咖啡廳的創(chuàng)業(yè)計劃書

　　一、主要經(jīng)營范圍:

　　咖啡類：藍山，摩卡，意大利，哥倫比亞，卡布其諾等等。

　　酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒。

　　奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果等。

　　下午茶：綠茶，紅花茶，幾種花草茶，人參烏龍茶。

　　甜點：各式精致甜點，如餅干，面包，蛋糕等。還有多種口味的刨冰和冰沙。

　　二、企業(yè)類型：服務(wù)

　　三、目標顧客描述：

　�。�、所有在校大學(xué)生，主要以大四學(xué)生及研究生、博士生為主。他們的`消費能力都比較高。

　�。病⑿�內(nèi)商業(yè)人士洽談各種業(yè)務(wù)。

　�。承�內(nèi)教師。

　　四、本企業(yè)相對于競爭對手扣主要優(yōu)勢：

　�。�、店內(nèi)裝修相對更優(yōu)雅一些。

　�。�、可在同學(xué)中打下良好的人際關(guān)系，這樣顧客自然會多。

　　３、可以做競爭對手沒有的業(yè)務(wù)，如舉辦生日會，小游戲等。

　�。�、因為成本底，所以產(chǎn)品價格相對比較實惠。

　�。�、經(jīng)營范圍可隨時做靈活改動。

　　五、本企業(yè)相對競爭對手的主要優(yōu)勢：

　�。�、資金不充足，地理位置不好，時間方面不充足。

　　２、經(jīng)營能力各方面均有欠缺。

　�。�、人脈方面，所交往的人群消費能力不高。

　�。础⒐芾�、技術(shù)水平不夠?qū)�業(yè)。

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