超市計劃書
時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),是時候開始寫計劃了。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢?以下是小編為大家整理的超市計劃書 ,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

超市計劃書 1
執(zhí)行總結(jié)
1 超市
world超市是蕪湖world商業(yè)集團,是一家有限責(zé)任公司,股票代碼08981,股票簡稱:world商業(yè),該超市擁有優(yōu)越的地理位置,以服務(wù)人民為宗旨,以提供優(yōu)良的商品為理念,滿足于人們的生活和消費。超市注重中長期目標(biāo),將逐步拓展更多地方的連鎖經(jīng)營,以及覆蓋更多的商品,最終將形成多元化經(jīng)營集團公司。
2 消費群體
由于超市位于大學(xué)城內(nèi),而且附近的居民小區(qū)也很多,故消費面向的主流群體為學(xué)生,以及附近的居民。
3 投資與財務(wù)
超市位于大學(xué)城內(nèi),享受多種稅收優(yōu)惠政策。
超市成立初期共需資金85萬元,其中風(fēng)險投資60萬元,聯(lián)大20萬元,外來投資5萬元。
股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為:公司注冊資本85萬元,風(fēng)險投資入股60萬元(70%),聯(lián)大投資入股20萬元(24%),外來投資入股5萬元(6%)。
第一年估計盈利200萬元,以后每年銷售利潤率10%左右,投資回收期為13個月。
4 組織與人力資源
公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,初期組織結(jié)構(gòu)采取制限制,公司所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)合并,實行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,總經(jīng)理下設(shè)營銷副總經(jīng)理,財務(wù)副總經(jīng)理,采購副總經(jīng)理。
項目背景
1 超市背景
近年來,隨著人們的生活水平的不斷提高,人們的消費越來越大,而且超市位于大學(xué)城內(nèi),擁有優(yōu)越的地理位置,不管在現(xiàn)在,還是未來都會有很好的發(fā)展,現(xiàn)在超市經(jīng)過融資正式成立,超市初期以穩(wěn)定發(fā)展為目標(biāo),13個月過后盈利,2年后計劃加開連鎖分店。
2 業(yè)態(tài)多元化
預(yù)計今后的業(yè)態(tài)將進一步細(xì)分為:以生鮮食品超市作為基本生活滿足型的主力業(yè)態(tài);以大型綜合超市作為消費需求滿足型的主力業(yè)態(tài);以倉儲式商場作為小型商店、集團采購作為滿足型的主力業(yè)態(tài);以便利店作為服務(wù)滿足型主力業(yè)態(tài);以專業(yè)、專賣店作為差異化個性需求滿足型主力業(yè)態(tài)。 3 經(jīng)營規(guī);
隨著超市行業(yè)的發(fā)展,超市的經(jīng)營規(guī)模正呈現(xiàn)出上升的趨勢。這種上升趨勢主要表現(xiàn)在兩個方面:一方面連鎖超市公司的總體規(guī)模急劇上升;另一方面超市的單店面積也在不斷擴大。通過連鎖經(jīng)營發(fā)揮規(guī)模效益是超市發(fā)展制勝的重要秘訣。作
為薄利多銷的超市更是要突出規(guī)模效益,而實現(xiàn)超級市場規(guī)模效益的重要途徑是積極開展連鎖經(jīng)營。
市場機會
一、市場特征
概述
通過對高校園區(qū)的市場調(diào)查和本校園的環(huán)境分析,高校園區(qū)是蕪湖市巨大的學(xué)生消費市場。首先,近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加,更擴大了該地區(qū)的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學(xué)生對消費觀念有了很大的改變。消費,在他們生活中必不可少,所以在學(xué)校周圍創(chuàng)辦超市小型企業(yè)是在高校園區(qū)創(chuàng)業(yè)的首選目標(biāo)。
校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟有機結(jié)合的綜合場所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,給學(xué)生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。
二、市場細(xì)分
按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面:
1、學(xué)生分析
(1)學(xué)生消費觀念:通過市場調(diào)查報告顯示,部分學(xué)生每天都會消費,并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷,每當(dāng)需要購買急需
用品時學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟實惠。
(2)學(xué)生的消費能力:現(xiàn)在越來越多的學(xué)生都是獨生子女,并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松,這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購買選擇權(quán),隨意購買自己喜歡的學(xué)生、生活用品。
2、老師和其他分析
(1)老師消費觀念:雖然老師的生活觀念相對于學(xué)生來說是比較成熟的`,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當(dāng)需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強,所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。
。2)老師的消費能力:老師已經(jīng)是社會群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟實力,當(dāng)他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切,而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。
。3)學(xué)院晚會必用品:這是一個比較大的市場,在學(xué)校每當(dāng)辦晚會時在場景設(shè)置和獎品方面的購買費用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個人來付款,所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較,并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的
超市計劃書 2
調(diào)研是調(diào)查研究的簡稱,指通過各種調(diào)查方式系統(tǒng)客觀的收集信息并研究分析,對各產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展趨勢予以預(yù)測,為投資或發(fā)展方向的決策做準(zhǔn)備。下面是小編為你帶來的超市調(diào)研計劃書 ,歡迎閱讀。
一、調(diào)研背景
DA超市的銷售額連續(xù)兩年下降,通過探測性研究,決策者和調(diào)研者均認(rèn)為銷售額下降是由于市場細(xì)分不當(dāng),目標(biāo)市場不明確引起的。為了獲取多方面的信息,DA超市擬進行一次專項調(diào)查,為確定其商圈半徑、目標(biāo)顧客,以及進行生產(chǎn)定位提供依據(jù)。
二、調(diào)研目的
1、探究消費者的購買心理、購買動機及其購買行為特點,為市場細(xì)分及市場定位提供科學(xué)依據(jù)。
2、了解消費者對超市的認(rèn)知,探察各超市的知名度,分析市場競爭態(tài)勢,明晰主要競爭對手的優(yōu)勢、劣勢及面臨的機會與威脅。
3、探察消費者對DA超市的接受程度,確定其商圈半徑。
三、調(diào)研對象
我們在定義調(diào)查對象時遵循以下原則:一是樣本要有廣泛的代表性,以期能夠基本反映消費者對DA超市的需求狀況,從而確定其商圈半徑;二是樣本要有一定的針對性。由于超市購物需要有一定的購買與支付能力,因此,本次調(diào)查的總體是永州市區(qū)具有超市購物經(jīng)驗的居民,基于以上原則,我們采用如下標(biāo)準(zhǔn)甄選目標(biāo)被訪者:
(1)12周歲以上永州市區(qū)域內(nèi)的常住居民;
(2)本人及其親屬不在相應(yīng)的'單位工作;
。3)在過去的六個月內(nèi)未接受或參加過任何形式的相關(guān)市場調(diào)查。
四、調(diào)研內(nèi)容及項目
1、探究消費者的購買心理、購買動機及其購買行為特點。 本部分旨在對消費者對超市需要與期望進行深入探討,以明確消費者在超市消費所尋求的利益點,為市場細(xì)分及市場定位提供科學(xué)依據(jù)。本部分需要的信息包括:
(1)消費者(家庭)購買日用品的習(xí)慣----購買地點、頻率、數(shù)量和品種; (2)導(dǎo)致這種購物模式的因素----方便、快捷、價格實惠、質(zhì)量可靠; (3)對超市各種特性及重要性的評價(量表法);(4)消費模式----有計劃購買、沖動購買
2、探察各超市的知名度,分析DA超市的競爭態(tài)勢。
本部分是專門針對品牌的研究,旨在通過對市場上主要競爭對手的比較評價,找出自己的優(yōu)勢和機會,發(fā)現(xiàn)所面臨的問題與威脅,以便在制定市場營銷策略時揚長避短。本部分需要的信息包括:
(1)目前DA的品牌知名度----第一提及、提示前、提示后;
(2)品牌購買----曾經(jīng)購買、過去三個月購買過;
。3)對曾經(jīng)光顧過的超市總體評價。
3、探察消費者對DA超市的接受程度,以及對其發(fā)展的意見與建議,從而確定DA超市的商圈半徑。本部分需要的信息包括:
。1)消費者對DA超市的接受程度(五分法)
(2)消費者對DA超市的評價以及對其發(fā)展的意見與建議。
4、收集被調(diào)查者的年齡、性別、職業(yè)、家庭收入狀況等背景資料,以備交互分析只用。
五、調(diào)研方法
★數(shù)據(jù)收集方法
。1)采用結(jié)構(gòu)性問卷進行街頭面訪調(diào)查,問卷長度控制在15分鐘以內(nèi);
。2)以DA超市為中心、1公里為間隔半徑,采用等距抽樣的方法確定被訪者。
★根據(jù)以往的經(jīng)驗,本次研究所需要的樣本量約為300個。 ★質(zhì)量控制與復(fù)核
(1)本次問卷訪問復(fù)核率為30%,其中15%的話復(fù)核,15%實地復(fù)核;
。2)我們將實行一票否決制,即發(fā)現(xiàn)訪問員一份問卷作弊,該訪問員所有問卷作廢。
六、經(jīng)費預(yù)算
1、調(diào)研方案策劃及設(shè)計費:1000元
2、調(diào)查問卷設(shè)計及測試費:500元
3、問卷印刷費:300份*0.1元/份=30元
4、問卷調(diào)查隨贈禮品:300份*1元/份=300元
5、問卷調(diào)查人員勞務(wù)費:20人*90元/人=1800元
6、調(diào)查數(shù)據(jù)錄入及整理分析費:600元
7、調(diào)查報告撰寫及打印費:100元
8、交通、住宿、餐飲及雜費:1000元
9、管理費及稅金:150元 合計5480元
七、調(diào)研組織及人員安排
1、由市場營銷部全面負(fù)責(zé)規(guī)劃與實施;
2、使用訓(xùn)練有素的市場營銷專業(yè)大學(xué)生10名作為訪問員;
3、由營銷部的推銷人員對訪問員的訪問質(zhì)量進行抽檢,及時審核。
八、時間安排(略)
超市計劃書 3
《超市全年促銷活動方案》目 錄
第一章 圣誕元旦部分
第二章 春節(jié)部分
第三章 情人節(jié)部分
第四章 元宵節(jié)部分
第五章 三八節(jié)、三一五部分
第六章 五一部分
第七章 母親節(jié)、父親節(jié)部分
第八章 六一部分
第九章 中秋、國慶、教師部分
第十章 端午、重陽部分
第十一章 周年慶部分
第十二章 事件、主題部分
第一章 圣誕元旦部分
1.某超市元旦策劃活動方案
一、活動時間:12月31日(星期日) ——元月3日(星期三)(4天) 二、活動主題 : 繽紛元旦 歡樂送禮 ?活動一:繽紛元旦 8折酬賓 購穿著及針紡類商品享全場8折。羽絨服、化妝品、照材、數(shù)碼產(chǎn)品、小家電全場9折火爆酬賓熱賣。 注:(超市、手機、名煙酒、黃白金、特價、削價商品不參加打折活動)
?活動二:元旦燈謎會—— 猜謎獲獎樂翻天
活動期間,新世紀(jì)推出“元旦燈謎大街”,顧客無需購物即可買免費參加猜謎活動,猜的越多,贏得越多。
領(lǐng)獎辦法:猜中5個領(lǐng)獎一份。總服務(wù)臺領(lǐng)獎(贏4.99元的可口可樂一瓶)
采購部負(fù)責(zé)組織活動贈品500-1000份。
?活動三: 繽紛元旦慶 超市大行動
【超低價 買大米】
活動期間,超市大米超低價熱賣,每斤1.39元。
【投色子 贏雞蛋】
超市購物單張小票滿38元,可憑電腦小票投色子一次,滿76元投色子二次,并根據(jù)自己所投的點數(shù)為準(zhǔn),獲得與點數(shù)相同的雞蛋。
企劃部準(zhǔn)備大色子一個,直徑800×800(白色紅字)
超市準(zhǔn)備好雞蛋,在超市出口處參加活動,F(xiàn)場送雞蛋。
三、氣氛布置及廣告宣傳:
1.DM郵報10000張8開2頁4版 急定印刷28號發(fā)行
2.手機短信100000條。
3.電視臺、氣象局廣告。
4.企劃準(zhǔn)備燈謎的內(nèi)容。布置燈謎大街(一樓服務(wù)臺東走廊、二樓)
5.二樓三樓電梯入口柱子用滿100送 活動內(nèi)容寫真裝飾
6.A2廣告架支撐活動版面10個(一樓4個,二樓2個,三樓2個,四樓2個)
7.一樓南門裝飾元旦氛圍,大活動版面2塊。
8.臨沂發(fā)貨采購注水旗桿20套,制作布旗,放置樓前營造氛圍
9.過大年背景做超市出口、入口及超市內(nèi)立體版面懸掛。超市出口1個,超市入口1個,超市內(nèi)寫真懸掛40套,(寫真、泡沫板、KT板制作)費用2000元已交。
2.某商場2008年新年促銷策劃方案
活動重點說明:
2008年1月、2月將是商品銷售高峰,融歲末促銷、元旦促銷、新年促銷、春節(jié)促銷于一體,一方面是冬季服裝、珠寶首飾、家電等當(dāng)季商品將會熱銷,另一方面是年貨商品的促銷也將迎來高峰,除了要圍繞既定目標(biāo)顧客群體展開促銷外,還需要針對會員、單位團購、家庭等展開特別的促銷。同時在舉辦各種商品促銷活動的促銷同時,也需要通過文化活動來吸引人氣、渲染新年氛圍,另外還要舉辦一些公益活動來提升商場形象。
活動內(nèi)容:
一、新年驚喜換購價
2008=200+8=2000+8=?
購物滿200元,加8元可換購價值18元的商品;
購物滿2000元,加8元可換購價值88元的商品
。〒Q購商品可為一些實用性商品,如茶杯、電飯煲、電吹風(fēng)等)
操作說明:
憑購物小票到服務(wù)臺一側(cè)換購商品,并在小票上蓋章以示無效,如某商品已換購?fù),可用同價值商品替換。
二、噼里啪啦迎新年
在商場內(nèi)購物滿200元,可扎破氣球一個,在氣球內(nèi)藏有獎券。
滿400元扎兩個,以此類推,單張小票限扎10個。
獎券設(shè)置:
。í勅癁榧垂渭撮_型,100%中獎,獎品可以為實物商品或消費券)
一等獎:在獎券上標(biāo)有5個大象,2名,獎品為價值2000元的禮品或消費券;
二等獎:4個大象,5名,獎品價值為500元;
三等獎:3個大象,10名,獎品價值200元;
四等獎:2個大象,20名,獎品價值50元;
五等獎:1個大象,獎品為價值10元。
操作說明:
可以在商場內(nèi)圈定一個區(qū)域,在里面擺放各種顏色的氣球,顧客憑購物小票進內(nèi)扎氣球。
三、購物送馬克杯——感受時刻溫馨
當(dāng)將圖象印在T恤上已經(jīng)變得不再新鮮時,隨著流行時尚的不斷變化,人們開始流行將自己喜歡的圖象和自己的照片或親友的照片印在陶瓷杯上,又稱馬克杯,天天相伴,時時都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的溫馨。活動目標(biāo)顧客群體:重點針對年輕情侶或三口之家,將戀人的照片或家人的相片印在杯子上,可以讓自己所喜歡的人時刻陪伴在身邊。
購物滿300元,即可贈送一個馬克杯,顧客可以選擇將自己喜歡的圖片或戀人的相片或親人的相片印在馬克杯上,每個馬克杯成本在5元左右。立拍立顯,立等可取,體現(xiàn)個性魅力,可作為自己的專用杯,也是年輕人相互饋贈的禮品。
設(shè)備可以租用專業(yè)個性彩印店的設(shè)備,或與專業(yè)個性彩印店聯(lián)合舉辦此活動。
四、一諫值千金——我們傾聽您的心聲
五、其他活動
新年禮品展:
跟奧運有關(guān)的禮品和商品,有奧運吉祥物圖案的商品。
新年公益活動:
在社區(qū),捐資建造社區(qū)公共設(shè)施,另外可以重點圍繞老人和小孩展示公益活動。
編織圍巾教學(xué):
冷冷的冬天,為心愛的人編織一條暖暖的圍巾,你知道如何編織圍巾嗎?邀請專業(yè)人士在商場現(xiàn)場講解示范如何編織圍巾,并提供材料供顧客購買。
3.某商場“新年禮到”促銷活動策劃方案
◆ DM主題:新年禮到
◆ DM檔期:12月29日-1月7日
◆ 主題活動:
▼ 空油瓶 換實惠
12月29日-07年1月3日期間,顧客憑空食用油瓶在購買以下油品時可獲得特價優(yōu)惠。其中,5L食用油空桶可抵5元,4.5L(含)以下空桶可抵3元。
品 名 原售價 憑5L空桶 憑其它空桶
金龍魚5l第二代調(diào)和油 51.5 46.5 48.5
長康5l均衡調(diào)和油 48.5 43.5 45.5(限單店)
愛家愛5L調(diào)和油 44.5 39.5 41.5
金浩油中王5l調(diào)和油 51.8 46.8 48.8
溫馨提示:謝絕參與本活動的顧客參加本店同期的其它促銷活動。
▼ 超集50天
12月30日-0*年2月17日期間,在GD店、HP店一次性購物滿38元的顧客,憑單張收銀條即可獲得“新年印花”,單張收銀條每滿38元即可獲得印花1枚,多買多得。集滿一定數(shù)量的.印花,即可獲得超值新年大禮——
憑 5枚 可獲贈 1L純牛奶或抽紙
10枚 可獲贈 名牌卷紙1提或2KG洗潔精
20枚 可獲贈 250ML純牛奶1件或?qū)殱?00ML洗發(fā)水產(chǎn)品
40枚 可獲贈 價值50元購物卡
溫馨提示:您在獲得印花時,本店將回收您的收銀條;不同單號收銀條不累加;如您單張收銀條達到以上任意等同條件,可當(dāng)場獲得贈品;謝絕參與本活動的顧客參加本店同期的其它促銷活動。
▼ 新年刮刮樂 美元帶回家
1月1日~1月3日期間,在GD店、HP店一次性購滿38元的顧客,憑當(dāng)日單張收銀條即可獲得“刮刮卡”1張。當(dāng)場刮開即中獎!
一等獎 100美元 (供大店5名,和平路店2名)
二等獎 200元步步高購物卡 (供大店20名,和平路店6名)
三等獎 名牌電飯煲1臺 (供大店60名,和平路店20名)
四等獎 250ml純牛奶1件 (供大店200名,和平路店60名)
五等獎 1700g汰漬洗衣粉 (供大店500名,和平路店150名)
六等獎 1.5l果粒橙 (供大店1000名,和平路店300名)
幸運獎 精美禮品1份 (若干名)
溫馨提示:單張滿額收銀條僅限領(lǐng)取1張“刮刮卡”;謝絕參與本活動的顧客參加本店同期的其它促銷活動。活動期間,GD店、HP店分別在抽獎箱中一次性投入包含所有獎項在內(nèi)的抽獎卡10000張和3500張,并將及時發(fā)布中獎信息。
◆ 視覺表現(xiàn)
◆ 拱型中空吊掛
◆ 櫥窗
◆ 堆碼
4.某商城圣誕節(jié)及元旦促銷活動策劃方案
圣誕節(jié)與元旦相隔時間比較近,為抓住節(jié)日銷售契機,聚集人氣,吸引客流,創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績,擬在圣誕節(jié)期間推出以氣氛襯托為主的贈券等促銷活動,元旦期間則以打折促銷為主。兩節(jié)具體方案分列如下:
圣誕節(jié)促銷活動方案
一、活動時間:12月24日(周五)——26日(周日)(共3天)
二、活動主題:××圣誕禮 歡樂健康送
三、活動范圍:××商城、××購物廣場、××八一店、××北園店
四、活動內(nèi)容:
1、圣誕“歡樂健康送”
內(nèi)容:活動期間,在××購買服裝類、床品、箱包滿200元以上,均可獲贈:價值 元歡樂健康券+圣誕大禮包一份。(歡樂健康券含價值 元保齡球票、價值 元沙狐球票、價值 元動感影票、價值 元臺球票。)
滿500元以上,可獲贈:價值 元歡樂健康券+價值 元英派斯健身券+圣誕超值大禮包一份。 具體操作:活動用禮券由保齡球館為各分店提供,保齡球、影票、臺球、沙弧球、成本價每張 元,英派斯健身券每張 元,由各店與保齡球館分別結(jié)算。圣誕大禮包成本約 元,圣誕超值大禮包成本約 元。圣誕禮包由各店自行購買包裝紙,根據(jù)成本價包裝休閑食品、玩具等。
2、圣誕“繽紛玩具節(jié)”
3、限時搶購:活動期間,每天下午17:00—21:00,部分穿著類、床品5—6折限時搶購,限時搶購品牌由各店自行確定。各店于12月17日前確定品牌。參加限時搶購活動的品牌不再參加贈券、贈禮活動。
4、圣誕狂歡夜
時間:12月25日晚18:00——21:00
地點:××商城地下一層中廳
演出:擬邀請10名大學(xué)留學(xué)生或由××藝術(shù)團演員現(xiàn)場表演節(jié)目,中間穿插互動有獎問答(國外品牌知識)。主持: 。
5、圣誕禮、××情
12月24、25日兩天,由2名化妝的圣誕老人(由各商場指定,統(tǒng)一著圣誕老人服裝)在商場為小朋友派發(fā)禮品。禮品費用約 元。
6、圣誕寄語板
各店在總服務(wù)臺設(shè),“圣誕寄語留言板”由顧客填寫對親人朋友的祝福,并由化妝的圣誕老人現(xiàn)場派發(fā)禮品。“圣誕寄語留言板”由策劃部統(tǒng)一設(shè)計,各店拷圖制作。
五、廣告宣傳及費用
12月24日 ××晚報 D1版通欄 元
××商報頭版通欄 元
費用共計: 元。
5.200*年元旦促銷活動方案
一、活動時間: 12月31日(周五)—元月2日(周日) 共3天。
二、活動主題:喜迎新年 感受真情
三、活動范圍:××商城、××購物廣場、××八一店、××北園店 。
四、活動內(nèi)容:
1、穿著類、床品、箱包部分7折起,打折品牌廠家自愿,各店于12月17日前確定打折品牌。
2、一諫值千金——傾聽您的心聲
在舊的一年將逝去,新的一年將來臨之際,聽聽顧客的意見,有助于對商場一年的工作進行總結(jié)和反思,也有助于新的一年更好的提升和完善自己,同時,也會讓顧客感受到商場的真誠。
元月1日、2日兩天,由各店總經(jīng)理或副總經(jīng)理親自做堂,傾聽顧客建議,由工作人員現(xiàn)場記錄,每日各店選出一名提好建議的顧客,由各店獎勵 元獎金,次日張榜公布。總經(jīng)理坐堂地點可選擇在顧客接待室。
五、廣告宣傳:
12月31日 ××晚報 D1版通欄 元
××商報頭版通欄 元
費用共計 元。
6.某商城圣誕節(jié)及元旦促銷活動策劃方案
圣誕節(jié)與元旦相隔時間比較近,為抓住節(jié)日銷售契機,聚集人氣,吸引客流,創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績,擬在圣誕節(jié)期間推出以氣氛襯托為主的贈券等促銷活動,元旦期間則以打折促銷為主。兩節(jié)具體方案分列如下:
圣誕節(jié)促銷活動方案
一、活動時間:12月24日(周五)——26日(周日)(共3天)
二、活動主題:××圣誕禮 歡樂健康送
超市計劃書 4
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動客流量和客單價,而且通過各種促銷活動來達到低價,新鮮的目的,然后樹立起商場的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象,拉動客流量,提高客單價,現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員:
一、生鮮組合建議
根據(jù)顧客的特點和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少,呆在家里的時間增多,開始準(zhǔn)備年底的各項活動,做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。
1.主要商品
海產(chǎn)品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2.商品配置
果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的 味道;重點陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定。
魚 類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
肉 類:本月以雞肉作為重點推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時配上生姜和調(diào)味汁。
對于一些特殊的食譜,制作的方法以及功效?梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓顧客去自己制作。
二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃:
1.生鮮試吃流程
適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書面的試吃意見。
試吃范圍:只能取少量的商品進行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的:收貨時為檢查商品質(zhì)量而進行試吃。
試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場檢驗商品時,在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計人收貨的重量內(nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品。
試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時,可以試吃。
試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2.顧客試吃
可專門用小盤放置需要讓顧客進行試吃的食品,包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。
三、新鮮度和價格的控制:
一般來說,顧客對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價格優(yōu)惠,并注重對顧客的服務(wù)。對于價格,要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是最便宜的,專門用統(tǒng)一大小的pop進行標(biāo)識,明確標(biāo)上全縣最低價的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴顧客:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。
1.低價形象的樹立
可以選擇一些顧客相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿xx元,可以憑收銀條購買雞蛋,每人限購三斤,這個可以適當(dāng)?shù)?拉動客單價,但是一般情況下也許效果不會很好,但是可以通過以下方法解決:
(1) 收銀員嚴(yán)格培訓(xùn),假如我超市的客單價定在五十元,則要求收銀員告之顧客,滿五十元即可購買一元錢一斤的雞蛋
(2) 在收銀臺前擺放低單價商品,如飲料,口香糖,顧客買滿四十幾元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動了,不如再添些錢買個什么什么吧,這樣也就會有顧客隨手買些什么的
(3) 員工的宣傳以及相關(guān)海報的宣傳力度要大,要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓顧客感覺比買什么送什么東西要實惠的多。因為贈品有限,那么后來的顧客就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動,他們也覺得實惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實施方案。
2.新鮮度與損耗的控制
因預(yù)估的訂貨與實際銷售有較大出入時,要第一時間處理尾貨,因為生鮮食品的保質(zhì)期非常短,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上,即可通過降價等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個銷售高潮。但是通過降價的方式很多種,如果只是通過單純的降價,讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個方法實施降價,達到同樣的目的:
例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個買一斤,送二斤活動,總之要想辦法在這個時候拉動客量,先拉動客量,再發(fā)揚特色提高客單價。
超市計劃書 5
負(fù)責(zé)人在工作的地位和作用是被肯定的,他可以稱為整個部門的領(lǐng)頭羊。那么要做好一個負(fù)責(zé)人,必須有能力帶領(lǐng)部門的人走向成功。優(yōu)秀的負(fù)責(zé)人工作計劃書如下:
超市防損是確保超市商品、設(shè)施不受損壞的重要工作,超市防損工作是超市經(jīng)營體系當(dāng)中不可或缺的`一部分。我從20xx年進入超市工作,從一名普通的防損一線員工,一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。為此,我現(xiàn)在制定20xx年世紀(jì)聯(lián)華超市防損工作計劃:
第一,提高員工的素質(zhì):
要在公司人事制度的基礎(chǔ)上建立一套的獎勵制度,表揚工作優(yōu)秀突出分子。對于嚴(yán)重影響部門聲譽的工作人員堅決予以懲罰,讓制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。
第二,加強防損團隊的凝聚力:
加強防損團隊工作人員聯(lián)系,合理分工,互相配合,以加強對于超市各區(qū)的管理。在這方面,我要傾力親為,在防損團隊當(dāng)中樹立威信。此外,我還會關(guān)心防損團隊員工的生活,解決隊員實際困難。
第三,提升部門服務(wù)意識:
超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過分于追求每一個細(xì)節(jié)。我們在加強超市監(jiān)管和巡邏的時候,也應(yīng)該讓顧客處于一個購物的舒適環(huán)境當(dāng)中,不能影響正常顧客的購物體驗,提升部門服務(wù)意識。
超市計劃書 6
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的集鎮(zhèn),這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點:中館驛鎮(zhèn)溥集街面積:占地大概150平方米選擇該地點的理由:因為鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:
姓名:楊江華
性別:女
年齡:39
文化程度:大專
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一村一名大學(xué)生,專業(yè)是農(nóng)業(yè)設(shè)施專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟,是市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查
商圈范圍、潛在的消費群體、消費能力、競爭情況、市場潛力、徒步商圈居民區(qū)、消費能力高、附近只有一間不算很大的超市。
人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費觀念增強,消費結(jié)構(gòu)合理。
四、對其它大型超市的.調(diào)查:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進行調(diào)查。
5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調(diào)查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調(diào)查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達,商品至商店是否方便,白天能否通過大型貨車。
b、是該地是否有較密集。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查:
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習(xí)慣和消費需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費習(xí)慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:
做好市調(diào),提升競爭力――一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè),一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。
七、商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價格,我個人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變――消費就等于讓社會發(fā)展,適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、經(jīng)濟可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資2萬元,室內(nèi)裝修1萬元,貨架及其他設(shè)施2萬元,入貨10萬元,雇傭員大約1萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬?偼顿Y26萬。
2、成本控制:
租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費1000元。
小計每月成本約:10000元。
九、如何切入市場:
由于本地超市很少,依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實惠的價格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業(yè)前期,通過發(fā)大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到附近各垸、村做張貼廣告。
2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動,及投獎活動。
十、經(jīng)營目標(biāo):
1、根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利200元左右,月盈利6000,年盈利達5萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動作機制。
2、四五年后以發(fā)展為主,在三個方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到10000元,年盈利達15萬以上。
十一、開業(yè)行動計劃:
1、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少5年。
2、在工作的過程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。
3、盡量找合作伙伴,因為這個項目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險的。
4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借。
5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。
6、租賃店鋪,室內(nèi)裝修。
7、進貨準(zhǔn)備開業(yè),加強開業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。
超市計劃書 7
一、項目介紹
項目名稱:半邊天社區(qū)電子收費超市
經(jīng)營范圍:提供水、電、氣繳費等;代理銷售飛機票、火車票、汽車票、體育彩票、福利彩票等各項業(yè)務(wù);在政府相關(guān)部門的授權(quán)下,可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規(guī)、辦事指南、公交路線等多項信息,供社區(qū)群眾查詢。
項目投資:80000萬
項目概況:先建一個電子收費超市樣板店,在試營成功的基礎(chǔ)上,創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托、以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目的的電子收費超市連鎖店。采用“1+1”的開店模式。
創(chuàng)辦宗旨:解決大多數(shù)人就近繳費的問題,實現(xiàn)市政府倡導(dǎo)的:“便民、利民、零距離服務(wù)群眾”的理念。超市主要利用數(shù)字化城市社區(qū)服務(wù)平臺的軟件各相配套的設(shè)備。如;電腦、POS機、觸摸式收費系統(tǒng)等。
二、 市場分析
。ㄒ唬 市場需求解析
概括來說,社區(qū)超市旨在利用現(xiàn)代化信息技術(shù)改造提升傳統(tǒng)服務(wù)觀念,并在企業(yè)與用戶間營造新的消費模式,促進服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為自身發(fā)展贏得一席之地。同時,通過吸引更多的企業(yè)加載到綜合平臺上,建立多個贏利點,形成多種利潤模式的營銷方式。以便民利民為切入點。一般營業(yè)點晚上6點就下班,我們的營業(yè)時間可延長至晚上10點,方便居民在下班后繳費。原來人們需要分別跑移動、電信、自來水公司、訂票點等幾個地方才能完成的一些支付行為,現(xiàn)在只需要在半邊天社區(qū)超市一家就可以完成,大大節(jié)約了人們的時間成本。市場應(yīng)需求而產(chǎn)生。
(二) 目標(biāo)群體解析
以附近的社區(qū)居民為服務(wù)對象,讓老百姓在家門口就可享受便捷的服務(wù),F(xiàn)代人的生活壓力大,忙碌的生活節(jié)奏令年輕人應(yīng)接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話費等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經(jīng)常是要跑到不同的部門繳費,累得夠嗆;現(xiàn)在銀行代扣吧,又無法清晰地了解每筆費用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務(wù)公用事業(yè)的“一站式”繳費形式,服務(wù)大眾的同時又能賺取不菲的收入。
。ㄈ 競爭對手解析
目前泰州市社區(qū)超市寥寥無幾,這是一個新興的行業(yè),超市通過取得多愛運營商的特約許可,將多家運營商的服務(wù)全集中在自己身上,達到一站式服務(wù)的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。
三.成本預(yù)算
啟動資金約80000元左右。具體安排如下:
1. 店鋪(40平方米)租金15000元。
2. 裝修費10000元。
3. 設(shè)備總計:65000元。
4. 目前自有資金50000元,資金缺口30000元。
四.盈利狀況
代收費用的提成。
五.市場風(fēng)險預(yù)測驗。
1.老百姓的不信任。
因為是新興的行業(yè),比起移動公司、電信公司、銀行等營業(yè)網(wǎng)點,半邊天社區(qū)超市在起步時引起老百姓的質(zhì)疑是必然的。我想經(jīng)過一定時間的'考察,老百姓會慢慢接受并喜歡這種一站式繳費方式。
2.單一的營業(yè)方式難以支付相關(guān)費用,造成營業(yè)成本的提高。純利潤偏低會導(dǎo)致超市的生存危機。鑒于這種情況,我計劃采用“1+1”的開店模式降低運營成本,更好的為老百姓服務(wù)。在經(jīng)營超市的同時經(jīng)營服裝洗滌業(yè)務(wù),此行業(yè)的利潤都在100%以上。
六.自身優(yōu)勢
1.本人的工作經(jīng)驗
本人有三年的開業(yè)經(jīng)驗及十年的服務(wù)業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動中體現(xiàn)出來。
2.本人教育背景
本人是在專畢業(yè),學(xué)的是計算機信息與管理專業(yè),現(xiàn)還在學(xué)習(xí)網(wǎng)頁制作。對數(shù)字化社區(qū)建設(shè)非常感興趣。
七.環(huán)境及地理優(yōu)勢
鵬欣尚城、易初蓮花處于大學(xué)城和生活區(qū)的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。
八.項目可行性解析
1.超市的一站式繳費會帶給人們方便快捷的服務(wù),人們節(jié)約下來的時間可以更好的提高自己的生活質(zhì)量,這對促進超市行業(yè)的發(fā)展很有利。
2.小規(guī)模的超市,投資不大,風(fēng)險較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。
3.行業(yè)發(fā)展解析趨勢,隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展,必給泰州市民帶來一定的影響。社區(qū)超市的誕生迎合了泰州市民的消費理念,行業(yè)發(fā)展趨勢看好,只要抓住了機會,就可能成功。
結(jié)語:每一份計劃書的背后都是經(jīng)過了精心的準(zhǔn)備和汗水。以上就是小編整理收集的超市創(chuàng)業(yè)計劃書范本的全部內(nèi)容,希望對大家有所幫助,謝謝閱讀!
超市計劃書 8
一、商業(yè)想法
創(chuàng)業(yè)原因:
1、xx學(xué)校是一所全封閉式寄宿制的學(xué)校,有很大一部分同學(xué)一個星期都住在學(xué)校里,這些學(xué)生盡管零花錢不多,但是在零食方面,他們的支出都快超出主食品的支出。而學(xué)校超市的零食很長一段時間都不會更新,導(dǎo)致有很大一部分學(xué)生對學(xué)校的零食感到厭倦。
2、我們學(xué)校的特點是住宿生偏多,而且女生是主要的群體,他們對零食的需求量遠遠超過主食,并且90后的我們對于單一常見的小零嘴不能滿足需求,所以我們校園里應(yīng)該需要一種新穎、獨特又符合學(xué)生潮流的小零嘴。
人們產(chǎn)生的需求:
廣大師生希望能購買到更多學(xué)校超市里面買不到的零嘴小吃,希望這些小吃健康營養(yǎng)花色豐富且實惠。
二、項目概述
“xx”是一家零食鋪,它位于xx學(xué)校創(chuàng)業(yè)一條街,它的宗旨是:打造最潮的零嘴。
為了進一步了解零嘴小吃在校園里的發(fā)展前景,制定有效的市場營銷方案。我們針對零嘴商品設(shè)計了問卷調(diào)查,對校園內(nèi)的學(xué)生進行校園隨訪。根據(jù)市場報告顯示,學(xué)校里的學(xué)生在零嘴上大都傾向于干果、話梅類,在所有消費中的比例最高,有34.8%。
還有一些同學(xué)喜歡糕點類和肉類零嘴(例如麻薯、松塔千層酥、豬脯肉、醬鴨脖子)在消費中的比例也挺多的,分別占26.1%和28.3%。
而且據(jù)調(diào)查顯示,校內(nèi)學(xué)生每周至少去創(chuàng)業(yè)一條街的次數(shù)為一次,大多平均每次在創(chuàng)業(yè)一條街的消費在0~5元之間,也有許多學(xué)生在創(chuàng)業(yè)一條街的次數(shù)在每周兩次到三次之間,更有學(xué)生在每周三次以上。
開始創(chuàng)業(yè)還應(yīng)該注重營銷策略,只有足夠吸引消費者的營銷手段,才能使店鋪生意興隆。我店還通過分析市場營銷環(huán)境,運用SWOT分析等方式來了解市場情況,并有針對性的提出各種營銷策略,運用各種營銷手段開辟校園零嘴市場,在提高店鋪業(yè)績的同時為消費者提供更好的服務(wù)。
三、團隊部門協(xié)作與執(zhí)行
我店鋪人員總7人,依據(jù)各自的特長,我們進行了明確的分工,其中有店長、副店長、銷售員、采購員、定價員、財務(wù)員。
店長——xx:在班中擔(dān)任副班長的職位,做事認(rèn)真仔細(xì),有很強的管理能力和協(xié)調(diào)能力。
副店長——xx:是我們寢室的寢室長,她為人熱心大方得體,有良好的交際能力。
銷售員——xx:此兩人性格活潑大膽,有很好的交際能力。
采購員——xx:此人有淘寶賬號,而且對小零嘴方面有比較深入的了解,自己又是貪嘴之人。
定價員——xx:此人對小零嘴的市場價位比較了解。
財務(wù)員——xx:此人性格較為細(xì)心而且算數(shù)能力好。
四、校園營銷環(huán)境分析
(一)宏觀環(huán)境分析
寧xx學(xué)校是一所全封閉式寄宿制的學(xué)校,面積共共5萬5千余平方米,學(xué),F(xiàn)有專職教師126人,在校生2679人。
近年來寧波經(jīng)濟水平急速上升,人們收入水平不斷提高,在自身經(jīng)濟能力得到滿足的同時,人們更加注重飲食的健康,更加喜愛健康營養(yǎng)美味實惠的零嘴小吃,而這些有利條件對哦證實著我們擁有著大量的潛在消費者,特別是把零嘴當(dāng)主食的青年。
(二)微觀環(huán)境分析:
本店的消費是廣大師生,他們追求健康、營養(yǎng)、實惠、新穎又符合潮流的小零嘴。通過分析我們發(fā)現(xiàn),他們正隨著學(xué)校創(chuàng)業(yè)一條街的開辦,對零食的需求也大幅增長。
SWOT分析
本店通過對本店所面臨的外部環(huán)境和自身煩人優(yōu)劣勢進行了詳細(xì)的分析得出以下分析結(jié)果:
優(yōu)勢
“xx”的食品具有新穎、獨特、健康、美味、實惠等特點;
本店定期一季度換一些新品種,不斷根據(jù)消費者需要創(chuàng)新,及時滿足消費者需要;
xx在人員、資金運作上具有較強的規(guī)模,擁有一批優(yōu)秀的員工。
劣勢
營銷經(jīng)驗不足;
商品單項運輸成本較高,風(fēng)險較大;
店鋪知名度不足,感染力不足。
機會
校內(nèi)學(xué)生屬于內(nèi)封閉狀態(tài),長期吃住在學(xué)校,已經(jīng)厭倦學(xué)校超市里的零食;
校內(nèi)學(xué)生越來越喜歡那些沒有吃過的地方特色小零嘴,對其他一些小零嘴的要求也越來越高,不但要好吃,還要有營養(yǎng),價格也不能太高;
學(xué)校開設(shè)了創(chuàng)業(yè)一條街可以實現(xiàn)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)夢想。
威脅
學(xué)校超市經(jīng)常模仿創(chuàng)業(yè)一條街的產(chǎn)品,資金雄厚的他們經(jīng)常以低廉的價格搶走創(chuàng)業(yè)一條街的客源;
創(chuàng)業(yè)一條街開設(shè)有一段時間了,在校學(xué)生對創(chuàng)業(yè)一條街里的商品也有些厭倦,如果本店現(xiàn)在開設(shè),剛開始開設(shè)時客源不會很多。
五、 “xx”4PS分析
。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略分析:
零嘴小吃點包括糖果、糕點、肉類、魚類、干果、話梅類等,主要分為糖果梅子類、糕點、肉類和地方特色小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類,每種產(chǎn)品都有自己的包裝,各種時節(jié)性強的食品在特定的日子里我們會免費提供方特定的包裝。
具體方案:
每季度推出主打產(chǎn)品:
除了一些比較收歡迎的小零嘴,本店還根據(jù)不同的時節(jié)、不同的節(jié)日推出相應(yīng)的食品,及時滿足孤苦需要,為顧客提供服務(wù),及時把握市場行情并做出真確的銷售方案。如圣誕節(jié)到了,本點會提供一些圣誕食品,如圣誕蘋果,本店還會免費為那些食品進行包裝。
第一季度主打產(chǎn)品進貨清單如下:
我們會在推出產(chǎn)品的第二周統(tǒng)計出第一周同學(xué)們最喜愛的小零嘴作為周明星產(chǎn)品和周銷售冠軍,更好的給同學(xué)們做出選擇。
我們會在定期的時候(節(jié)假日等)推出節(jié)日特色產(chǎn)品。
我們通過第一季度同學(xué)們對小零嘴的喜愛程度在第一季度的基礎(chǔ)上做出相對應(yīng)的調(diào)節(jié)更換,對一些銷售不是特別理想的小零嘴進行促銷活動,對熱銷的一些小零嘴進行及時的補貨。
1、每周五推出優(yōu)惠服務(wù):
每到周五,為了使更多新的食品上架,這時候就不得不使一些食品快速下架,這時本店推出每周優(yōu)惠策略,不但可以讓顧客享受到優(yōu)惠還可以減清貨物囤積。
2、節(jié)假日優(yōu)惠活動:
節(jié)假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經(jīng)常光顧本店的客戶。
。ǘ┓咒N、進貨渠道策略:
1、本店采取網(wǎng)上購物,通過到門戶網(wǎng)站訂購物品,獲得來自各地的食品,然后在校內(nèi)的直銷,以減少庫存降低商品成本。本店還有一個特色,所有的包裝袋都采用報紙做成的紙袋(環(huán)保袋),提倡環(huán)保。
2、進貨渠道:
由專門的采購人員定期去網(wǎng)上挖掘新的產(chǎn)品,保證購進的食品新穎、齊全且多樣性,充分滿足同學(xué)們的需求,且保證食品供應(yīng)的及時性。我們承諾所進購的是通過采購員貨比三家,選擇最低價格的食品。
(三)定價策略分析:
由于食品價格高低不等,價格參差不齊,且食品是在校內(nèi)出售,價格不可以定的過高或過低,過高的價格會令消費者望而卻步,而過低的價格商家無法產(chǎn)生利潤。
因此,我們決定個別產(chǎn)品(如熒光棒棒糖)會適當(dāng)提高一些價格,但是我們所賺取的利潤絕對不會太多,我們承諾把同學(xué)的利益放在第一位。
而有些進貨成本高的.食品(如魷魚絲、豬肉脯),我們確定的價格只會高于成本的5%~10%。保證店鋪的客戶回頭率,又不會讓同學(xué)們有太大的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)。
(四)促銷組合策略分析:
促銷它作為店鋪擴大銷售,增長業(yè)績一種不可或缺的方式,是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段,促銷方式的優(yōu)劣直接和銷售額掛鉤。所以,擁有一個好的促銷策略就相當(dāng)于擁有一個成功的開始。
本店開設(shè)周五促銷,節(jié)假日贈禮品,多買多送等優(yōu)惠服務(wù)。每周推出一系列主打產(chǎn)品,通過在創(chuàng)業(yè)一條街貼海報等方式為這些商品宣傳。
銷售促進節(jié)假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈送。
六、財務(wù)分析
1、融資方式:
本店鋪由我們志同道合的7位室友投資,預(yù)計總額20xx元,學(xué)校出自提供場所和水電等以入股的形式加入店里,以分紅的方式獲利。
2、創(chuàng)業(yè)成本:
固定資產(chǎn):電子秤100~200元
預(yù)期宣傳費:宣傳單、廣告50~150元
預(yù)期進貨費:購買小零食1000元
其他費用:牛皮紙袋(環(huán)保袋)100元
不可預(yù)見費應(yīng)付緊急情況1050元
創(chuàng)辦成本總計2300~2500元
3、運營成本:
水電和房租由學(xué)校提供
4、單位成本的經(jīng)濟價值:
5、年度銷售預(yù)測:
我們通過制作表格得出以下結(jié)論:我們將銷售出店鋪所有商品的70%,預(yù)計凈利潤為5398.5元。
6、利潤預(yù)測——年度:
年總收入27200元減:銷售成本21801.5元毛利潤5398.5元減去營運成本600元利潤5398.5元。稅金0元
凈利潤5398.5元
七、財務(wù)比率:
投資回報率=凈利潤/創(chuàng)業(yè)成本×100%=5398.5/2400×100%=199.7%
回收期=創(chuàng)辦成本/凈利潤=2400/5398.5=0.50年
八、風(fēng)險分析及避免方案
1、成本較高的風(fēng)險。
成本較高的風(fēng)險主要有采購成本和運營成本的風(fēng)險。采購成本的風(fēng)險主要與銷售量有關(guān),但是在創(chuàng)業(yè)之初,由于不清楚顧客是否喜歡此類食品,我們的采購成本不會太大,而且只要有良好的社會關(guān)系,這個問題就能夠迎刃而解。
我們的采購渠道來自網(wǎng)上,由于我們寢室里很多人都有淘寶上的帳號,而且有一個人是鉆石三級,所以我們零嘴點在采購上就有一定的優(yōu)勢,運營成本的風(fēng)險來自于商品的價格,因為我們享受到學(xué)校的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策,房租、水電、裝修和家具都以學(xué)校入股的形式提供,加上我們的工作人員都是在校學(xué)生,所以運營成本較低,因此我們商品的價格就要比外面便宜。
2、開業(yè)初期無人購買的風(fēng)險。我們將通過向全校班級和辦公室發(fā)傳單,并在學(xué)校人員集中的地方張貼宣傳海報的形式來進行宣傳,并通過多種優(yōu)惠活動,盡快吸引廣大師生來店內(nèi)消費。
3、食品如果口味不好,有賣不出去的風(fēng)險,所以我們決定會適時的進行促銷,來減少商品囤積,較少庫存。我們采取削價出售,或者買一送一、贈送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少,或者把它們進行流通加工降價銷售,降低風(fēng)險指數(shù)。
九、公益計劃
我們的零食店成立受到了來自學(xué)校的大力支持,所以為了回饋學(xué)校,感謝學(xué)校給我們了一次鍛煉的機會。本店將把每年收入的5%捐給寧波經(jīng)貿(mào)學(xué)校,并不定期在學(xué)校里開展送溫暖服務(wù),幫助那些品學(xué)兼優(yōu),但家庭困難的同學(xué)。并在一學(xué)期內(nèi)定期開展一次“零食送孤寡”活動,將聯(lián)合班級團活動,將各種美味的零嘴送到老師手中。
十、項目評估
綜合以上分析,我們認(rèn)為我們選取的開家零食店的創(chuàng)業(yè)項目不僅具有投資少、風(fēng)險小、成本低、利潤回報率高、市場前景廣闊等優(yōu)勢,在使顧客感受到美味、健康、營養(yǎng)、實惠的零嘴的同時,并保持營養(yǎng)健康的身體,是一項既簡單又有意義的創(chuàng)業(yè)好項目,很適合沒有經(jīng)驗卻熱情創(chuàng)業(yè)的我們。相信我們一定能夠做得很出色的!
結(jié)束語
“xx”作為一家零食點,在校園競爭中,積極的去改變自己,站在市場前沿。在以后的歲月里,我們會一起目睹這個具有高瞻遠矚的決策。未來就如那絢爛的煙花一樣,錦上添花,魅力無限!
超市計劃書 9
盛世龍年 ● 大展宏圖
一、 活動的背景:
零售業(yè)正面臨激烈競爭,對肖上汪青云聯(lián)華超市來說,肖上汪市場還是一個超市競爭比較厲害的市場。根據(jù)肖上汪青云聯(lián)華店地址及門前特點,開業(yè)活動的策劃將直接關(guān)系到今后青云聯(lián)華店的經(jīng)營是否成功的關(guān)鍵。鑒于此,在開業(yè)促銷活動的策劃上,一是遵循簡約大方的精神為前提下,力求大氣、新穎、熱鬧、轟動;二是和今后總體營銷策略對接。
二、 活動目的:
通過開業(yè)活動的運作在短期內(nèi)迅速提升青云聯(lián)華超市肖上汪店在零售行業(yè)當(dāng)中的品牌知名度和美譽度,為今后的經(jīng)營打下堅實的基礎(chǔ)。
三、 活動主題:
盛世龍年 大展宏圖
四、活動宣傳:
1、制作過街橫幅,分別懸掛于本村道路上空、本村屋體墻面。內(nèi)容為“肖上汪青云聯(lián)華店將于20xx年9月1號隆重開業(yè)《盛世龍年 大展宏圖》!”
2、派發(fā)宣傳單,傳單內(nèi)容主要是本次活動的主題以及活動內(nèi)容!要注明開業(yè)時間!需要專門人在村內(nèi)派發(fā)傳單!
3、店門口宣傳:門頭上設(shè)慶賀條幅一條,規(guī)格:6M*0.5M,內(nèi)容為“xxx熱烈慶祝青云聯(lián)華肖上汪店隆重開業(yè)!”
4、門口設(shè)品牌宣傳窗1個:門口設(shè)開業(yè)活動信息、商品特價、店長推薦宣
傳窗1個。
5、彩虹門慶祝:跟婚慶公司租借。放置于店門口。并且租借音響一套,開業(yè)當(dāng)天播放音樂烘托氣氛。
五、店內(nèi)宣傳:
A.主通道懸掛POP及彩色氣球
B.特價臺布置
C.促銷區(qū)布置
D.店出、入口布置
F、價格形象牌
G.收銀臺懸掛彩色氣球
H.柱子裝飾
六、開業(yè)時間:
開業(yè)時間暫定為20xx年9月1號。
七、促銷活動:
開業(yè)運作力求新穎、簡約、熱鬧、轟動。促銷活動五重喜:
一重喜、進門有喜:
進店即贈送新店精美紀(jì)念品如1-3元左右的禮品打火機、便簽薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等 。
二重喜、買就送喜:
☆凡在開業(yè)活動期間購物滿10元就送,價值3元高檔抽紙一盒;
☆凡在開業(yè)活動期間購物滿20元就送,價值5元純棉襪子一雙;
☆凡在開業(yè)活動期間購物滿50元就送,價值10元折傘一把;
☆凡在開業(yè)活動期間購物滿80元就送,價值15元的保溫瓶一個; ☆凡在開業(yè)活動期間購物滿100元就送,價值20元的四件套一套; ☆凡在開業(yè)活動期間購物滿158元就送,價值58元的`銀佛項墜一尊; 三重喜、購物免費抽獎活動:
凡在開業(yè)期間在本超市購物的顧客,就可以參加店內(nèi)的免費的抽獎活動,獎品具體如下:
☆一等獎送:純銀項墜銀佛一尊,價值58元。
☆二等獎送:高檔四件套一套,價值50元
☆三等獎送:純棉襪子一雙,價值5元
☆紀(jì)念獎送:本店打火機一個,價值1元
獎項設(shè)計及操作方法:
用乒乓球約50個分別用油線筆在每個球上標(biāo)清相應(yīng)的數(shù)字或者文字; 如:設(shè)立三等獎對應(yīng)號碼3。
四重喜、獲贈積分。
凡在本店購買商品的消費者都可免費在本店辦理消費積分卡,一元為一分,每年重要節(jié)日不定期舉行積分換購商品活動。
五重喜、特價商品低價大放送:
活動當(dāng)天本店商品雞蛋、面條、泰山御釀白酒、蒙牛乳品、小洋人乳品、面包、休閑食品一律0利潤銷售,歡迎大家搶購。(庫存有限,以實際庫存為主)。
八、活動細(xì)則說明:
1、所有特價商品數(shù)量有限,換完為止。
2、所有贈品、獎品不能退貨或折現(xiàn)。
3、嚴(yán)禁本公司內(nèi)部員工參加此次促銷活動。
4、獲獎名單在產(chǎn)生后公布張貼在超市門口的信息欄上。
5、本公司對此次活動有最終解釋權(quán)。
策劃人:肖健 20xx-8-20
超市計劃書 10
面包是一種老少皆宜的食品,既可以作為飯后甜點也可以作為下午茶,雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有各個口味的面包,但是還是存在著不少缺陷,因此,如果能迎合大眾開一間面包店必然能收到顧客的歡迎和喜歡。
一、面包店項目分析
目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場的機會。
雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。
二、面包店項目宗旨
我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店,立足本地市場,根據(jù)客戶需求和意見不斷改進,然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店,最后成立公司,以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。
三、面包店主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會聯(lián)合科研機構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服務(wù)計劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。
五、面包店競爭分析
目前市場上面包店的`不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏diy產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)diy火熱的市場
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展diy活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認(rèn)知度。
5、目前市場遠遠沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,我們的加入會加快市場洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場前景非常廣泛。
六、面包店營銷策略
1、價格策略:針對產(chǎn)品的成本測算,合理定價。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。
5、外賣策略:3公里內(nèi)免費送貨,同時與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。
6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。
七、面包店投資與收益分析
資金需求:資金以單店計算
1、店面租金:3萬/年(30平米)
2、裝修:1萬
3、設(shè)備:2萬
4、證件執(zhí)照:20xx左右
5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計9萬/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計入年成本之內(nèi),粗略估計年固定成本在12萬左右。
收入分析:根據(jù)旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額3萬,年銷售額36萬。
效益分析:36萬收入減去固定成本12萬,年純?nèi)?4萬,由于面包行業(yè)利潤率相對較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過10萬。
八、面包店風(fēng)險與防范措施
風(fēng)險:
1、競爭對手開業(yè)多年,有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動:例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等,相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張,我們的品牌影響力將會不斷增強。
超市計劃書 11
20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了廣大消費者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M者公認(rèn)的購物首選場所。
20xx年上半年,我們共完成商品銷售億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
1、半年除根據(jù)總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
2、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。
3、在充分進行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標(biāo)的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的.保障,一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
2、完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進行了詳細(xì)地理順。
3、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。
在20xx年下半年當(dāng)中,將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。
1、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進步。
2、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進行市場拓展工作,擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
3、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
4、做好公司的安全工作。
超市計劃書 12
一、項目概述
××超市同大店開業(yè)以來取得巨大成就,為進一步提高銷售額,擴大影響力,在學(xué)院師生和附近居民心中樹立優(yōu)秀形象,形成良好好口碑,特舉行規(guī)模宏大的春節(jié)促銷方案。力爭創(chuàng)立開業(yè)以來客流量和銷售額新高,人流量比元旦期間提高50%以上,銷售額提高40%以上讓顧客感受到真正的實惠,提高美譽度,成為附近居民心中的首先購物中心,并且對較遠處居民形成一定的影響力。
二、項目目的
人流量達到10000人次銷售額達到500000元
完成季度任務(wù)60%,年度任務(wù)20%顧客滿意度提高10%
三、促銷方案
活動時間:20xx年春節(jié)前后活動地點:××超市同大店
活動人員:××超市同大店全體員工
臨時促銷人員
活動主題:歲末促銷、新年促銷、迎春節(jié)促銷活動重點說明:
20xx年春節(jié)前后將是商品銷售高峰,一方面是冬季服裝、珠寶首飾、家電等當(dāng)季商品的將熱銷,另一方面是年貨商品的促銷也將迎來高峰,除了要圍繞既定目標(biāo)顧客群體展開促銷外,還需要針對會員、單位團購、家庭等展開特別的促銷。同時在舉辦各種商品促銷活動的促銷同時,也需要通過文化活動來吸引人氣、渲染新年氛圍,另外還要舉辦一些公益活動來提升超市形象;顒觾(nèi)容:
1、新年驚喜換購價
20xx=200+9=20xx+9=?購物滿200元,加9元可換購價值29元的商品;購物滿20xx元,加9元可換購價值99元的商品(換購商品可為一些實用性商品,如茶杯、電飯煲、電吹風(fēng)等)
操作說明:憑購物小票到服務(wù)臺一側(cè)換購商品,并在小票上蓋章以示無效,如某商品已換購?fù)辏捎猛瑑r值商品替換。
2、噼里啪啦迎新年
在超市內(nèi)購物滿200元,可扎破氣球一個,在氣球內(nèi)藏有獎券。滿400元扎兩個,以此類推,單張小票限扎10個。獎券設(shè)置:(獎券為即刮即開型,100%中獎,獎品可以為實物商品或消費券)
一等獎:在獎券上標(biāo)有5個超市司徽,2名,獎品為價值20xx元的禮品或消費券;二等獎:4個司徽,5名,獎品價值為500元;三等獎:3個司徽,10名,獎品價值200元;四等獎:2個司徽,20名,獎品價值50元;五等獎:1個司徽,獎品為價值10元。
操作說明:可以在超市內(nèi)圈定一個區(qū)域,在里面擺放各種顏色的氣球,顧客憑購物小票進內(nèi)扎氣球。
3、購物送馬克杯感受時刻溫馨
當(dāng)將圖象印在T恤上已經(jīng)變得不再新鮮時,隨著流行時尚的不斷變化,現(xiàn)在人們開始流行將自己喜歡的圖象和自己的照片或親友的照片印在陶瓷杯上,又稱馬克杯,天天相伴,時時都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的溫馨;顒幽繕(biāo)顧客群體:重點針對年輕情侶或三口之家,將戀人的'照片或家人的相片印在杯子上,可以讓自己所喜歡的人時刻陪伴在身邊。
購物滿300元,即可贈送一個馬克杯,顧客可以選擇將自己喜歡的圖片或戀人的相片或親人的相片印在馬克杯上,每個馬克杯成本在5元左右。立拍立顯,立等可取,體現(xiàn)個性魅力,可作為自己的專用杯,也是年輕人相互饋贈的禮品。
設(shè)備可以租用專業(yè)個性彩印店的設(shè)備,或與專業(yè)個性彩印店聯(lián)合舉辦此活動。
4、虎年拼圖大賽
以兩人為組合,可以是情侶或父母與孩子或朋友,拼“虎”或有虎的圖案(所有參賽者為同一幅圖案),比誰拼得快,凡在規(guī)定時間內(nèi)拼圖完成的,并拼正確的,可以把拼圖拿走,拼得最快的前三名再各獎勵200元消費券。另外凡參加者均贈送一份價值5元的小禮物。報名電話:(在海報上和報紙廣告上公布報名電話),報名人數(shù)控制在30對左右。
活動可與廠家聯(lián)合舉辦,由廠家提供拼圖。
5、一諫值千元傾聽您的心聲
在舊的一年將逝去、新的一年將來臨際,聽聽顧客的意見,是十分有必要的,有助于超市對過去一年進行更好的總結(jié)和反思,也有助于超市在新的一年里明確如何更好的提升完善自己。同時,此舉也會讓顧客感受到超市的真誠。
選擇周末兩天,超市老總親自坐堂,傾聽顧客的意見和建議,凡提建議的顧客均贈送一份精美禮物(價值5—20元,如臺歷、小型工藝品或印有超市名稱的實用商品等),而那些提出了好建議的顧客,可以通過事后篩選,給予1000元的獎勵,并予次日張榜公布。如果感覺建議特別好,也可以當(dāng)場拍板給予1000元獎勵。對于那些提出了好意見和建議的顧客,超市還可以聘為兼職監(jiān)督員。
操作說明:A、地點可以選擇在超市中央大廳或服務(wù)臺一側(cè),準(zhǔn)備好建議單(上面標(biāo)有建議內(nèi)容、建議人、聯(lián)系地址或電話等選項),同時準(zhǔn)備好筆、椅子、桌子等。B、具體獎勵金額也可以視超市自身實力而定,不過當(dāng)然是金額越高,吸引力也越大,正所謂“重賞之下,必有諫夫。”C、選擇超市老總坐堂值班,是體現(xiàn)超市的誠懇,可以是老總和副總輪流值班。
6、其他活動
虎年禮品展:跟虎有關(guān)的禮品和商品,有虎圖案的商品,如壁毯、虎拼圖、虎造型玩具等。
編織圍巾教學(xué):冷冷的冬天,為心愛的人編織一條暖暖的圍巾,你知道如何編織圍巾嗎?邀請專業(yè)人士在超市現(xiàn)場講解示范如何編織圍巾,并提供材料供顧客購買。
四、實施與控制
1、費用管理(單位:元):總預(yù)算:30000、促銷員工資:100禮品費:7000廣告宣傳費:5000、促銷活動費:5000日雜開支:3000
2、效益核算
資金使用效率90%以上,赤字率不超過5%為優(yōu)吸引足夠人流量達到并超過10000人為優(yōu)銷售額達到并超過500000元為優(yōu)顧客滿意度達到并超過為優(yōu)
3、組織保障
撰寫組織分配書一份,責(zé)任明確到人到事;制定明確的獎懲制定成立監(jiān)察小組
項目負(fù)責(zé)人:店長人員組禮品組宣傳組
4、信息收集
圖書館書籍報刊的現(xiàn)有數(shù)據(jù)行業(yè)協(xié)會公布的行業(yè)數(shù)據(jù)發(fā)放傳單自己收集第一手?jǐn)?shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查獲取第一手?jǐn)?shù)據(jù)聘請情報收集員雇傭?qū)I(yè)調(diào)查公司5、衡量效果人流量達到10000為圓滿完成,超過30%優(yōu)秀,超過50%為非常優(yōu)秀,未達到10000人為失敗,人流量低于8000為非常失敗,低于50000為徹底失。讳N售額到達500000元為圓滿完成,超過20%為優(yōu)秀;超過50%為非常優(yōu)秀,未達到50000為失;低于400000為非常失敗,低于300000為徹底失;顧客滿意度上升10%為圓滿完成,上升20%為優(yōu)秀,上升30%為非常優(yōu)秀,未達到10%為失;滿意度未上升為非常失敗,滿意度下降為徹底失。
其中:圓滿完成=60分優(yōu)秀=89分非常優(yōu)秀=90分失敗=50分非常失敗=25分徹底失敗=0分
總分=30%人流量效果分+40%銷售額效果分+30%顧客滿意度效果分
超市計劃書 13
回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,我經(jīng)歷很多沒有接觸過的事物和事情;見識了很多從未見識過的新鮮;似乎從一開始,新年帶來的一切都是新發(fā)展、新要求,擺在我的眼前,昂首只能選擇前進。總體觀察,這一年對我取得長足進步;不論是與顧客的客情投資,還是銷售管理經(jīng)營與供應(yīng)商的接洽工作,都在不斷的進步中,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:
一、 工作回顧
(一) 門店情況
自從09年九月份有幸入職好家庭以來,首先在司徒店當(dāng)職,后因人手不夠又去了極樂寺店一段時間,其后再次被調(diào)回司徒店做營業(yè)員, 11月初調(diào)入香濱店任代理副店長職務(wù),輔佐店長工作,協(xié)助店長使公司的各項規(guī)章制度及經(jīng)營計劃在門店得到貫切、落實。在今年通過自己的努力并且因公司領(lǐng)導(dǎo)的信任給予了我這次機會升任好家庭香濱店的一名店長。做一名店長,初出茅廬沒有經(jīng)驗,對于店面的運行、安排以及公關(guān)等方面都不是很成熟,但秉承著“勤奮好強,勇攀高峰”的決心與破釜沉舟的勇氣,心里想著一定要把店面做好,不只向關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)證明,向質(zhì)疑自己能力的人證明,
更向自己證明“只有不想做,沒有做不了”這句話的正確性。接手店面以來, 自己如履薄冰,工作學(xué)習(xí)絲毫沒有懈怠,為彌補自己經(jīng)驗不足,在利用有限的學(xué)習(xí)機會,自己多渠道刻苦學(xué)習(xí),不恥下問。也使自己積累的更多,面對諸多問題時解決的方法也一次次的純熟與專業(yè)。香濱店的銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,這段時間的工作經(jīng)歷,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。記得領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)說過:“如果你不知道如何才能做好一名店長,那么便去執(zhí)行,認(rèn)真且努力的去執(zhí)行上級所做出的決定。”秉承這一原則,在平時認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。企業(yè)精神的首要便是團隊,當(dāng)一個擁有共同目標(biāo)并且愿意為這個
目標(biāo)而努力的這樣一群人成功的幾率占相當(dāng)大一部份比值,所以做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體成為了上任后的首要任務(wù)。其次,通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。平時以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)?恐艿蕉(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司及門店創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工做好本職工作。清潔工作每時每刻都在進行,看到就做、隨時檢查,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客感覺到好家庭的服務(wù)質(zhì)量及受到優(yōu)質(zhì)服務(wù)后的心滿意足感。在與各部門之間的合作進行的越來越默契。客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。遇到突發(fā)
問題,冷靜對待沉著應(yīng)對,分析利弊在最快的時間盡可能做出正確的決定,不以私人感情看待事物。在多方面的改進下,香濱店現(xiàn)在的總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:大部分人的整體素質(zhì)有了很大的提高,從最初的要我干,變成了我要干;財務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
(二) 完成的其他工作
1、 認(rèn)真貫徹并完成上級領(lǐng)導(dǎo)的各項決定,對員工進行思想
教育工作,每天都有例行早會,會議上大家首先進行企業(yè)宣言,然后我交代接下來一天大家所要做的事情。安排好員工的工作,總結(jié)昨天的工作以及出現(xiàn)的問題,聽取大家的意見和在工作中遇到的問題并且解決這些問題。在例會上有好多潛在的問題被提了出來,使店面更好的發(fā)展了起來。
2、 最初上任時做得決定因為大家的個人習(xí)慣加上對新規(guī)
定的排斥性,給我的工作造成了很大的阻礙,比如每日例會時的企業(yè)宣言,因為幾個員工年齡較大并且從來沒有這樣,尤其是在顧客的面前更加不好意思。但是在我多方面的開導(dǎo)以及對他們陳述早會宣言的優(yōu)勢大家逐漸的能夠接受了早會及早會宣言;經(jīng)過一段時間的`沉淀也漸漸的習(xí)慣了這種形式。
3、 妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,例
如:前段時間顧客拿兌獎商品過來換取獎品,因非本店銷售商品且沒有購物小票按照公司規(guī)定是不可以兌換
的,可是顧客卻并不這么認(rèn)為,有的時候碰到蠻橫些的顧客,員工有的時候會出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定性,我運用專業(yè)的技術(shù)與高品質(zhì)的服務(wù)始終保持微笑,認(rèn)真的為顧客解釋原因,并且為顧客想好解決的辦法,讓顧客滿意的離去,處理完這件事馬上對員工進行培訓(xùn),像遇到這種情況的解決方法以及應(yīng)變技巧,要員工始終保持專業(yè),因為我們的一言一行代表的并不是個人而是好家庭商貿(mào)公司的整體形象。
4、 自己身先士卒,帶領(lǐng)店內(nèi)員工,整理貨架,重新安排排
面,吃咸菜啃饅頭,總是將最沉的貨物留給自己,在采購部、運營部、財務(wù)部以及領(lǐng)導(dǎo)的正確方針的支持下我門店的運行正呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化趨勢,并且組織上安排的各項規(guī)章制度也在一步步的進行這。
5、 前段時間因店面缺人,而總部雖然在幫忙招聘人員為我
們解決人手緊張的現(xiàn)象,但是在沒有招上人來的這段時間里我不計較個人得失,時刻在店里處理店內(nèi)事物,長時間沒有回家,盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運行下去。這個時候,領(lǐng)導(dǎo)讓我知道我不是一個人,我背后的力量是偉大的,兩位李總隨時都在關(guān)系這我和我們的香濱店,經(jīng)常放下身份與休息時間幫我?guī)О嘀粸榱宋夷軌蛐菹⒁幌,再此感謝李總對我的照顧。
5、 在加強理論學(xué)習(xí)的同時,注重更新知識結(jié)構(gòu),重點加強市場營銷與口才的學(xué)習(xí),努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。
二、 工作中的不足及需要改進的地方
通過這段時間自己的各項工作情況,我充分的認(rèn)識到團隊力量和自身不足。隨時都在進行自我反思,希望可以實現(xiàn)對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己發(fā)展的因素,改變原有的工作方式,要求自己在團隊的協(xié)助中達到最佳的狀態(tài)。時常對自己的行為做出總結(jié),對自己的一言一行像一個旁觀者在監(jiān)督著自己,這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒有的,都是在升任店長以后自己有所感悟后對自我的要求。雖然有很大的進步但是仍然感到自己有不少不足之處:
(一)、經(jīng)驗不足溝通不夠
因剛上任,對所接觸人還不能做到“自來熟”的程度,總是有些靦腆,雖然現(xiàn)在改進了很多,但是還是有所欠缺,人與人交往,真誠是守則,相互理解和平時的溝通,善意的表達自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話,在以前也認(rèn)為確實憑借著親和力和真實、誠意便可以與他人順暢交流,至于人們內(nèi)心的多樣化卻沒有 認(rèn)真想過。尤其是與顧客的客情和解決紛爭以及與各部門和兄弟店面協(xié)商時,這個時候就需要溝通,反復(fù)的溝通,達到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業(yè)經(jīng)歷太淺以及個人性格有關(guān)。我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
(二)、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新
管理工作要求管理人員心思的細(xì)致,包括對員工狀態(tài)的敏感度,對賣場商品的熟悉程度從而發(fā)現(xiàn)問題,對顧客心情的掌握等。所以心要做到細(xì),隨時發(fā)現(xiàn)問題,隨時檢驗工作及個人情況。不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助、相互幫助,只有這樣才能更好的做好工作,通過這段時間來,公司里的同事和兄弟店里的大哥大姐們,他們都很熱心的及時給予了工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各項工作。讓我提高了對工作的謹(jǐn)慎態(tài)度,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來這是件好事,但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上,這樣會限制自己主觀新思維的發(fā)生。真正的優(yōu)秀員工是需要有創(chuàng)新意識,在工作
方式、工作效率上的不斷革新。所以在今后的工作中,我會盡快的轉(zhuǎn)變思維,讓自己成為更具創(chuàng)新思維的新青年。 以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以后的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。
三、今后提高工作水準(zhǔn)的舉措
伴隨著已經(jīng)遠去的09年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力: 1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存 周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
超市計劃書 14
一、周圍有多少潛在顧客才可開設(shè)1家超市?
2000戶的住宅小區(qū)可還設(shè)1家600-800平方米的小型超市;10000戶的住宅小區(qū)可開設(shè)1家2000平方米的中型超市。
二、超市選點時考慮的潛在顧客應(yīng)包括那三個方面?
1.人口密度;
2.年齡結(jié)構(gòu);
3.消費水平
三、超市選址時應(yīng)考慮那些因素?
1.地理因素:目標(biāo)地址所在地區(qū)的特點;
2.商品因素:超市自身所經(jīng)營的商品種類特色是否與所在商圈的居民購 物慣相符;
3.經(jīng)營規(guī)模:超市自身經(jīng)營規(guī)模與商圈覆蓋范圍成正比;
4.競爭對手:如何充分應(yīng)對商圈內(nèi)競爭對手的威脅并加以有效利用;
5.交通情況:能否提供足夠的交通工具(場所)給顧客?
6.促銷手段:超市自身是否有足夠的促銷預(yù)算及相應(yīng)的促銷手段以吸引 顧客?
四、小型超市(120-400m2)選址的理想地點是哪里?
小型超市的店址一般設(shè)在居民聚集區(qū)或小型商業(yè)區(qū),顧客步行10分
鐘 ,乘或騎車幾分鐘就可到達。
五、中型超市(400-2500m2)選址的理想地點是哪里?
中型超市的店址一般選在都市中小型的商業(yè)區(qū),距離居民區(qū)只有步行10分
鐘或駕車5分鐘左右的距離,還配有停車場及自行車和摩托車的停車位。
六、大型超市(2500m2以上)選址的理想地點是哪里?
大型超是一般選址于城市經(jīng)濟比較發(fā)達的中心商業(yè)區(qū),顧客流量大,購買頻率高,有利于實現(xiàn)超市低價格、大銷量的營銷策略。一般應(yīng)配備大型的 停車場,還必須配備自行車和摩托車存車處。
七、開店實施的計劃應(yīng)考慮哪些方面?
1 用地計劃--用地的選定、確保及整備。
2 建設(shè)計劃:
a. 店鋪配置及面積的決定;
b. 平面計劃的決定;
c. 建筑物外裝的決定;
3 設(shè)備計劃:
4 裝潢計劃
5 物品計劃
6 關(guān)連設(shè)施建設(shè)計劃
八.如何給超市起個好名字?
簡潔易懂、獨特新穎、盡量用開音節(jié)以達到朗朗上口的效果。如:柯達、萬佳、家樂福。
開超市分析和投資預(yù)算
前言:經(jīng)過探討,我們在×地開辦××便民超市的意向已經(jīng)明確。在各位股東的委托下,我整理出的這份數(shù)據(jù)報告,希望各位股東能憑此決定投資支持。
××地區(qū)商業(yè)市場情況分析
1、零售業(yè)態(tài)現(xiàn)狀:對此地區(qū)的周圍面積,輻射能力,附近有哪些零售商家,如農(nóng)貿(mào)市場、商店、超市等調(diào)查情況做一總結(jié)。
2、同行業(yè)情況:此地如果有在經(jīng)營的超市,把這家超市的詳細(xì)狀況寫出,包括營業(yè)面積、經(jīng)營商品的種類,日營業(yè)額、營業(yè)時間、雇傭人數(shù)等。
3、該地區(qū)的人口規(guī)模
4、該地區(qū)人均收入狀況
投資效益分析
經(jīng)過上兩項的調(diào)查,我對該地區(qū)消費能力和本超市營業(yè)額及經(jīng)濟效益有了大致的預(yù)算,現(xiàn)列如下:
1、預(yù)估營業(yè)額
預(yù)估日營業(yè)額:超市的普遍毛利在20%~30%之間,如果你能堅持把毛利降至20%,那么日營業(yè)額達到1500元應(yīng)該不成問題。
預(yù)估月營業(yè)額:1500元×30天=45000元。
預(yù)估月毛利額:9000元。
2、每月費用預(yù)估
房租:2500元。
水電費:500元。
人工費:兩人,1000元。
運輸費:200元。
稅:3025元(營業(yè)額的5%,加上城建和教育附加)。
其它辦公費:200元。
合計:7425元。
我們預(yù)估的營業(yè)額是最低標(biāo)準(zhǔn),只要堅持微利銷售,每月再配合幾次打折促銷,相信用不了多久,習(xí)慣去大型超市購物的消費者都會被吸引過來;據(jù)了解,稅務(wù)局對零售業(yè)的征收方式一般采取預(yù)估,我們會向稅務(wù)局爭取以每月1000元為上稅標(biāo)準(zhǔn);如果房租以年付,估計還可再降500元。
所以,以上數(shù)據(jù)計算出的.純利1875元不可以當(dāng)作最后的結(jié)論,若能參考上幾條的意見,我保證每月的純利在4500元以上,年利潤在5.5萬元以上。
投資預(yù)算方案
由于超市的規(guī)模有限,我們的投資額度也不用太高,具體事項如下:
1、首付房租:三個月租金7500元。
2、裝修:
門面:三米長的燈箱:500元,防火板:三塊540元,鋼化玻璃拉門:1000元,門臉、門口地面、門前地面的整修:700元。
賣場地面:以原有是水泥地面計,120平方米鋪瓷磚,每塊見方60cmΧ60cm的瓷磚大約6元,200塊需要1200元。
墻面:簡單刷白,120米大約需要800元(含人工)。
窗戶:兩扇一公分厚落地櫥窗,約500元。
卷閘門:門、窗共三簾,約1500元。
燈:強光射燈,每平方米安裝一個,約需35個,每個70元,共2450元。 電路改裝:由于是民用電改成商用電,要和電業(yè)局協(xié)商,此項費用大概3000元。
其他小物料:大約800元。
人工:一組裝修隊,10天約需3000元。
以上裝修費用合計:15990元。
3、固定資產(chǎn)
立式敞開冰柜:一組約需15000元。
冰柜:兩個,約3500元。
貨架:雙面四層、長1.2米,400元左右,可擺放25節(jié),共10000元。
收款設(shè)施:小型超市無力配備防盜系統(tǒng),收款機只用一套老式帶屏幕、手敲價格型即可,約2000元。
合計:30500元。
4、開辦費用
辦理工商執(zhí)照、稅務(wù)等相關(guān)政府部門手續(xù):約需1500元。
打價器:一個,500元。
收款臺、椅:200元。
價簽、收款紙、賬本等辦公用品:100元。
店員服裝:兩套,200元。
開業(yè)宣傳費用:500元。
飲水機:110元。
其它雜費:500元。
合計:3610元。
5、經(jīng)營品種
超市經(jīng)營的范圍分為兩大系列(日用跟食用)十幾個種類上萬種商品。本著便民的原則,我們在種類的選擇上要盡量求全,可挑些大眾化的、質(zhì)量、價格都適中的商品,大致可分為以下11類千余種商品:
日用系列:3類,化妝品、洗滌用品、衛(wèi)生用品。
食用系列:8類,熟食、冷鮮、醬菜、干調(diào)、小食品、糕點、豆奶、酒水。 在營業(yè)面積和經(jīng)濟實力都有限的情況下,只要我們的經(jīng)營理念和眼光能盯準(zhǔn)消費者的日常實際需求,相信開花必有結(jié)果時!
6、鋪貨款
我們考察過一家600平方米的超市,它首批進貨約5000種,金額是40萬元左右。那么以此推算,我們100平方米的面積,1000種商品,鋪獲款應(yīng)該是在8萬元左右。當(dāng)然這只是理論上的數(shù)據(jù),如果談判到位,能拿到供應(yīng)商哪怕是30%的代銷額度,我們的進貨金額也可以縮減2.5萬元,那就是5.5萬元。
到此,我們超市的投案預(yù)算總額為:13.76萬元,其中裝修開辦5.76萬元,貨款8萬元。
總結(jié)
我們超市的投資近14萬元,回收成本大概在1年半到兩年左右時間。也許這樣的效益不太能吸引各位股東的投資興趣,但我相信,“取之于民、服務(wù)于民”是我們的辦店宗旨,而平穩(wěn)踏實的發(fā)展則是我們做事、做人的根本!
想開一家200-300平方米的超市,但是發(fā)現(xiàn)城市里大小超市太多了,有的生意不錯,有的好像就不怎么樣。那么,開超市怎樣選店址、有什么講究呢?
位置
200-300平方米屬于便利店形式,適合開在居住小區(qū)附近,小區(qū)的入住率要在60%以上。如果是自有房產(chǎn)可以降低門店運營中的租金風(fēng)險。在同街道500米內(nèi)如果沒有同類型店,那么可以有效提升消費幾率。如果位置近小區(qū)入口或者主干道,則能夠增強門店的人流量。
前期準(zhǔn)備
開設(shè)超市前,經(jīng)營人需進行小區(qū)商圈調(diào)查,進行區(qū)域人流分析及購買力預(yù)測,根據(jù)調(diào)查所得結(jié)果進行商品定位,最后確定門店所需設(shè)備和商品種類。一般情況下,門店需要購置165厘米以下高度的貨架,方便顧客拿取物品。另外,冰柜、應(yīng)急燈、POS機、驗鈔機等也是必備的。
投資
投資則要根據(jù)實際經(jīng)濟能力和市場需求設(shè)定。20-30平方米便利店需要4-6萬元左右。員工配置可視運營情況,其費用應(yīng)盡量低于門店月租金,而門店的租金必須低于每日的銷售額,如此才能保證正常運轉(zhuǎn)。
關(guān)于手續(xù)和執(zhí)照問題
第一,租用場地,這肯定是要的啦!
然后拿著你的場地證明或租恁合同(和復(fù)印件),和你的身份證(和復(fù)印件)到工商部門申請辦理個體營業(yè)執(zhí)照。
辦好執(zhí)照再去稅務(wù),憑執(zhí)照副本(和復(fù)印件),你的身份證(和復(fù)印件),場地證明或租賃合同(和復(fù)印件),出租方房東身份證復(fù)印件,辦理個體稅務(wù)登記。
接著裝修啊,批發(fā)貨物啊,什么的……等你熟了以后,一些品牌的代理商會找上門來送貨。
如果還要搞個電腦收銀,那還要買電腦和POS系統(tǒng),裝上管理小超市的軟件。一般正規(guī)一點的電腦店里都有賣。
想賣生鮮蔬果什么的,還需要通過衛(wèi)生防疫部門的檢查,辦個健康證。 以上僅供參考,祝開業(yè)順利!
超市計劃書 15
一、父親節(jié)活動方案:
方案1:后勤部門和門店店長參加
(一)、 后勤部門參加人員:
1、到本部門工作滿一年以上;
2、父親節(jié)當(dāng)天,父親能到公司安排的會場(柏林酒店)參加活動 的;
3、參加人數(shù)為到本部門工作滿一年以上總?cè)藬?shù)的30%;
4、公司特邀人員;
5、參加人員需部門全員生發(fā)評選;
6、員工必須自費給自己的父親買禮物,于晚宴時獻給自 己的父親;
預(yù)計人數(shù):
采購部:員工10人,父親5人,共計15人;
財務(wù)部:員工10人,父親5人,共計15人;
卡部: 員工3人, 父親2人,共計5人;
信息部:員工4人, 父親2人,共計6人;
運營部:員工3人 ,父親3人,共計6人;
企劃部:員工2人, 父親2人,共計4人;
開發(fā)部:員工2人, 父親2人,共計4人;
商學(xué)院、總裁辦:員工3人,父親3人,共計6人;
人力資源部:員工2人,父親2人,共計4人;
審計部: 員工1人,父親1人,共計2人;
研發(fā)部: 員工1人,父親1人,共計2人;
綜合管理部:員工1人,父親1人,共計2人;
置業(yè)公司: 員工6人,父親6人,共計12人;
特邀人員:10人
合計:93人
(二)、店長參加人員:
任職店長職務(wù)滿1年以上;
參加人數(shù):
店長約30人; 父親約10人;共計40人。
總合計約133人;計劃150人。 費用總計約21200元
方案2:A、B類店店面員工
活動方式:
1、由店長組織帶優(yōu)秀員工和優(yōu)秀員工的'父親一起吃飯;(公 司統(tǒng)一補助);
2、員工必須自費給自己的父親買禮物,于晚宴時獻給自 己的父親;
參加人員:
1、在愛家工作滿一年以上;
2、父親節(jié)當(dāng)天,父親能到晚宴現(xiàn)場的;
3、參加人數(shù)A類店20人;B類店20人(含父親);
4、參加人員需店面全員生發(fā)評選;
二、旅游拓展計劃:
方案1:后勤部門人員,分成兩批外出拓展,每批人員各占本部 門人數(shù)的一半;(服裝公司和物業(yè)公司除外)
方案2: 部門經(jīng)理(含)以上人員為一批外出拓展(拓展碰撞);
部門經(jīng)理(不含)以下人員為一批(爬山拓展);
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