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酒店培訓(xùn)計(jì)劃

時間:2021-07-26 11:31:52 工作計(jì)劃

酒店培訓(xùn)計(jì)劃

  時光飛逝,時間在慢慢推演,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),是時候抽出時間寫寫計(jì)劃了。計(jì)劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編為大家整理的酒店培訓(xùn)計(jì)劃,歡迎大家分享。

酒店培訓(xùn)計(jì)劃

  隨著酒店的迅速發(fā)展,對專業(yè)人才的需求也日益迫切,如何打造一只訓(xùn)練有素、勤懇敬業(yè)的員工隊(duì)伍,怎樣才能不斷提升酒店的管理水平和服務(wù)水平,對酒店將來的.發(fā)展都有著重要意義。面對08年濟(jì)南市的酒店業(yè)市場,既有機(jī)遇又有挑戰(zhàn),作為人力資源部要做好員工培訓(xùn)工作,更好的服務(wù)從和服務(wù)于酒店的發(fā)展大計(jì)。20__年,酒店的培訓(xùn)計(jì)劃有如下設(shè)想:

  1、新員工入職培訓(xùn)

  培訓(xùn)時間:有新招聘員工入職后(用三天的時間,每天兩小時)

  培訓(xùn)對象:每個月新上崗的員工和上月培訓(xùn)沒有通過考試的員工

  培訓(xùn)者:人力資源部

  培訓(xùn)內(nèi)容:以《員工手冊》和《酒店應(yīng)知應(yīng)會》為主,介紹酒店的過去和未來及規(guī)章制度、酒店知識與概況、酒店業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系、酒店旅游業(yè)發(fā)展趨勢與前景、介紹酒店的禮儀禮貌、服務(wù)意識與人際關(guān)系、酒店消防與安全知識培訓(xùn)等。

  2、外語培訓(xùn)

  培訓(xùn)時間:全年培訓(xùn)(根據(jù)需要調(diào)劑)

  培訓(xùn)對象:酒店一線面客部門與二線熱愛英語的員工均可參加培訓(xùn)

  培訓(xùn)者:人力資源部

  培訓(xùn)內(nèi)容:飯店英語

  3、禮貌禮儀培訓(xùn)

  培訓(xùn)時間:根據(jù)需要可單獨(dú)舉行也可以與員工入職培訓(xùn)結(jié)合

  培訓(xùn)內(nèi)容:由人力資源部選定培訓(xùn)內(nèi)容,著重提高酒店員工的服務(wù)意識與質(zhì)量。

  培訓(xùn)對象:酒店全體員工

  培訓(xùn)者:人力資源部

  4、急救知識培訓(xùn)

  培訓(xùn)時間:每半年一次

  培訓(xùn)內(nèi)容;發(fā)生意外傷害時的緊急救治療與預(yù)防措施。如:燙傷、燒傷、等的急救措施。

  培訓(xùn)對象:酒店全體員工

  培訓(xùn)者:外聘醫(yī)務(wù)專家(每次報(bào)酬100元――200元)

  5、中國文化知識講座

  講座時間:每季度一次

  講座內(nèi)容:以濟(jì)南和山東的文化知識為主同時介紹中國的文化與藝術(shù)、中國山水、名盛景點(diǎn)的欣賞、各大宗教知識等。

  參加者:酒店全體員工

  培訓(xùn)者:可以由人力資源部培訓(xùn)也可以聘請專家培訓(xùn)

  6、酒店美容健身講座

  培訓(xùn)時間:每季度一次

  培訓(xùn)內(nèi)容:酒店的員工期怎么化妝、日常生活中的護(hù)膚、美空學(xué)問

  培訓(xùn)對象:酒店全體員工(自愿參加)

  培訓(xùn)者:從外部邀請這方面專業(yè)人士或者酒店內(nèi)的部門領(lǐng)導(dǎo)

  7、溝通交流培訓(xùn):

  培訓(xùn)時間:每季度一次

  培訓(xùn)內(nèi)容:加強(qiáng)部門之間交流的方式方法

  培訓(xùn)對象:酒店全體員工

  培訓(xùn)者:人力資源部

  8、消防知識培訓(xùn)

  培訓(xùn)時間:每半年一次

  培訓(xùn)內(nèi)容:基本消防知識和酒店內(nèi)的安全保衛(wèi)知識

  培訓(xùn)對象:酒店全體員工

  培訓(xùn)者:保安主管

  9、部門知識和技能培訓(xùn)

  培訓(xùn)時間:每個月部門領(lǐng)導(dǎo)制定培訓(xùn)計(jì)劃

  培訓(xùn)內(nèi)容:根據(jù)實(shí)際需要和領(lǐng)導(dǎo)要求制定培訓(xùn)內(nèi)容

  培訓(xùn)對象:部門員工

  培訓(xùn)者:部門領(lǐng)導(dǎo)

  培訓(xùn)計(jì)劃由人力資源部制定,由人力資源部和一線部門共同完成,月末制定下月培訓(xùn)計(jì)劃,報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批示。

  當(dāng)否,請領(lǐng)導(dǎo)批示。

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