做一道菜作文(優(yōu))
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的做一道菜作文，歡迎大家分享。
做一道菜作文1
今年，我們金陽小學(xué)五（2）班的年夜飯，最為特殊。在放寒假前馮老師就告訴我們：“今年我們的小蜜蜂中隊(duì)已經(jīng)做菜一年了，我會(huì)組織大家去金龍浦農(nóng)場(chǎng)讓鮑抱老師，德育處的鮑老師和方老師來做你們的評(píng)委�！�
因?yàn)榻衲晔腔⒛暌彩俏业谋久�，于是我和媽媽決定做一道喜慶點(diǎn)的菜，菜名叫“金絲芙蓉蝦”。一聽這個(gè)名字我就滿臉好奇，“金絲”指的是什么呢？很快媽媽給出了答案，“金絲”原本指的是鮮面條，但是被放入油鍋中煎至金黃，變成了金黃色，所以叫金光閃閃的金絲，頓時(shí)我恍然大悟。
我和媽媽來到菜市場(chǎng)，那活靈活現(xiàn)的大蝦在水中盡情暢游，我們挑選了大個(gè)的蝦。下面請(qǐng)大家來看看準(zhǔn)備的材料有：黑胡椒粉、老酒、鹽、蛋、鮮面條、油。
第一步，將蝦的胡須，腳全部剪去，接著把蝦的身上殼剝掉，然后用鹽，黑胡椒粉，老酒腌制10分鐘左右，再用鮮面條纏繞在蝦的身上，這時(shí)的'蝦就如同一名罪犯被警察逮捕，怎么也掙脫不了。最后把蛋打碎攪拌均勻，加入老酒和鹽，用刷子刷上蛋液，放入油鍋中煎至兩面金黃，取出蝦放上黃瓜點(diǎn)綴其中，看上去格外引人注目。
咬上一口，纖纖金絲香脆宜人，再加上蝦肉的Q彈性在口齒間迸發(fā)出酥、脆、嫩、鮮的多層味覺沖擊。讓人吃了百吃不厭，希望大家也能去做做這道美味的菜肴。
做一道菜作文2
再進(jìn)入八班不久，謝老師就宣布給我們一個(gè)任務(wù)，讓我們每人每月學(xué)會(huì)一道菜，這便使我們興沖沖的開始準(zhǔn)備了。我盼星星盼月亮，讓我大顯身手的時(shí)刻到了。
平時(shí)除了幫媽媽打掃衛(wèi)生，就很難動(dòng)彈，別提做飯了，就連多走一小步都不肯，謝老師布置了這項(xiàng)作業(yè)，不完成的話，怕老師以家訪的形式來品嘗我的美食，如果不做，那不就尷尬了嗎？但要是做了就會(huì)很麻煩，要先洗菜，切菜，炒菜，唉，想想都可怕，不怕一萬，就怕萬一不說了，再懶也得動(dòng)。
今天做的是韓式拌飯，首先要把大米洗兩遍，在電飯煲上蒸，豆芽洗好，再用果皮刀把紅蘿卜的表皮削掉，放一旁備用，在從冰箱里拿出蛤蜊，用鹽水泡一下，再用熱水滾燙一遍，再煮的時(shí)候我們要把小米椒，辣椒，辣椒，生抽，小辣椒，豆瓣醬，香葉準(zhǔn)備好，過一會(huì)兒用漏勺把蛤蜊撈出，然后用冷水過濾，把蛤蜊殼去掉，只剩里面的肉，好了，開炒！先把油倒上，等油熱了以后把準(zhǔn)備好的料一一放入進(jìn)行翻炒，再把蛤蜊肉，紅蘿卜絲，豆芽放進(jìn)去炒熟，沒錯(cuò)，也就是最關(guān)鍵的.一刻，把米飯盛到碗里，然后用勺子壓實(shí)，在進(jìn)行脫模，也就是把圓狀米飯?jiān)倏鄣奖P子里，把剛剛炒好的菜澆到米飯上，在頂端放一個(gè)蛤蜊殼，完美。看到我的完美作品，媽媽說：你的廚藝可以開一家餐館了，再得到爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)后，我更加熱愛做飯了。
飯是做好了，可我整個(gè)人都要累虛脫了，我終于能體會(huì)到媽媽每天為我們一日三餐的淚累，讓我想到了一首詩：鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐？粒粒皆辛苦。
也能讓我聯(lián)想到農(nóng)民伯伯的辛苦，更讓我深刻的去理解巜憫農(nóng)》這首詩。
做一道菜作文3
今天，老師布置了學(xué)做一道菜，我便和媽媽一起做了一道：炒土豆絲。
先準(zhǔn)備兩個(gè)土豆，一些辣椒、蒜頭、蔥花就可以開始了。我先拿削皮器削開土豆的外衣，潔白的.果肉就露出來了，再把土豆切成片，一片片的土豆像一個(gè)個(gè)挺著大肚子的土豆小人，再把土豆小人切成長(zhǎng)條像一根根針。把土豆絲放在鍋里，加一瓢滾燙滾燙的水，過了兩分鐘土豆就可以撈上來了，這樣土豆就不會(huì)粘在鍋里了。
接著把金黃色的油倒入鍋中，再把辣椒，蒜頭，蔥花放入鍋中，發(fā)出“滋滋”聲。慢慢地油就變暗，再放入土豆，他們像在鍋里跳舞，不一會(huì)兒土豆絲就老實(shí)了，讓我們把他們翻來翻去，然后加點(diǎn)雪白的鹽巴，不一會(huì)兒鹽巴就不見了，因?yàn)樗炼谷诤显谝黄鹆�，這樣會(huì)更美味！最后再加點(diǎn)味精、醬油翻炒了一下，顏色更好看了！
土豆絲出鍋了！十里飄香！我迫不及待的要吃了！吃了一小口，有點(diǎn)辣，不過還是非常美味！自已做的菜就是好吃呀！
做一道菜作文4
暑假期間，班主任洪老師給同學(xué)們布置了一項(xiàng)作業(yè)：做一項(xiàng)家務(wù)。我平日里很少做家務(wù)，所以決定從較為簡(jiǎn)單的做菜開始。媽媽為了不讓我“搗亂”，建議我先學(xué)做自己喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
說干就干！首先準(zhǔn)備原材料。先把西紅柿洗干凈，然后放在砧板上開始切。誰知，西紅柿在砧板上滾來滾去的，活像一個(gè)調(diào)皮的小淘氣。這時(shí)媽媽提醒我，左手用點(diǎn)暗勁，右手要配合好，慢慢地，我掌握了切的方法，把西紅柿切成一小塊一小塊的。
然后，從冰箱中拿出兩個(gè)雞蛋，打好放進(jìn)碗里。我以為像平時(shí)吃早餐那樣，先從一頭把雞蛋殼敲碎，雞蛋就能流出來，誰知道，打開后，只有少許透明的蛋清流出，蛋黃完全被卡在里面了。媽媽又在提醒我：要從雞蛋中間磕出一條長(zhǎng)長(zhǎng)的口子，然后兩邊一掰，蛋清和蛋黃就都落進(jìn)碗里。我試著做，果然很成功。媽媽又叮囑我，要把碗中的雞蛋攪拌均勻，說那樣炒出來才香。
準(zhǔn)備妥當(dāng)，開始我的表演啦！我先把鍋放好，打上煤氣灶，生上旺火，等鍋熱了后再倒油。但由于鍋里的水還沒干，油在鍋里“嗞啦”作響，宛如放爆竹一般，油珠子飛濺到手背上，燙得我猛然把手甩開。媽媽趕緊把火關(guān)小，并且說，要等鍋里的水干了后才能倒油進(jìn)去。慢慢地，鍋里的水蒸發(fā)干凈了，油燒熱了，我急忙把打好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋在油溫的作用下，很快呈現(xiàn)膨脹狀態(tài)，等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟分切成一小塊一小塊的'，盛起來放在碗中備用。
接著再炒西紅柿。炒西紅柿?xí)r，需要加點(diǎn)料酒和鹽，以便讓西紅柿析出水分。炒到西紅柿皮都脫開，湯汁黏稠時(shí)，再加入一點(diǎn)糖和足夠調(diào)味的鹽，翻炒幾遍后，西紅柿就熟了。倒入碗中的雞蛋，混在一起，再翻炒幾次，西紅柿炒雞蛋這道菜就算大功告成了。
我把菜裝盤，迫不及待地嘗了一口，酸酸甜甜的，美味！看著這道紅黃相間、顏色對(duì)比鮮明的菜品，我心中充滿了成功的喜悅。
學(xué)會(huì)做這道菜后，我明白了一個(gè)道理：看似簡(jiǎn)單的事情，做起來其實(shí)并不容易，實(shí)踐出真知，我以后還是要多多動(dòng)手，在生活中學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)。
做一道菜作文5
一年一度的兒童節(jié)就要來臨，我們準(zhǔn)備舉行一場(chǎng)美食會(huì)。
在老師初評(píng)分后，大家可以互相品嘗了。有些人端著自己的盤子到處請(qǐng)別人吃，有些人的桌子前正排著長(zhǎng)隊(duì)，有些人把自己帶來的美食吃完了又去吃別人的。
大家的美食經(jīng)過小組的選拔，最終來到了評(píng)委（我們的班主任王蔚老師）席上。經(jīng)過評(píng)委的再次篩選，給我們打出了最佳得分�！皩O莜10分，麥靖瑯10分……”，等到九分都被念完，還是沒有我的名字。在我急得正想舉手的時(shí)候，評(píng)委終于說出了我的名字，還打出了10分。
本來我的“生意“就已經(jīng)在排隊(duì)了，現(xiàn)在更是排成了一條長(zhǎng)龍。還好我把美食放到桌上后，就馬上開始準(zhǔn)備下一波了。但是即便如此，我的冷面還是在兩秒內(nèi)被搶光了。
為了保證食材的新鮮，我選擇了早上準(zhǔn)備好食材，然后帶到學(xué)�，F(xiàn)場(chǎng)制作。
在我的面被搶光以后，大家一哄而散，只有一兩個(gè)人還在用叉子扎著我?guī)頊悢?shù)的.鹵蛋。我的面，我居然一口沒吃上。
我把剩下的鹵蛋放到了柜子上，等到中午再看的時(shí)候，鹵蛋也沒了。
我本以為我量會(huì)多，結(jié)果一點(diǎn)兒也沒剩。
我?guī)缀醢汛蠹規(guī)У拿總�(gè)菜都吃了一遍，除了幾個(gè)點(diǎn)名表揚(yáng)的沒搶上。
我尤其喜歡泡椒檸檬鳳爪。味道鮮美且獨(dú)特，口感極好，料汁也很不錯(cuò)，我還拿了幾片檸檬。
就這樣，在我們的歡聲笑語中，這場(chǎng)美食會(huì)圓滿落幕。
做一道菜作文6
老師給我們布置了艱巨的任務(wù)，學(xué)做一道菜，只所以說艱巨是因?yàn)槲腋緵]做過菜。我總是要試一試！做西紅柿炒雞蛋吧！我喜歡吃又容易做。
我先把炒雞蛋的步驟分清再開干。第一步∶洗西紅柿，切西紅柿。第二步：打雞蛋。第三步：開炒。第一步很快做完了，感覺很容易，第二步打雞蛋，本想很簡(jiǎn)單，可我接連打了五、六個(gè)雞蛋，老不成功，不是打不破溜入碗中就是蛋清、蛋黃、蛋殼一起滑下去，唉，可憐這一碗的雞蛋全浪費(fèi)了，我沒有灰心，反倒吊起了怎么把雞蛋打好的好奇心，我總結(jié)了失敗的原因，得出了三個(gè)結(jié)論，如果打好雞蛋，三個(gè)字快、狠、準(zhǔn)。哈哈哈，不管了，再打，我拿起一個(gè)雞蛋狠狠的.在碗沿上磕一下，快速地掰開準(zhǔn)確地流到碗里，好，成功了。第三步，開炒，打開燃?xì)鉅t，放上炒勺，倒上油，唉，問題又來了，是先炒雞蛋還是先炒西紅柿，為了不再浪費(fèi)，我請(qǐng)教了姥姥，姥姥說：當(dāng)然先炒雞蛋，再炒西紅柿了，我照辦，把事先打好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，雞蛋立刻都貼在鍋底，幸虧我放的油多，不會(huì)粘鍋。雞蛋炒好了，我先盛出雞蛋，然后再放上點(diǎn)油炒西紅柿，把西紅柿炒的出湯了再倒上炒好的雞蛋，翻炒幾下放上點(diǎn)鹽，好，出鍋嘍。
啊，哈，紅，黃相間的一盤美味，嘗一嘗，雖然味道好像還缺點(diǎn)什么？嗯，還不錯(cuò)的嘛，這也算是我的小小成果啦，這樣想著，口味也沒有那么挑剔了，吃著自己做的菜我感到好幸福，還有一點(diǎn)點(diǎn)成就感。
做一道菜作文7
星期六的中午我異想天開想給媽媽做西紅柿炒雞蛋。
首先準(zhǔn)備好兩個(gè)又紅又圓的西紅柿和兩個(gè)新鮮雞蛋，接著洗好西紅柿，再燒壺開水把皮燙開剝掉，然后中間切兩刀，手松開西紅柿像個(gè)含苞欲放的玫瑰花朵。雞蛋打入碗里用筷子攪拌均勻，洗鍋、點(diǎn)火、放油，把雞蛋放進(jìn)鍋里炒熟鏟出來備用，再放油，油熱后把西紅柿放進(jìn)去，炒出汁再放雞蛋，最后加入鹽、糖、味精各種各樣的`調(diào)料就可以出鍋了。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
媽媽嘗了一口就停不下來，一直吃，贊不絕口說：“太好吃了”！
做一道菜作文8
今天，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，回家學(xué)做一道菜，一回家，我就把這個(gè)消息告訴了媽媽。
媽媽決定教我做西紅柿蛋湯。突然，媽媽的同事找媽媽，媽媽還沒有教我就先走了。這下，我自言自語地說：“沒有媽媽的幫助，我得自己大顯身手了！”說干就干，準(zhǔn)備西紅柿和雞蛋。
我先到菜場(chǎng)去買了四個(gè)西紅柿，回到家，走進(jìn)廚房，打開煤氣灶，倒進(jìn)燒熱的鍋?zhàn)�，再趕緊把西紅柿也放進(jìn)去，再拿一個(gè)碗倒一些水，放到鍋里去，等待水煮開。
然后，我就從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，敲雞蛋，一下，雞蛋裂了條縫，沒完全破，再一下，用力過猛，雞蛋破了，流出透明的蛋清和黃黃的'蛋黃。
最后，我把雞蛋用筷子攪拌均勻，再把雞蛋倒到鍋里，就這樣我的西紅柿燒蛋湯完成了。放好鹽，調(diào)料，大功告成。
媽媽回來了，嘗了一口，看著媽媽臉上露出的笑容，我的心里美滋滋的！
做一道菜作文9
可樂雞翅
今天一早，奶奶就下樓買雞翅和可樂。
我和媽媽開始做可樂雞翅了。首先，我們把雞翅沖洗干凈，在正面切三刀，反面切三刀，改刀完成了。我再切上配料。
一切準(zhǔn)備就緒，我往鍋里倒油，緊接著再往鍋里放一勺冰糖�；痖_后，冰糖瞬間融化，油變得金黃金黃的。
隨后，我把雞翅放入鍋中，翻炒幾下，雞翅就變得油光發(fā)亮。我將準(zhǔn)備好的配料放入鍋中。最后，我把可樂倒進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，燜上十幾分鐘。
當(dāng)打開鍋蓋后，雞翅的`香氣撲鼻而來。一盤香噴噴的可樂雞翅就完成了。我一邊吃一邊說：“自己做的可樂雞翅可真香�。 �
做一道菜作文10
中午太陽高高掛在天空中，陽光明媚，天氣正好。擺好食材開始制作炸蝦!為了追求新鮮，買了幾只活蝦，但處理起來是個(gè)問題。望著水池里還在亂跳的蝦，心里不禁害怕，只敢用漏勺撈出幾只蝦來放在水池外面，希望它們可以自然死亡，但這樣太慢了，我不得不尋求婆婆的幫助。
開始制作：鮮蝦備用，雞蛋，面包糠備用，將蝦洗凈，去掉蝦頭，剝?nèi)テぃ舫鑫r線，接著在蝦肚子上輕劃幾刀，處理好的蝦放入容器，撒入少許鹽，白胡椒粉和一小匙料酒腌制再將腌好的蝦依次裹上面糊，面糊要提前調(diào)制，不能太稀也不能太過于濃稠，雞蛋液，再裹上面包糠鍋中放植物油，我不知道該用多少用，就隨意拿出了一個(gè)小鍋，倒上了滿滿一鍋的油，但爸爸見后，急忙阻止我開火，我覺得爸爸很是奇怪，待解釋后我才明白：如果油過多會(huì)溢出來，引發(fā)火災(zāi)，甚至爆炸，于是我拿來一口大鍋，把油到進(jìn)去，待油熱后，放入蝦，最后炸至金黃色，可惜前面我沒有掌控好火候，炸糊了幾個(gè)，撈出擺盤，食用時(shí)搭配自己喜歡的蘸醬。
我夾起一只炸蝦放入嘴中，雖然炸糊了但面包糠更加的酥脆，入口先是面包糠的那一股獨(dú)特的'奶香味兒，然后再是里面蝦肉的鮮香，回味時(shí)會(huì)有一絲的甜味兒，吃完一個(gè)還想吃第二個(gè)，即使沒有外面做的美味，但心里卻被滿滿的成就感所包圍，不禁想要去吹噓一番。
做一道菜作文11
今年的暑假，因?yàn)橐咔榉磸�，我在家都呆膩了。為了給自己找點(diǎn)樂趣，我決定，今天由我來給家里做飯。
我做的菜是土豆絲炒胡蘿卜青椒絲、牛肉炒青菜以及番茄雞蛋湯，我覺得自己的搭配簡(jiǎn)直色香味俱全。
首先我把土豆和胡蘿卜去皮，又把青椒中的芯挖出去，放入冷水中清洗后，我拿起媽媽為我買的兒童菜刀將他們都切成了絲狀。就在我以為準(zhǔn)備完畢的時(shí)候媽媽提醒我要再洗一遍，因?yàn)橥炼估锩嬗械矸�，如果不洗干凈土豆就�?huì)粘在鍋上，果不其然，第二次放入水中的土豆水還是渾濁不堪。準(zhǔn)備完畢后我終于開始做飯了，先將鍋燒開倒入適量的色拉油，而后將已切好的土豆絲、胡蘿卜絲、青椒絲倒入鍋中，一頓翻炒后，加入少量的水、鹽巴和糖，大火收汁，第一道菜就出爐了。不知道你們有沒有流口水呢？
第二道菜是牛肉炒青菜，這是一道揚(yáng)州人都會(huì)的家常菜，我今天便來挑戰(zhàn)一下，首先在熱鍋中依次放入辣椒醬，生抽和生姜片，等到小廚房充滿香氣時(shí)把牛肉倒進(jìn)鍋內(nèi)，大約五分鐘后，再將洗干凈切成小段的.嫩青菜和牛肉一起煮，待到小青菜稍微變色就�；�。好了，這第二道菜也大功告成了。
最后一個(gè)那自然是番茄雞蛋湯啦。先將番茄洗凈切成片狀，然后在熱鍋里加入清水，這時(shí)放入番茄，看著番茄在鍋里一點(diǎn)點(diǎn)的融化，清水也逐漸變成誘人的紅色，我拿起雞蛋對(duì)著鐵鍋一敲，將順勢(shì)流下的蛋液帶入鍋中，在鍋鏟的攪拌下，蛋液在鍋中形成了一個(gè)個(gè)蛋花，于是這最后的湯也做好了。
雖然在我做菜的過程中手忙腳亂，有時(shí)候甚至要求助于媽媽，但是結(jié)果是好的。通過這次做菜我真是體會(huì)到做母親的不容易，而這頓午飯也變得異常美味。
做一道菜作文12
爸爸是我們家里的做菜高手，他做的每一道菜都“色香味”俱全，我特別喜歡吃爸爸燒的家常菜――番茄炒蛋。這個(gè)星期呀，我就特地向爸爸學(xué)習(xí)如何做好吃的番茄炒蛋。
我先拿出兩個(gè)番茄，把它們洗干凈，按照爸爸說的方法，從上往下切，一切二，一切二，再一切二，每個(gè)番茄切成八份；再拿了兩個(gè)雞蛋，把蛋黃蛋清敲在碗里，然后攪拌好。
食材準(zhǔn)備妥當(dāng)，要開始進(jìn)鍋了�？墒俏乙幌裸铝耍恢撓确拍囊粯�?xùn)|西，是先燒番茄呢？還是先炒雞蛋呢？爸爸讓我想一想：番茄炒蛋中，哪一樣是配料？如果是配料，一般要先準(zhǔn)備好。所以在這道菜中，一般先炒雞蛋。
于是我在鍋里放了三勺油，打開煤氣灶，待油熱了之后，就把攪拌好的雞蛋先倒進(jìn)鍋里，我看見雞蛋一進(jìn)油鍋，立刻像面餅一樣，在圓圓的鍋底散了開來，爸爸在一旁說：“用鏟子炒一下，不要讓它粘住鍋底，這樣雞蛋就不嫩了�！蔽揖妥笠幌�、右一下，把“雞蛋餅”給炒碎，雞蛋就變成一小塊一小塊了，等鍋里的雞蛋變得黃燦燦的時(shí)候，就抄起，放在一邊。
接著，我又在鍋里放點(diǎn)油，等熱了之后，就輕輕地把切好的番茄放了進(jìn)去，雖然我的動(dòng)作很輕，但隨著番茄進(jìn)鍋的那一剎那，我還是聽見響亮的“嗤啦”一聲，爸爸說：“趕快炒一炒，再把鍋蓋蓋上，酸酸甜甜的'番茄汁就出來了�！甭犃T，我就像一個(gè)英勇的戰(zhàn)士一樣，不顧“槍林彈雨”，拿鏟子飛快地在鍋里鏟了幾下，然后把鍋蓋蓋上。這時(shí)爸爸又說：“再準(zhǔn)備點(diǎn)冷水放進(jìn)去�！蔽荫R不停蹄，趕緊弄水，看著鍋里紅色的番茄和番茄汁，爸爸說：“現(xiàn)在可以把雞蛋放進(jìn)去了。”哈！看樣子我的番茄炒蛋就要成功了。爸爸說：“別得意，還要加佐料”。于是我在爸爸指點(diǎn)下，放了一些鹽和味精，還有糖。
我燒的番茄炒蛋上桌啦！紅紅的番茄、嫩黃的雞蛋，你想嘗一嘗嗎？
做一道菜作文13
今天是五一勞動(dòng)節(jié)，我跟媽媽學(xué)做菜，是西紅柿炒雞蛋。
先把西紅柿洗干凈。在切西紅柿看著媽媽那樣的切法好快呀！可我一切圓圓的西紅柿就跑，差點(diǎn)就切到手了。又把火打開了，在加上油。在把媽媽打好的'雞蛋放進(jìn)鍋里一陣響聲嚇我一大跳！我用鏟子使勁的炒呀！又放進(jìn)西紅柿，在繼續(xù)炒然后放了點(diǎn)鹽，我的第一道菜就做好了。
看這盤子里香噴噴的西紅柿炒雞蛋我忍不住吃了一口中，真好吃呀！
媽媽做菜真辛苦，我要學(xué)更多的本領(lǐng)幫媽媽做更多的事情。
做一道菜作文14
今天，我做了一道蒜苔炒土豆。首先，我把蒜苔洗一洗，然后在用刀把蒜苔切成一小塊一不上塊的。土豆可就沒有做蒜苔那么容易了。先要把土豆削皮，再把土豆洗一洗，還要把土豆先切成片，再切成條，最后把土豆和青菜一樣切成小塊小塊的才算完成。
一切準(zhǔn)備就緒，現(xiàn)在我要開始炒菜了。第一步先把油倒進(jìn)鍋里；第二步再把肉放入鍋里，還要放入蠔油、水、鹽；第三步也就是最后一步了，蓋上鍋蓋就等著出鍋嘍！
不一會(huì)兒，香噴噴的'飯菜就出鍋啦！吃著自己做的飯菜，我心里極為高興！
做一道菜作文15
寒假期間，老師布置了一道別樣的寒假作業(yè)一一學(xué)做一道菜！我很憂愁，從來沒有做過菜，不知從何下手。媽媽看見我愁眉苦臉，知道實(shí)情后，對(duì)我說“學(xué)做一道菜嘛，很簡(jiǎn)單的，我教你吧。土豆炒肉絲怎么樣？”
“好啊，謝謝媽媽�！蔽腋吲d地回答。
媽媽拿來了四個(gè)土豆。給了我三個(gè)，自己留了一個(gè)�！暗谝徊绞且淹炼沟钠は鞯簟！闭f著，給我做了一個(gè)示范。我依樣畫葫蘆也削了起來�！暗诙绞且淹炼骨谐山z。”媽媽拿著手中的那個(gè)土豆，切成一片一片的，再切成絲。我也跟著切起來�？汕械膶�(shí)在是太不像樣了：不是切成了皇太后（厚），就是切成了薄薄片。
也罷，可不能半途而廢啊！“第三步把肉洗干凈，再切成一片一片的�！薄斑@肉怎么這么難切��！軟軟的！”我抱怨著�！皠e怨氣啊，我們慢慢來，這可不是一時(shí)能夠?qū)W好的�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我重新切起來。
“第四步，再把蔥子切好……”
“最后一步就是炒了。我們先在鍋中倒入少許的油�！蔽乙勒諎寢尩�'指令去做�？赡怯蛯�(shí)在是太不聽話了，在鍋里跳起舞來�！拔覀兿劝讶饨z放進(jìn)去，翻炒一下，然后再放進(jìn)土豆絲。“啪”的一聲土豆絲把油蓋住了。“翻炒5到7分鐘左右。在放入適量的醬油，鹽、味精等調(diào)味料�！薄按蠊Ω娉��！蔽腋吲d地說。我把菜放在餐桌上。弟弟看見了，“口水直流三千尺”，恨不得一口氣把它吃個(gè)精光。
晚飯，我嘗到了自己的手藝，它雖然沒有山珍海味那么美味，但它卻是我親手做的，讓我永生難忘。
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