包餃子作文經(jīng)典（15篇）

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編收集整理的包餃子作文，歡迎大家分享。

包餃子作文1

　　周末，我們?nèi)�家一起包餃子。爸爸�?fù)責(zé)拌餡，媽媽負(fù)責(zé)做餃子皮，我負(fù)責(zé)包。

　　爸爸第一個(gè)開(kāi)始工作，他先剁肉餡兒，他是用雙手輪流剁的，發(fā)出咚咚咚的聲音，很有節(jié)奏，就像在敲鼓。爸爸說(shuō)他要做兩種餡兒，一種是芹菜肉餡兒的`，另一種是筍丁肉餡兒的。接下來(lái)，他把芹菜和筍丁焯水，再把它們切碎，分裝在兩個(gè)盆兒里，和肉餡兒混在一起。

　　在爸爸處理蔬菜的時(shí)候，媽媽開(kāi)始和面了。她先把面粉倒在一個(gè)大盆里，再慢慢倒入溫水，邊倒邊攪拌，最后媽媽再用手給面團(tuán)兒做按摩。媽媽給裝面團(tuán)的盆蓋上蓋子，說(shuō)是要讓這個(gè)面團(tuán)兒醒一醒。

　　過(guò)了一會(huì)兒，面團(tuán)醒好了，輪到我大展身手了。媽媽搟完一個(gè)皮兒，我就包一個(gè)，我們配合得很有默契。我先舀一勺餡兒放在餃子皮兒上，再把餃子皮兒包起來(lái)，兩邊各留出一點(diǎn)空隙，再把空隙處平均分成兩份，把其中一份捏合，再把另一份折起來(lái)，一個(gè)完美的餃子就誕生了。

　　我一個(gè)人包了兩屜餃子，準(zhǔn)備蒸的時(shí)候發(fā)生了意外，餃子掉進(jìn)了水里，而且還掉了三次。最后，餃子終于安全地放到蒸鍋里了。

　　熱騰騰的餃子蒸好了，自己包的餃子真好吃。

包餃子作文2

　　今天，我要包餃子。我既興奮又激動(dòng)。一個(gè)勁地問(wèn)媽媽：“餃子怎么包啊呀？”媽媽神秘地說(shuō)：“待會(huì)兒你就知道了！”

　　我像木頭人一樣聚精會(huì)神地看著媽媽剁肉，過(guò)了好一會(huì)兒，我才回過(guò)神來(lái)，自告奮勇地說(shuō)：“我也要剁肉�！币婚_(kāi)始，我笨手笨腳的，還差點(diǎn)把自己的手指剁掉了，慢慢地，就利落起來(lái)了，越剁越順手。媽媽再教我剁蔥、蒜和姜，剁好了之后，就把它們放到碗里攪拌，再加上油、味精、黃酒和鹽。一開(kāi)始，我把醋誤認(rèn)為是酒倒了下去，聞到酸味才發(fā)現(xiàn)原來(lái)搞錯(cuò)了。把這些攪拌好之后，于是餃子餡就好了，然后再用筷子夾著點(diǎn)餡放在買(mǎi)來(lái)的.餃子皮上，再用水把餃皮邊上涂濕，再把餃皮包起來(lái)邊上粘在一起，媽媽說(shuō)涂濕是為了能把餃子粘住，不讓餃子的肚皮裂開(kāi)。這樣餃子算包好了。

　　看我包的餃子，有的皮開(kāi)肉綻的，那是我沒(méi)粘好；有的大腹便便的，那是我放了太多的餡；有的像沒(méi)吃飽飯的乞丐……看到這些奇形怪狀的餃子，媽媽捧腹大笑，不過(guò)在我接二連三的練習(xí)下，餃子也越來(lái)越有樣了。

　　看到這些餃子，我開(kāi)心地笑了，中午的餃子肯定很香。

包餃子作文3

　　今天，天氣很好，晴空萬(wàn)里，天空沒(méi)有一絲云彩，我乘公共汽車去外婆家包餃子，剛踏進(jìn)外婆家的大門(mén)，只見(jiàn)外婆和哥哥正在包餃子，我也趕忙湊了過(guò)去。

　　我趕忙洗了手，拎起袖子，我左手拿著模型，右手拿著餃子皮放在模型上，接著，用勺子挑了一些肉，放在餃子皮的正中間，再用力往中間一合，我把餃子小心翼翼地放到新的盆子里。我發(fā)現(xiàn)餃子像泥鰍一樣鉆了出來(lái)。我趕緊把餡兒堵住，可餃子還是張著“血盆大口”。

　　這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，看了看我包的餃子，對(duì)我說(shuō) ：“你包的餃子怎么咧開(kāi)了嘴？”我說(shuō)：“我也不知道�！眿寢屨f(shuō)：“那是因?yàn)轱溩犹�干了，要用水到餃子周圍沾一圈�！蔽衣?tīng)了像卸了氣的皮球，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“沒(méi)有關(guān)系，萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛！繼續(xù)做�！蔽野扬溩哟蜷_(kāi)，按媽媽的話去做，果然，一個(gè)婷婷玉立的餃子就包好了。我又按這種做法一連做了幾十個(gè)圓圓鼓鼓的`餃子，不到一會(huì)兒，我們就做了兩鍋蓋餃子。

　　媽媽把水燒開(kāi)，就開(kāi)始煮餃子，我把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，餃子煮熟了，像一葉葉小舟浮在水面上，我把餃子端到桌子上，請(qǐng)大家來(lái)品嘗，大家吃的津津有味，都說(shuō)：“真香�！�

　　我覺(jué)得這次餃子是最好吃的，任何山珍海味都比不上它，因?yàn)槔锩嬗形业墓�勞�?/p>

包餃子作文4

　　今天可是一個(gè)與往常不同的日子，放學(xué)后我告別小伙伴，直接奔回家，趕緊寫(xiě)完了作業(yè)，心里一直期待著今天晚上的“活動(dòng)”——包餃子。

　　好不容易等到了太陽(yáng)下山，奶奶把準(zhǔn)備好的餃子餡、面皮和面粉端上了桌，現(xiàn)在就差爸爸下班回家了。

　　終于，爸爸回來(lái)了，為了快點(diǎn)開(kāi)始包餃子，我還沒(méi)等爸爸放下包就把爸爸拉進(jìn)了餐廳。開(kāi)始包餃子了，媽媽定下了一個(gè)規(guī)則：誰(shuí)先包好十五個(gè)餃子，就有五元零花錢(qián)的獎(jiǎng)勵(lì)。我一聽(tīng)，還有物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)呀，于是開(kāi)始認(rèn)真包了起來(lái)�？墒�，我包餃子的速度太慢，我才包一個(gè)，家里人都包了兩三個(gè)了。我著急了，也不管餃子包成怎樣，開(kāi)始胡亂地包了起來(lái)。當(dāng)我的第十五個(gè)餃子包好時(shí)，“yeah！yeah！”我一手舉著餃子高興地叫了起來(lái)，他們都還沒(méi)包好呢，我得了第一。家人看了我的“杰作”后，不禁都哈哈大笑起來(lái)，這十五個(gè)餃子可謂形態(tài)各異，沒(méi)有重樣的，有圓的`，有方的，有三角的，還有的連餡都露了出來(lái)……但由于開(kāi)始沒(méi)說(shuō)要包成什么樣，我還是勉強(qiáng)得到了那五元的獎(jiǎng)勵(lì)。

　　接下來(lái)，我得開(kāi)始認(rèn)真包了，可我還是沉不住氣，想搞點(diǎn)惡作劇。就偷偷地去拿了一塊巧克力，趁大家沒(méi)注意時(shí)將巧克力包進(jìn)了餃子里，把這個(gè)“特別”的餃子與其他的餃子混在一起，心想：這下可好玩了，有誰(shuí)吃了包有巧克力的餃子，那可就“倒大霉”了。

　　要煮餃子了，它們一個(gè)個(gè)“奮不顧身”地往沸水里跳，“英勇”的餃子很快就成為了我們的“盤(pán)中餐”。餃子端上桌后，我們開(kāi)始津津有味地吃了起來(lái)。突然，媽媽吐出嘴里的餃子，叫道：“怎么這個(gè)餃子的味道那么怪？”我哈哈大笑起來(lái)，媽媽知道后裝著生氣的樣子拍了一下我的頭。哈哈，包餃子還真多樂(lè)趣呀！

包餃子作文5

　　餃子是家喻戶曉的民間美食，許多人都愛(ài)吃餃子，我也不例外。所以，我為了吃餃子，我決定和媽媽來(lái)一場(chǎng)包餃子比賽。起初，媽媽不愿意，但在我的軟磨硬泡下，還是答應(yīng)了我的要求。

　　包餃子的材料媽媽已經(jīng)替我準(zhǔn)備好了，我可以直接包了。比賽正式開(kāi)始，姐姐一聲令下，我和媽媽便開(kāi)始埋頭苦干。我先把餃子皮攤開(kāi)，用勺子將餡舀進(jìn)餃子皮里，接著把餃子皮合攏，再用力一捏，一個(gè)餃子就大功告成了。但是在我包第二個(gè)的'時(shí)候，第一個(gè)餃子的“肉”卻跑了出來(lái)，我又把“肉”塞進(jìn)餃子皮里捏好，可沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，它又跑了出來(lái)，如此三番五次，總算安分一點(diǎn)了�！拔揖鸵�包好啦！”正當(dāng)我暗自高興、回頭看媽媽時(shí)，原來(lái)她早已經(jīng)完成了任務(wù)，這使得我心頭不禁“咯噔”了一下，不由地加快了速度。

　　過(guò)了很久，我終于包好了�？珊蛬寢尩娘溩酉啾龋�我包的餃子品相差了很多，媽媽包的餃子精神飽滿，個(gè)個(gè)昂首挺胸，而我的餃子都是一副病懨懨的樣子，瘦的皮包骨頭，用手輕輕一捏還能擠出水來(lái)。不用說(shuō)，媽媽贏了。

　　這場(chǎng)比賽也給了我很大的觸動(dòng)，讓我明白了好吃的餃子是通過(guò)辛苦的勞動(dòng)換來(lái)的，任何事情都一樣，一分耕耘一分收獲，你付出的越多，收獲的也越多。

包餃子作文6

　　今天中午爸爸帶著我包餃子，這可是我第一次包餃子，我太開(kāi)心了。

　　爸爸先把菜洗好切好，肉放進(jìn)絞肉機(jī)絞碎。餃子餡還特意準(zhǔn)備了兩種，一種是韭菜雞蛋餡，一種是我最愛(ài)吃的芹菜香菇肉餡的。爸爸把調(diào)好味的餡端到桌子上備用，然后爸爸就開(kāi)始和面。和面真的是個(gè)費(fèi)時(shí)費(fèi)力的活，爸爸忙得滿頭大汗。我疑惑不解地問(wèn)爸爸:“為什么不買(mǎi)現(xiàn)成的餃子皮?”爸爸邊搟面皮，邊對(duì)我說(shuō)：“自己搟餃子皮，吃起來(lái)有嚼勁。”我撇了撇小嘴，覺(jué)得沒(méi)那么多區(qū)別。

　　終于開(kāi)始包餃子了，看著爸爸輕輕松松地包了一個(gè)胖乎乎的餃子，我想這也太簡(jiǎn)單了吧!我迫不及待地拿起一張餃子皮，學(xué)著爸爸的樣子，左手托著餃子皮，右手夾起餡放在餃子皮中間，用手把餃子皮對(duì)齊，使勁一捏。不料，餃子皮張開(kāi)了大嘴看著我，里面的'餡全漏出來(lái)了。我又嘗試了幾次都沒(méi)成功。爸爸看到我垂頭喪氣的樣子，一邊耐心教，一邊告訴我：“不要灰心，再多試幾次�！蔽以僖淮文闷痫溩�，小心翼翼地按照爸爸的樣子做了一遍，哇哇……一個(gè)可愛(ài)的餃子終于做好了。我一鼓作氣又包了好幾個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸開(kāi)心地去煮餃子了，小餃子就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在鍋里上躥下跳，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子出鍋啦!我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，真香啊，我都咬到舌頭了。爸爸看著我的饞樣，大喊著:“慢點(diǎn)，慢點(diǎn)，小心燙了嘴!”

　　吃著自己親手包的餃子，心里有說(shuō)不出來(lái)的高興!

包餃子作文7

　　今天是除夕，家家戶戶團(tuán)圓的日子，還有一個(gè)習(xí)俗就是吃餃子。這不，我和媽媽剛買(mǎi)完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。

　　到了家，我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈，揪起一個(gè)面團(tuán)，在案板上撒點(diǎn)兒面粉。然后學(xué)著奶奶的樣子揉起面來(lái)。壓一下，按一下，不一會(huì)兒，面就被我揉好了。接下來(lái)，就要把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條了，只見(jiàn)奶奶用力地搓著面團(tuán)，雙手邊搓邊向兩邊不停的拉，三下五除二就把面團(tuán)搓成了長(zhǎng)條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫(huà)瓢，又開(kāi)始揉起了面團(tuán)，正當(dāng)我把揉好的面團(tuán)剛放在案板上時(shí)，面粘在了案板上，急得我的“金豆子”直落，奶奶說(shuō)：“快，快在面團(tuán)上撒些干面兒”。果然好多了。最后，我又把長(zhǎng)條的面切成小面劑，用搟面杖搟成圓圓的小薄餅，就開(kāi)始專心包餃子了。我先拿起了一個(gè)薄餅，用小勺子盛上一勺餡兒，放在中間，又用勺子壓一下餡，折疊對(duì)準(zhǔn)邊，沿著邊用手捏緊，最后用雙手一擠，一個(gè)餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的`月牙兒，有的像胖胖的娃娃，雖然賣(mài)相不是很好看，但我還是異常的興奮。

　　我們?nèi)�家人圍坐在一起，看著春�?jié)聯(lián)歡晚會(huì)，吃著餃子，開(kāi)心極了。

包餃子作文8

　　今天，我想吃餃子，我和媽媽說(shuō)了之后，媽媽就動(dòng)手了。媽媽把餃子餡調(diào)好，我們這就開(kāi)始了！媽媽端著調(diào)好的餃子餡和桿好的餃子皮過(guò)來(lái)，我就迫不及待的湊著過(guò)來(lái)！

　　只見(jiàn)媽媽熟練的.拿著餃子皮，把餡放在皮上，用手一捏，就好了，我也試著媽媽的樣子去，可是，不行，媽媽說(shuō)。你慢慢來(lái)，不要著急，就好了！我于是，按著媽媽說(shuō)的，一個(gè)好看的餃子就誕生了，我看到后，開(kāi)心極了！

　　我自言自語(yǔ)到，看似很簡(jiǎn)單的一件事情，做起來(lái)不一定很簡(jiǎn)單，但是，我們要勇敢的去對(duì)待，就一定會(huì)成功的！

包餃子作文9

　　今天早上，媽媽買(mǎi)回一袋餃子皮，讓我、姐姐和樂(lè)樂(lè)一起包餃子。

　　媽媽先給胡蘿卜脫去橘紅色的外衣，用擦絲器擦成絲，然后把香菇和香菜切成絲，接著把豬肉剁細(xì)，最后加上鹽、味精還有香油，拌好，就成了餃子餡。

　　“包餃子嘍！”媽媽高喊著端出一盆香飄十里的餃子餡。我們急忙圍到桌邊，各占了一個(gè)位子。我迫不及待的拿起餃子皮，熟練地包了起來(lái)。“姐姐，這個(gè)怎么包？”樂(lè)樂(lè)拿著餃子皮，不知所措的`問(wèn)�！鞍扬溩悠し旁谑中模�填上陷，再捏住皮的兩邊對(duì)折，最后捏出花邊就搞定了。”“喔，對(duì)了，”我又補(bǔ)充道，“餃子餡別太大，否則會(huì)把餃子皮弄破的�！辈坏揭粋�(gè)小時(shí)，我們就包了兩大盤(pán)的餃子，我們?nèi)齻�(gè)包的餃子也截然不同：姐姐包的陷大，像一個(gè)個(gè)小胖子；樂(lè)樂(lè)包的陷少，像一塊塊扁扁的石頭；我包的則像一把把小扇子。

包餃子作文10

　　今天中午，媽媽說(shuō)要吃餃子，我和爸爸都舉雙手贊成，因?yàn)槲覀兌紣?ài)吃餃子，而且媽媽說(shuō)這次的餡兒是我最愛(ài)吃的薺菜餡兒，這薺菜還是媽媽春天的時(shí)候保存下來(lái)的呢，可真難得��！

　　為了美食，我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對(duì)我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工，媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦，她負(fù)責(zé)買(mǎi)肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等，我負(fù)責(zé)搟皮兒，爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了，原來(lái)包餃子要這么多道工序啊！媽媽真是辛苦了！

　　其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作，真正的`包餃子過(guò)程還沒(méi)開(kāi)始呢。只見(jiàn)媽媽切下一大塊面團(tuán)，在案板上搓成長(zhǎng)條，用刀切成一個(gè)個(gè)大小均一的小面團(tuán)，再撒上干面粉，用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來(lái)就是我和爸爸顯身手的時(shí)候了。我早就洗干凈小手，迫不及待地要大干一番了，搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng)，記得以前冬至包餃子，我都練習(xí)過(guò)好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確，配合非常默契，媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我，我再把搟好的皮兒傳給爸爸，我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒，生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度，可讓我沒(méi)想到的是，爸爸包餃子的速度根本沒(méi)我搟皮兒的速度快，不一會(huì)兒案板上就積了很多餃子皮兒，他們都夸我能干呢，哈哈！

　　我終于把所有的皮兒搟完了，可是爸爸還沒(méi)包完，這時(shí)候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時(shí)間，媽媽先把熱水燒上，等水開(kāi)的時(shí)候，餃子也就全包好了。餃子還沒(méi)出鍋我就感覺(jué)到陣陣香氣撲鼻而來(lái)，伴隨著”伙夫“的走來(lái)，我感覺(jué)屋里已經(jīng)香氣彌漫了，我趕緊嘗了一口，真香，想想餃子皮是自己搟的，我就很有成就感。

　　此刻，想著外面的大太陽(yáng)，我們?cè)谖堇锎抵�空調(diào)，吃著美味的餃子，真是愜意啊，美哉！

包餃子作文11

　　別人的課余生活五花八門(mén)，有打乒乓球的；有看書(shū)的；還有打籃球，而我喜歡包餃子。

　　一天中午，我們家要包餃子吃，我興高采烈的跳了起來(lái)。開(kāi)始包餃子了，身為“吃貨”的我也加入了“包餃子團(tuán)隊(duì)”。我首先將餃子皮放在桌面上，用手指沾一些水，抹在它的邊上，再用勺子挖一小勺肉餡兒，放在餃子皮的中間，接著，把餃子皮對(duì)折，再把沾了水的地方捏緊，最后，把餃子皮圍成一個(gè)“元寶”形。一個(gè)好看的餃子就包好了！我問(wèn)外公這個(gè)餃子包的好不好，外公連聲夸贊道：“這個(gè)餃子包的可真好！”聽(tīng)了外公的夸贊，這餃子仿佛不是餃子，而是一個(gè)金光閃閃的`黃金元寶！

　　我瞬間來(lái)了一股力量。我又包了一個(gè)餃子，可這邊并沒(méi)有那么順利，我手上拿一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上。正打算包起來(lái)的時(shí)候，這些餡兒都變成了一個(gè)個(gè)活潑好動(dòng)的孩子，不是從左邊冒出來(lái)，就是從中間跳出來(lái)。我心想：哎！這些餡兒可真是不聽(tīng)話。抬頭一看，外公和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看著就流口水，我看著媽媽包的餃子是那樣輕巧，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您還是教教我怎樣包餃子吧！”媽媽一邊示范，一邊對(duì)我講包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)�！鞍�餃子，餡兒要適中，不能多也不能少，沾水不能沾多，不然下鍋會(huì)散……”我又重新拿起了一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子……

　　煮熟的餃子出鍋了，外公把餃子撈出來(lái)放進(jìn)了碗里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　哈哈，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子作文12

　　今天，我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。

　　開(kāi)始包餃子了，我看著爸爸媽媽在包，我可有點(diǎn)不服氣，我走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽，我可以包嗎？媽媽說(shuō)：你行嗎？我說(shuō)：為什么不行？就這樣，我和爸爸媽媽包起餃子來(lái)。我拿起餃子皮，把餡放進(jìn)里面，用手一捏，呀，皮破了，媽媽說(shuō)：你不是行嗎？我不好意思地說(shuō)：我包的是戰(zhàn)斗英雄一一掛彩戰(zhàn)士。大家聽(tīng)了這句話，漸漸笑起來(lái)。唉包餃子可真不容易。

　　看來(lái)小小的家務(wù)活也有學(xué)問(wèn)，輕視不得。

包餃子作文13

　　過(guò)年的時(shí)候吃一吃熱騰騰的餃子是一件在幸福不過(guò)的事情了，不過(guò)，能吃一自己親手包的餃子那滋味一定會(huì)更甜!

　　首先，把肉、蘑菇、蔥花剁碎，在混在一起，放一點(diǎn)油和鹽，攪拌均勻就制成了餃子的餡兒，用哪個(gè)手指沾一點(diǎn)水在餃子皮中，最后把餃子合攏，捏緊，兩手一合，餃子就包好了——這是媽媽給我做的示范，這餃子圓鼓鼓的，活像只可愛(ài)的樹(shù)袋熊，接下來(lái)看我的了!“這么簡(jiǎn)單的事，我肯定做得好”我心里暗暗想。

　　我和學(xué)著媽媽一樣包，也許我沒(méi)有用心在包，包出來(lái)的餃子橫看豎看都像個(gè)耷拉著的瘦老頭，但我并沒(méi)有輕易放棄，我繼續(xù)行動(dòng)著。

　　功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)一番周折，我終于包好了我的第二只餃子，但怎么看都像只營(yíng)養(yǎng)不良的.樹(shù)袋熊，不過(guò)比剛才的那個(gè)“瘦老頭”好多了。

　　光做著一模一樣的餃子，多沒(méi)創(chuàng)意啊，何不來(lái)一點(diǎn)有趣的!我把搟好的面捏成一個(gè)球中間挖了一個(gè)洞，塞進(jìn)餡兒，然后又小心翼翼的把洞口封上，再搓，一個(gè)圓球就制成了!我又拿來(lái)了牙簽盒棉線纏上，輕輕一拉，橫著來(lái)，豎著來(lái)，多拉一些就成了一個(gè)足球。之后，我又做了很多創(chuàng)意餃子——巧克力餡兒餃、酒心餃子、麻辣餃、“白加黑”餃……

　　我們把餃子放進(jìn)鍋中，半個(gè)小時(shí)后，餃子出爐了!輕咬一口，那個(gè)香勁兒啊在我嘴里徘徊著，不僅嘴里是甜的，心里也是甜的……

包餃子作文14

　　小時(shí)候在幼兒園，老師讓我們回去用橡皮泥包餃子，放學(xué)回到家后，我先用橡皮泥練習(xí)起來(lái)，晚上爸爸又帶我去買(mǎi)了搟面杖。

　　第二天早上我們?cè)缭缙饋?lái)，爸爸陪我一起進(jìn)幼兒園一起親子活動(dòng)包餃子。我們一起先搟餃子皮，再往里面加餃子餡，最后學(xué)著大人的樣把餃子捏起來(lái)，捏的.時(shí)候要多弄幾個(gè)褶子，這樣餃子就站起來(lái)了。中午老師們一起煮餃子，我們小朋友圍著桌子等待著老師給我們分餃子，看著碗里一個(gè)個(gè)餃子像小耳朵那么可愛(ài)心里無(wú)比開(kāi)心。吃餃子的時(shí)候我居然吃到了我自己包的餃子，讓我興奮一下午。

　　俗話說(shuō)冬至吃餃子，不掉耳朵，這幾年每年冬至我們都要吃餃子保護(hù)我們的耳朵。今年的冬至還沒(méi)有到來(lái)，等來(lái)的時(shí)候希望我還能陪著爸爸媽媽一起包餃子吃餃子。

包餃子作文15

　　今天，媽媽問(wèn)我想吃什么，我想了想說(shuō)：“嗯，那就包餃子吃吧，反正我們都比較喜歡吃�！�

　　我和媽媽說(shuō)干就干，騎著電瓶車馬上出發(fā)。我們買(mǎi)了豬肉、芹菜、香菇、豆腐，我問(wèn)媽媽為什么不買(mǎi)餃子皮，媽媽笑了笑說(shuō)：“哈哈，因?yàn)槲蚁胱鲈�生態(tài)的餃子。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)：“自己做好，很健康�！蔽液蛬寢寧е�菜滿載而歸，準(zhǔn)備等一下和餡。

　　媽媽把所有的菜都切好，放在一個(gè)盆子里。媽媽在切豬肉的時(shí)候，花費(fèi)的時(shí)間比切其他的菜時(shí)間要多兩倍。我問(wèn)媽媽為什么，媽媽說(shuō)：“在吃餃子的時(shí)候，肉剁得細(xì)好吃，而且容易消化�！�

　　當(dāng)媽媽把所有的餡切好的`時(shí)候，我看媽媽熟練地把老酒、雞精、鹽和醬油倒了進(jìn)去，拌和在一起。

　　下一步很重要，也很關(guān)鍵，那就是和面團(tuán)。媽媽先把面粉倒在盆子里，然后加上水，和起粉團(tuán)來(lái)。由于媽媽剛剛水加得太多了，從而導(dǎo)致面團(tuán)不夠好，和不起來(lái)，媽媽又加了一把面粉。終于，面團(tuán)和起來(lái)了，媽媽用力地壓。大約過(guò)了五分鐘左右，媽媽說(shuō)了場(chǎng)：“好了，面團(tuán)和好了之后，必須要讓面團(tuán)醒一下，叫做醒面�！�

　　四點(diǎn)鐘時(shí)，媽媽說(shuō)：“走，我們一起包餃子去，現(xiàn)在面團(tuán)已經(jīng)醒好了，我們可以包了�！蔽绎w快地跑向水龍頭，放出水來(lái)洗手。媽媽笑著望著我，我對(duì)媽媽說(shuō)：“別看了，我們一起去包吧！我太期待自己新手包的餃子了。”媽媽把面團(tuán)從塑料袋里出來(lái)，放在餐桌上，把一個(gè)大大的面團(tuán)，搓成一根長(zhǎng)條。

　　媽媽拿來(lái)了刀，把長(zhǎng)條切成一節(jié)一節(jié)，壓一下，用搟面杖搟成一個(gè)小鏡子大水的面皮，裹上餡，一個(gè)鏡子就做好了。我不會(huì)包餃子，我捏左邊，右邊露，捏右邊，左邊露，不是餡太少了，就是餡太多了。媽媽手把手地教我做，媽媽說(shuō)：“先把面皮放在手里，再把餡放上去，不能放多，也不能放少，再順著皮邊對(duì)折，順著半圓形捏一遍，這樣就好了�！蔽覍W(xué)了一會(huì)兒，終于學(xué)會(huì)了。我和媽媽比賽包餃子，但我根本跟不上媽媽的節(jié)奏。所以，只好敗下陣來(lái)，向媽媽投降。媽媽興沖沖地包餃子，我灰溜溜地去煮餃子。媽媽再三叮囑我煮餃子的水沸騰之后，要加三遍水才可以出鍋，我說(shuō)：“知道了�！贝蟾棚溩釉阱伬镏罅耸�五分鐘后，就可以出鍋了。

　　我把醬油倒在碟子里，沾著吃餃子，我不知是餡料的緣故，還是自己煮的緣故，反正這餃子吃起來(lái)就是特別香。

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