【熱門】包餃子寒假作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的包餃子寒假作文6篇，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子寒假作文 篇1
大年三十，我們一家子歡歡喜喜地聚在一起包起了傳統(tǒng)新年美食——可愛的餃子。
奶奶搟好了餃子皮兒，攬拌好了蝦皮青菜豬肉餡兒，像模像樣地給我像老師一樣地講起來：“用筷子夾一團(tuán)兒餡兒放在餃子皮兒地正中間兒，把餃子皮一對(duì)一捏�！彼贿呑鲋贿呏v著，不一會(huì)兒，果真包出了好幾只白白胖胖的餃子。
我跟弟弟洗凈了雙手，摩拳擦掌、躍躍欲試。我學(xué)著奶奶的樣子，把一張餃子皮兒鋪在手心上，用筷子從大鐵盒里夾出一團(tuán)鴿蛋大小的餃子餡兒，輕輕地放在餃子皮的`正中間，用沾滿面粉的手小心翼翼地蘸了一些水，那碗里的水一下子變得渾濁了，變成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圓形餃子皮的一半兒位置的邊緣上涂上水，用另一半兒餃子皮貼在涂上水的那一半兒餃子皮上，從前到后輕輕的捏上、捏緊、捏得讓兩半兒餃子皮兒完全吻合，一只又白又胖的餃子出生了！
“嘿！瞧瞧！瞧瞧他包的餃子！”我叫著，定睛往弟弟那邊兒一看——一個(gè)個(gè)餃子……噢不，這不叫“餃子”，簡(jiǎn)直是幾只“面皮怪物三兄弟”��！怪物老大是一個(gè)“躺”著的“蒙古包”，怪物老二是一“坨兒”面皮“大便”，怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他們聚在一起，仿佛在開展“面皮怪物之選丑大賽”呢！
伴隨著一只只白白胖胖的餃子誕生，新年的鐘聲也即將敲響。我們品嘗著自己的勞動(dòng)成果，期盼著來年的美好生活！
包餃子寒假作文 篇2
我很喜歡吃餃子，但不會(huì)包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗下定決心：一定要學(xué)會(huì)包餃子。
今天放寒假了，我也終于有機(jī)會(huì)向老媽學(xué)包餃子了。只見老媽拿起一張餃子皮，放在我手上，舀一小勺餡兒放在皮上，然后把餃子皮向前翻了兩翻，把餡兒包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，最后把餃子的兩個(gè)角捏在一起，一個(gè)餃子就包好了。
我學(xué)著老媽的樣子，先拿起一張餃子皮，放在左手上，又放上一些餡兒，太多了，我馬上舀掉一些�？墒牵匀缓孟癫宦犖业脑�，包的'時(shí)候餡兒又露出臉來，餃子皮也破掉了。
我靈機(jī)一動(dòng)，用別的餃子皮包住“傷口”。老媽看了我的“杰作”，眉開眼笑：“你包的餃子太苗條了，站也站不住。”我不好意思地笑了。
過了一會(huì)兒，餃子蒸熟了。老媽給我夾了幾個(gè)，我吃著自己親手包的餃子，覺得味道就是與平時(shí)不同——香！
包餃子寒假作文 篇3
今天是周末，父親提議吃餃子，我高興得合不攏嘴，一蹦三尺高。
說干就干，我和父親連忙準(zhǔn)備起來。我們先摘好菜，和好餡子，然后開始和面，我挽起袖子，自告奮勇的和起面來�？墒莿�?cè)嗔艘粫?huì)兒，我的胳膊就開始發(fā)酸，手發(fā)軟，額頭上也滲出了細(xì)細(xì)的汗珠。我一邊和一邊擦，弄得滿臉都是面粉，像個(gè)小花貓，父親笑得前仰后合。開始包餃子了，我心想，這幾個(gè)餃子還難包嗎？我拿起筷子，小心翼翼的`把餡子放進(jìn)面皮里，使勁一捏，由于捏得過猛，餃子皮擠破了，餡子一下子從面皮里冒了出來，我急中生智，趕緊拿了塊餃子皮堵住，可堵住了這邊，那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮，再堵！天哪，包個(gè)餃子這么難！費(fèi)了九牛二虎之力，我終于把餡子“全部包圍”了�？粗萌龔埫嫫ぐ龅娘溩�，挺著一個(gè)“將軍肚”耀武揚(yáng)威地站在那里，我不好意思的摸摸頭，笑了起來。
餃子煮熟了，看著熱騰騰的餃子，我吃的津津有味，這必竟是自己的勞動(dòng)果實(shí)嘛！
包餃子寒假作文 篇4
平時(shí)，我都是吃現(xiàn)成的餃子，今天在外婆家我也要學(xué)著包餃子。
只見外婆先準(zhǔn)備好包餃子的材料：餃子皮、肉、蔥、荸薺、調(diào)味品等。外婆先把洗過的荸薺切成細(xì)末倒入事先準(zhǔn)備好的一個(gè)大盆中。又將洗好的蔥切成一小節(jié)一小節(jié)，外婆切蔥時(shí)突然擦了擦眼睛，我很疑惑地看著外婆問道：“外婆，你剛才還挺高興怎么突然哭了呀？”“我不是哭，是被蔥辣得流眼淚了�？烊屯馄虐淹饷孀雷由舷春玫娜饽眠^來�！蔽屹M(fèi)了九牛二虎之力才提起來遞給外婆。只見她熟練地將內(nèi)切成一小塊一小塊，然后反復(fù)地剁起來，直到一整塊肉變成了一堆細(xì)小的肉末，外婆才將它們放入盆中和之前的荸薺、蔥末攪拌起來，盆子里的色彩一下炫起來了：紅的、白的、綠的.，真好看。她一邊攪拌一邊倒入雞精、醬油等調(diào)味品�！斑祝≥┧j呢？”我發(fā)現(xiàn)盆子里白白的荸薺不見了。外婆笑著指著盆里說：“瞧，這不是嘛，現(xiàn)在被醬油涂染成黃色的了�！薄罢嬗腥ぃ衲g(shù)一樣！”我感嘆道。
“包餃子嘍！”外婆招呼著，她把一張先準(zhǔn)備好的餃子皮放在左手心，用右手指沾了一點(diǎn)水在餃子皮周圍涂了一圈，外婆說這樣餃子皮不容易開口，會(huì)粘得更牢。然后，用筷子夾了一塊肉放入餃子皮中間，并將餃子皮對(duì)折捏緊，再把兩邊也往中間捏，一個(gè)水餃一下子就包好了，立在那里像一個(gè)金閃閃的元寶似的。我也蠢蠢欲動(dòng)，忙拿了一張餃子皮跟外婆學(xué)著包起來，可我包的餃子不是肉放的太多包不住就是粘得不牢不好看，不過外婆說“一回生二回熟”多包幾個(gè)自然就會(huì)包好的。我認(rèn)真地學(xué)，做的跟外婆的越來越像了�？粗鴶[在面前一個(gè)個(gè)“作品”我心里情不自禁地開心了。
過了一會(huì)兒，外婆把我“作品”煮了，看著碗里的香噴噴的水餃，我禁不住連忙吃了起來，哇！真好吃，自己包的就是不一樣！
包餃子寒假作文 篇5
過年，大家都會(huì)包餃子、吃餃子，我們家也不例外。
今年，我們家一起包餃子。媽媽買來餃子皮和做餡兒的蔬菜和肉。趁著媽媽做餡兒的.時(shí)候，我打開電腦，在網(wǎng)上查了查餃子的包法。因?yàn)檫@是我第一次包餃子，所以我又緊張又興奮。在網(wǎng)上，我學(xué)會(huì)了三種包餃子的方法：太陽花餃子、方形餃子和三角形餃子。開始包餃子了，我首先拿了一張餃子皮放了一些餡兒，就開始包了。結(jié)果，花邊還沒捏好，餡兒就掉了出來。我只好重新拿了一張餃子皮，這次我少放了一點(diǎn)餡兒，但是我包好之后發(fā)現(xiàn)我包的三角形餃子變成了魚形餃子。我不甘心，又包了一個(gè)方形餃子，結(jié)果包成了長(zhǎng)方形。我有些灰心，媽媽看出了我的心思，語重心長(zhǎng)地對(duì)我說：“孩子，包餃子要有耐心。”我聽了，點(diǎn)點(diǎn)頭。又開始包，這次我終于包好了一個(gè)餃子，我包著包著，包得越來越好也越來越快，不知不覺中餃子包完了。
我們把餃子冰凍了一會(huì)兒，然后餃子就下鍋了。吃著香噴噴、熱騰騰的餃子，我心里美極了，幸福極了！
包餃子寒假作文 篇6
過年最不可少的就是餃子，年夜飯我們要吃餃子。
吃餃子當(dāng)然要有餃子，于是我們決定自己包餃子。包餃子首先要有餃子餡，伯母說：“地里長(zhǎng)了地菜，我們采些地菜，包地菜餃子吧�！贝蠹叶颊J(rèn)為這個(gè)主意不錯(cuò)，于是便拿著籃子到地里采地菜。
開始，我只是看著他們拔地菜，看著看著我覺得拔地菜很有意思，于是也開始幫忙，可是每次都只拔掉地菜的`葉子。姑姑說：“要先找到地菜的根，再使勁拔，不然就只會(huì)拔掉地菜的葉子�！蔽野凑展霉谜f的去做，可還是沒能成功。也許是我沒有掌握好方法或力氣太小吧。
拔完地菜，開始做餡兒了。我們把地菜擇干凈洗凈，并放至鍋里燙一下，然后把地菜和肉剁碎，再放了些油、鹽、醋、味精等佐料拌在一起，餡就做好了。
接著，我們準(zhǔn)備了餃子皮和水，開始包餃子了。我現(xiàn)在餃子皮的邊緣抹上水，然后在中間放一點(diǎn)餃子餡，再把餃子皮折起來，最后再折三四下。我本以為自己包得很好了，可是我做的和伯伯做的一比較，相差太遠(yuǎn)了。伯伯一邊示范一邊對(duì)我說：“你先在餃子皮邊緣涂上水，然后在中間放上一點(diǎn)餡兒，最后在一邊折三大折就好了。”我按照伯伯說的方法去做，果然包得好看多了。
我本以為包餃子很簡(jiǎn)單，沒想到要這么多步驟，才能把餃子包好。生活中有很多事情看起來容易，做起來難呀！
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