家鄉(xiāng)的味道作文(通用15篇)
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編整理的家鄉(xiāng)的味道作文，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的味道作文1
清明節(jié)那天，我和父親踏上了回家的旅程。熟悉的路線，熟悉的風(fēng)景，熟悉的口音……一切仿佛電影片段般從眼前走過(guò)，清晰而美好。
告別老船夫，攙著父親搖搖晃晃地走上那條泥濘小路。果真是廖無(wú)人煙了，荒廢的田土，叢生的雜草。沒(méi)有雞鳴狗吠，沒(méi)有噓寒問(wèn)暖。還記得當(dāng)年的小腳丫肆意地穿過(guò)稻田，還記得當(dāng)年鄰家那只兇惡的母狗，還記得當(dāng)年的歌謠回蕩在村里的每一個(gè)角落。可惜流年，一切好似昨天，卻早已物是人非。
不知不覺(jué)便走到老宅門口。石階上的青苔訴說(shuō)著寂寞的愁苦，唯有那棵柏樹，已高過(guò)房檐，為什么記憶中的它是那么矮小呢？推開那虛掩的重門，只為尋覓那被人遺忘的暗香�？邕^(guò)門檻，庭院里那棵梧桐依舊駐守在這里，熬過(guò)冬日的落葉不得不為春的到來(lái)而沉睡。
我仿佛看到婆婆在樹下簸谷，爺爺拿著瓢給菊花澆水。夕陽(yáng)西下，溫柔的霞光籠罩了整個(gè)老宅。有爺爺?shù)暮亲o(hù)與照料，那些菊花長(zhǎng)得依舊那么美麗，粉的、白的、黃的開遍了半個(gè)庭院。經(jīng)過(guò)雨水的洗禮，是那樣的沁人心脾。
雖然不會(huì)在這里過(guò)夜，但父親執(zhí)意要打掃一番，掃清庭里的落葉，整理院里的菊花，拾撿破碎的瓦，攪凈屋內(nèi)的.蜘蛛網(wǎng)，清理石階上的泥青。一切好像又回到了從前。
打掃完畢后，父親收拾好行囊，慢慢地關(guān)上院門，為它上上那把沉重的鎖。此行，我和父親就像是回來(lái)拾撿那惶惶歲月里繁華的背影，然后匆匆離去。
再次登上渡船，手里拿著一顆從老宅中帶出來(lái)的菊花，我用塑料袋和著泥土裝著。河面上清風(fēng)徐來(lái)，清香淡雅的菊花彌漫了整個(gè)世界。這是家鄉(xiāng)的味道，我要將它帶往我城市的家，找一個(gè)漂亮的花瓶來(lái)裝飾，像爺爺那般照顧。這味道，讓我不再孤單……
家鄉(xiāng)的味道作文2
對(duì)余光中老爺爺來(lái)說(shuō)，鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票。對(duì)漂泊異鄉(xiāng)的青年們來(lái)說(shuō)，鄉(xiāng)愁是一張張充滿回憶的照片�？蓪�(duì)我來(lái)說(shuō)，鄉(xiāng)“愁”是一碗熱乎著的酸辣粉。
我的家鄉(xiāng)在江西，咱家鄉(xiāng)的味道，就是一碗“熱”情洋溢的酸辣粉。咱這粉必須是米粉，肉必須是好肉，菜必須得挑新鮮的，湯必須是久熬慢燉的鮮骨湯，還要加陳醋和好辣椒！否則可做不出這味兒！好啦！不多說(shuō)了，咱們看看怎么做吧。
首先，裝好一大鍋水，燒開后，下米粉絲�？粗追劢z由硬變軟，就像一條條半透明色的“小魚兒”翻滾著小肚皮，漸漸地變成了白色，這時(shí)試著用筷子夾一夾，感覺(jué)軟了就能撈起來(lái)了。這時(shí)你得準(zhǔn)備一個(gè)盛滿涼開水的.盆子，用來(lái)干什么呢？因?yàn)�，米粉�?jīng)涼水冷卻后，口感更Q彈好吃。然后撈起米粉在一旁晾著。接著，把原來(lái)鍋里的煮粉水倒掉，擦干，倒入油，先煎辣椒、大蒜和姜絲，有香味飄出時(shí)，放入肉絲翻炒，再加一點(diǎn)料酒，炒出香味后，往鍋里倒入事先久熬慢燉好的骨頭湯，蓋上鍋蓋煮六七分鐘，然后就可以把一旁晾著的米粉放入鍋中，同時(shí)加入鹽、少許醬油，繼續(xù)煮幾分鐘，就能起鍋了。盛上一大碗，撒點(diǎn)翠綠的蔥花、小香菜，灑點(diǎn)香醇的陳醋，哇我已經(jīng)忍不住要流口水了！一碗香噴噴、熱乎乎的酸辣粉就新鮮出爐了！
太好吃了！看著這“流光溢彩”的酸辣粉，聞著這酸爽逼人的香味兒；吃著這細(xì)嫩而筋道的米粉；品著這鮮、香、酸、辣的特色湯，內(nèi)心無(wú)比滿足、禁不住靈感泉涌，這不正是“接天菜葉無(wú)窮碧，映湯辣椒別樣紅”嗎？雖然，它今日只是一碗價(jià)廉物美的粉絲，但是它是我們家鄉(xiāng)的味道，一道道的工序，都裝載了家鄉(xiāng)的人們對(duì)美好生活的期望！
家鄉(xiāng)的味道作文3
一到星期五，我就特別興奮，因?yàn)椤挚梢曰乩霞覈D！
回到老家，聽說(shuō)爺爺在地里種花生，我迫不及待地沖出家門，奔向田野。
田間小路上長(zhǎng)滿不知名的小草，綠綠的，軟軟的，在微風(fēng)里輕輕搖曳。她們應(yīng)該是一群小姑娘吧，不然哪里會(huì)有這么柔軟的腰肢��！草叢里點(diǎn)綴著五顏六色的野花，像絨球，像圓盤，像小姑娘的劉海……我不禁停下腳步，俯下身子，耳邊是蟲子的呢喃，調(diào)皮的小草在我的臉上撓癢癢，鼻尖氤氳著家鄉(xiāng)花草特有的清香，哇，真好！
抬起頭來(lái)，天空像純凈的藍(lán)寶石，幾片白云輕盈地散著步，我的.腳步也跟著輕快起來(lái)。陽(yáng)光比城市里燦爛得多，一點(diǎn)也不刺眼，灑在臉上，暖暖的，特別舒服！風(fēng)輕輕柔柔地?fù)徇^(guò)臉頰，新翻的泥土氣息迎面撲來(lái)，彌漫全身，仿佛身上每一個(gè)毛孔也全都張開，貪婪地吮吸著。哦，我喜歡這醇醇的泥土味！
不遠(yuǎn)處爺爺正在田里耕地，牛拉著犁，褐色的泥土持續(xù)不斷地翻起來(lái)，邊上幾頭牛悠閑地吃著草。我一下子興奮起來(lái)，跑過(guò)去，跳進(jìn)地里，也學(xué)著拿起鋤頭把地翻了起來(lái)，惹得爺爺抿著嘴笑個(gè)不停。不一會(huì)兒，地耕好了，爸爸也來(lái)了，還提著裝滿花生種子的籃子。我們脫下鞋子，卷起褲管，彎下腰，把花生種子一粒一粒地放進(jìn)犁溝里，再踩進(jìn)土里。聽爺爺說(shuō)，只要勤澆水、施肥，很快就能長(zhǎng)出花生來(lái)。我心想：等花生成熟了，還要來(lái)拔花生。嗯，一言為定！
回家的路上，蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一塊牛糞，我跳起來(lái)大叫：“臭！”爸爸笑嘻嘻地說(shuō)：“這可是家鄉(xiāng)原汁原味的牛糞，城里想要還沒(méi)有呢！”
爸爸的話讓我忍俊不禁。是啊，牛糞肥沃了家鄉(xiāng)的田野，家鄉(xiāng)的田野又養(yǎng)育了家鄉(xiāng)的人民。不管我走到哪里，總會(huì)想起那股牛糞的味道，還有那花草香，還有那醇醇的泥土味……
家鄉(xiāng)的味道作文4
一座快被我踏爛的小城，從未覺(jué)得有何與眾不同。在這初冬的早晨，卻是這樣的刻骨銘心�！}記
家鄉(xiāng)的味道是一泓清澈的山泉，是一片金黃的銀杏葉，是土特產(chǎn)的美味，更是那空氣中彌漫的幸福與愉快。
說(shuō)到家鄉(xiāng)，總會(huì)想起余秋雨先生說(shuō)的：“拜水都江堰，問(wèn)道青城山�！睕](méi)錯(cuò)，文化底蘊(yùn)豐富的水文和歷史悠久的水利工程便是家鄉(xiāng)的一大特色。每到清明時(shí)節(jié)，都江堰的放水節(jié)就到了。豐富多彩的各種活動(dòng)開展，人們目不轉(zhuǎn)睛地看著舞龍表演節(jié)目，龍?jiān)谌说目刂葡�，有時(shí)盤踞，有時(shí)延伸，有時(shí)翻滾，真是活靈活現(xiàn)。人們看得出了神，一系列活動(dòng)過(guò)后，放水開始，滾滾岷江水一瀉千里，灌溉成都平原。同時(shí)，幽幽青城山是道教的發(fā)源地，青城山空氣清新，景色迷人。“青城天下秀”是對(duì)你的贊美。我愛(ài)你，家鄉(xiāng)，愛(ài)你的山清水秀，愛(ài)你悠久的文化歷史。
換季時(shí)的家鄉(xiāng)格外迷人，尤其是在秋冬季節(jié)。都江堰的市樹是銀杏，一到秋冬季節(jié)，銀杏葉便紛紛變成了金黃色。走上街頭，向遠(yuǎn)方眺望，金黃色的海洋沖擊著視野，排列整齊的行道樹就像一層層金色的`波濤襲來(lái)，令人眼花繚亂。走近一棵樹，樹上墜滿了一把把黃金扇，讓人頓覺(jué)秋意涼爽。一陣秋風(fēng)吹過(guò)，樹葉便飄落下來(lái)，在風(fēng)中飛舞，如同一只只黃蝴蝶。樹下已堆積著厚厚的層層樹葉，踩在上面，軟軟的，就像一層松軟的地毯。在這初冬的早晨，這寒冷的天氣并沒(méi)有使萬(wàn)物岑寂，那金黃的樹林，如同一條奔流的江河，洶涌澎湃，使得這冬日增添了無(wú)限的活力。
不論是樹，還是山，抑或是水，它們似乎能放進(jìn)任何一個(gè)時(shí)空的聚合。而我認(rèn)為，它們不必放進(jìn)《詩(shī)經(jīng)》，不必放進(jìn)《楚辭》，不必放進(jìn)古典主義，也不必放入后期印象派的筆端。但在人類任何一段美麗的記載里，都應(yīng)該有過(guò)這樣的一個(gè)早晨，這樣的一季初冬。
在生命的長(zhǎng)河里，不論我身在何方，總是懷念家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道，是溫暖，是美麗，是歡樂(lè)。徜徉在這家鄉(xiāng)的味道中，勾起了我濃濃的鄉(xiāng)愁。
家鄉(xiāng)的味道作文5
每年春暖花開的季節(jié)，我最喜歡吟誦蘇軾的那首“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)”。你一定會(huì)好奇我為什么對(duì)這首詩(shī)情有獨(dú)鐘，悄悄告訴你，我的家鄉(xiāng)素有“河豚之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，而且我最喜歡吃河豚。
說(shuō)到家鄉(xiāng)的河豚，燒、燉、炸、刺身……做法五花八門，光聽這些做法也能讓人多咽兩口口水呢！要是你有機(jī)會(huì)親自嘗一口，那香味就會(huì)像刀刻一樣留在你的記憶深處：紅燒的味道濃郁，肥而不膩；清蒸的舒爽可口，清淡怡人；河豚刺身水分十足，充滿彈力……真可謂“不食河豚不知魚味，食了河豚百魚無(wú)味”。
每逢節(jié)日，我家的飯桌上一定會(huì)有我最喜愛(ài)的“白汁河豚”。帶著短刺的豚皮那么滑溜，雪白的魚肉那么嬌嫩，點(diǎn)綴上清脆可口的竹筍、碧綠生香的香菜，再加上稠密濃厚的湯汁，看著就讓我垂涎三尺！我常常顧不上燙，捧起碗就喝，那奶白的湯，黏稠不膩，喝一口齒頰留香；再挑上一塊魚肉，鮮嫩香醇，入口即化，回味無(wú)窮。
活河豚穿著斑斕的外衣，受到驚嚇的時(shí)候就鼓起氣兒來(lái)，活像個(gè)圓圓的氣球。爺爺說(shuō)，河豚的價(jià)值不在光鮮的外表，也不在鮮美的`味道，而在其豐富的營(yíng)養(yǎng)。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、煙酸、鈣、磷、鐵等，經(jīng)常食用不僅可以美容，還能增強(qiáng)免疫力呢！愛(ài)美的我當(dāng)然最喜歡啦！可別小瞧了它的魚皮哦，聽說(shuō)還有健胃的功效呢！
我們家鄉(xiāng)每年都會(huì)舉行盛大的河豚節(jié)，無(wú)數(shù)的中外游客走進(jìn)海安，一嘗河豚美味。河豚，這家鄉(xiāng)的味道也隨著他們走向各地，走進(jìn)人們的心中。
家鄉(xiāng)的味道作文6
我們所有人的心中都有一個(gè)避風(fēng)港，那便是家。家讓流浪在外的人們感到溫暖，在遇到挫折時(shí)給予我們鼓勵(lì)。家鄉(xiāng)的味道，是讓人永遠(yuǎn)難忘的味道。
還記得小時(shí)候與爺爺奶奶在鄉(xiāng)間生活。鄉(xiāng)間小道是干凈的，柔軟的泥土讓人踩上去很舒服。偶爾在道路上行走時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)道路旁邊有幾棵蘋果樹，就會(huì)偷偷的摘下幾顆紅彤彤的蘋果，然后滿心歡喜地走在那漫長(zhǎng)的小路上。
摘蘋果可不是白摘，而是讓奶奶做我最愛(ài)吃的蘋果薄餅。薄餅香甜可口，我一次能吃好幾個(gè)呢。這次我就與奶奶一起動(dòng)手做我最愛(ài)吃的蘋果薄餅。
先將切好的蘋果放到一個(gè)小罐子里去，當(dāng)然必須加一點(diǎn)蜂蜜和糖才能儲(chǔ)存。下來(lái)就是和面，看著奶奶輕盈的動(dòng)作，我也跟著干起來(lái)�？墒鞘虑闆](méi)有那么簡(jiǎn)單，我和著和著便沒(méi)有了力氣，還差點(diǎn)從案板上掉下來(lái)。由于力道不夠，我揉出的面團(tuán)并不能用來(lái)做食材。蘋果罐一打開，便聞到那香甜的蘋果味�？粗棠淘趶N房里忙碌的身影，終于將我那期待已久的蘋果薄餅做好啦。咬一口下去，香甜的蜜汁流入口中，再加上蘋果塊的香脆，真是太美味了！
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。
但有些事總是那么的出人意料。有一天，我們?cè)谏介g玩耍，一直玩到了很晚。當(dāng)明月露出，天空漆黑時(shí)，我們才往家的方向走去。路上，我的耳中一直傳來(lái)有“沙沙”的聲音，有時(shí)還會(huì)突然從深林中驚起一片小鳥向天空中猛地飛去，發(fā)出“吱——”的慘叫聲。我與小伙伴們抱成一團(tuán)，在原地不敢前進(jìn)，靜靜地聽著那山間發(fā)出的長(zhǎng)嘯。
這時(shí)，我聽見(jiàn)有人在大聲喊我的`名字，還隱隱約約有幾個(gè)光點(diǎn)在叢林中閃現(xiàn)。我連忙大聲呼喚，接著就聽見(jiàn)了一陣急促的跑步聲�！盃敔�！”我高聲叫道，然后一下子沖到他的懷中，放聲大哭。
家鄉(xiāng)的味道又是驚險(xiǎn)的。
家鄉(xiāng)的味道真讓人難忘！
家鄉(xiāng)的味道作文7
家鄉(xiāng)是美麗的，家鄉(xiāng)是親切的，家鄉(xiāng)是南京。南京，作為六朝古都，有古樸的建筑，還有現(xiàn)代化的高樓大廈；有美味的夫子廟小吃；更有老南京人的熱情好客……最讓我難忘的是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道——老城南古樸的建筑。
家住城南，學(xué)校亦在城南，所以對(duì)于老城南的建筑再熟悉不過(guò)了。無(wú)論是老門東還是夫子廟都彌漫著古樸的味道。或許是被青磚瓦黛所吸引，雖然只是雙色的黑白建筑，但卻總是那樣親切，也許是小時(shí)候住過(guò)的原因吧，雖然被風(fēng)雨侵蝕的白墻上已有了淺黃的'印記，黑色的瓦上長(zhǎng)了些青綠色的苔蘚，更多的是自然、復(fù)古。太太家住城南的飲馬巷，小時(shí)候常去那玩，舅舅家也住那幾年了，因?yàn)槲葑哟�，我也常常去那住幾天。墨綠色的石磚地上長(zhǎng)滿了毛茸茸的金錢花和青色的苔蘚。雨后，夾雜著新鮮泥土的香氣，院子里香香的，自然的香，不濃郁、亦不刺鼻，只是淡淡的。我難忘這種味道，家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道——夫子廟風(fēng)味小吃。
“糖芋苗！糖芋苗！”叫賣的人又開始推著那輛沾滿繡色的三輪車，在小巷中緩緩行駛，聽到叫賣聲的人，更多的是孩子，從家中沖出來(lái)，嘰嘰喳喳地說(shuō)：“爺爺，給我一碗！”我也不例外，總是非常興奮地從家中沖出去，就為了一碗糖芋苗。有時(shí)，我們這一大家子都想吃，買個(gè)五六碗，圍著圓桌吃，邊吃邊聊，甚是愉快。最多的時(shí)候，一家四代人圍著圓桌吃，糖芋苗的味道也讓人回味：甜而不膩，稠稠的，讓人回味無(wú)窮。我難忘這種味道，家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道——老南京人的熱情好客。
記得一次，我去太太家住了2天。住在太太家后面的一個(gè)奶奶包了許多蛋餃，巷前巷后的人都聞到它的香味。奶奶便盛了一大碗，先是送到太太家，太太剛說(shuō)完謝謝，奶奶又拿著幾碗送到別人家，那天，嘗了蛋餃的味道飽了口福，更體會(huì)到老南京人的熱情好客。我難忘這種味道，家鄉(xiāng)的味道。
我愛(ài)家鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)景美、物美、人美，我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文8
家鄉(xiāng)的味道，是一種甜蜜的、妙不可言的、唇齒留香的、親切的味道。
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。家鄉(xiāng)的果園勝產(chǎn)石榴，那一個(gè)個(gè)帶有光澤的、色彩鮮艷的水果，便是鮮嫩多汁的大石榴。它們一個(gè)個(gè)高高的掛在果樹上，讓人一見(jiàn)就生了愛(ài)慕之心，想立刻嘗一口。剝開石榴外皮，里面一粒粒的果肉含著一顆顆小小的籽兒，使石榴增添了幾分可愛(ài)的生機(jī)，一口嚼下去，清涼的，甜甜的，多汁的口感讓你過(guò)足了果汁癮！
家鄉(xiāng)有味道是妙不可言的。家鄉(xiāng)的任何地方幾乎都有賣小吃的，而最受歡迎的就是燒餅夾里脊了。兩個(gè)布滿了芝麻和蔥花的油酥燒餅，中間夾著一塊橙色的.、冒著熱氣“滋啦滋啦”淌著油的大里脊，甜醬、辣醬各放一些，再灑上一些孜然，最后店主將它熟練的卷在一個(gè)袋子里遞給你，迫不及待一口咬下去，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，肉香混合著甜辣醬還有孜然粉的味道，說(shuō)甜不膩，說(shuō)辣不辣，混合著里脊肉和芝麻燒餅的味道，那味兒，麻、辣、鮮、香、甜，簡(jiǎn)直就是妙不可言！
家鄉(xiāng)的味道是唇齒留香的。家鄉(xiāng)里的小龍蝦可是名不虛傳的。看著那剛上桌的小龍蝦，紅紅的身體，散發(fā)著陣陣誘人香味，拔開蝦頭，金黃色的蝦腦浸滿了調(diào)料香味，斷尾抽腸，黃嫩的蝦尾肉彈性十足，又辣又香，吃了一個(gè)又一個(gè)……
家鄉(xiāng)的味道是親切的。在家鄉(xiāng)的張公山公園南門，有一個(gè)巨大的珍珠女雕像，她的手舉著珍珠，雙眼炯炯有神，注視著遠(yuǎn)方，好像在看著我們家鄉(xiāng)日新月異的變化。
這就是我的家鄉(xiāng)——安徽省蚌埠市。我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文9
在外的游子，最忘不了的是曾經(jīng)生活過(guò)的家鄉(xiāng)。每次回家，家鄉(xiāng)的親人，門前的狗，甚至是一草一木，都給人們一種親切而又溫馨的感覺(jué)。在我的記憶中，最難忘的是家鄉(xiāng)的味道。
我從小沒(méi)有別的愛(ài)好，就是特別愛(ài)吃東西。可在那時(shí)，去哪里買薯片、奧利奧？況且小時(shí)候我一直住在奶奶家，哪兒來(lái)的零食？為了堵住我的嘴，奶奶變著法子給我做東西吃。當(dāng)然，材料都是從地里新鮮挖的。我也毫不客氣，今天嘗一塊糕；明天來(lái)塊南瓜餅；哪天運(yùn)氣好，可以吃到一個(gè)豆沙粽。
我最喜歡吃的`，這些都不是，是烤地瓜。它的做法非常簡(jiǎn)單，只需要在農(nóng)家人家中特有的灶頭快燒煮完?yáng)|西時(shí)，把地瓜丟入灶內(nèi)，再用柴灰把他們蓋上，使其自然地被烤熟。剛出爐的地瓜十分燙手，但誘人的香味不斷涌入人們的鼻內(nèi)。稍等幾分鐘，剝開焦黑的地瓜皮，里面是呈淡黃色的肉。輕咬一口，又甜又糯的口味帶著香味在齒間游蕩并擴(kuò)散，給人以一種溫暖的感覺(jué)，并且讓人不禁吃了還想吃，更想一口把它吃完。直到現(xiàn)在，我還一直記得那個(gè)味道。
想起第一次奶奶讓我嘗嘗她剛剛烤好的地瓜，我死活不肯吃。看著它那焦黑的外皮，我一看就覺(jué)得這不像是能吃的東西，奶奶就親自把它剝開，我看見(jiàn)里面橙黃橙黃的肉，甚至覺(jué)得十分的驚奇。于是我嘗試著咬了一口。一口下去，便是十頭牛也拉不回來(lái)了。我清楚地記得那天我一口氣吃了三個(gè)，直到第二天上午我還打著嗝兒呢！
但時(shí)間永遠(yuǎn)在走，我上了初中后，繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)讓我只能偶爾在假期去探望奶奶和爺爺。奶奶家的灶頭也因?yàn)樘烊細(xì)獾氖褂脻u漸蒙上了灰塵。奶奶也很少種地瓜了，種了更多經(jīng)濟(jì)作物，我也只能在全家人團(tuán)圓時(shí)奶奶才用灶頭燒菜偶爾吃上一回地瓜了。
我也曾經(jīng)吃過(guò)街上賣的烤地瓜，味道或許和家鄉(xiāng)的差不多，但我總覺(jué)得少了什么。但每次在家鄉(xiāng)的灶頭前，奶奶幫我剝好地瓜，我都感到一種莫名的幸福。
家鄉(xiāng)的味道作文10
在都市的吵鬧紛擾中，誰(shuí)都想在此時(shí)此刻可以休憩沉淀心靈。都市的忙碌中，也很難抽出時(shí)間來(lái)陪伴家人、朋友和師長(zhǎng)，而在慌忙之中也無(wú)法留意周遭的人、事和物，唯有到家鄉(xiāng)走一趟，才會(huì)重新拾回人情與關(guān)懷。
我的家鄉(xiāng)位在方縣的小村莊里，這里可說(shuō)是被時(shí)間遺忘的地方，但也因如此才保存下古色古鄉(xiāng)和濃濃的人情味。家鄉(xiāng)的房子依然是老舊的三合院，開啟木門時(shí)的格格聲，更是最懷讀的聲音，走進(jìn)屋內(nèi)就可看見(jiàn)現(xiàn)在早已停售的大型電視，而在這個(gè)資訊爆炸的年代哩，沒(méi)有電腦、手機(jī)的`家可是少之又少、屈指可數(shù)。而風(fēng)扇成了扇子，網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò)成了家中的中庭，手機(jī)也成信件與郵票了呢!
我們通常只有在新年或寒、暑假才能回家鄉(xiāng)，而每一次的歸來(lái)都是家人和親友的大團(tuán)圓，大家在屋里吃著熱騰騰飯菜，聆聽大自然的交響樂(lè)，彼此在中庭的熱烈互動(dòng)，談?wù)勛约旱纳罱?jīng)驗(yàn)、說(shuō)自己的課業(yè)、事業(yè)，聊自己的心路歷程，在這里度過(guò)最美好的時(shí)光。因此我也十分的珍惜這段時(shí)光，因?yàn)檫@段時(shí)光我重拾了關(guān)懷和領(lǐng)悟人情。
現(xiàn)在的都事與鄉(xiāng)村差距甚遠(yuǎn)，因?yàn)槿丝诓粩嗟南蛲膺w移，使得偏遠(yuǎn)地區(qū)的青壯年人口比例大幅下降，進(jìn)而造成鄉(xiāng)村人口老化等種種問(wèn)題，是我們要解決的!家鄉(xiāng)也是大家最安心的處所，也是心靈的寄托之處，使身、心得到最大的安慰!
家鄉(xiāng)的味道作文11
故鄉(xiāng)，一個(gè)令人魂?duì)繅?mèng)繞的地方，而家鄉(xiāng)味道，也是永遠(yuǎn)令人懷念的。
記得小時(shí)候，每到逢年過(guò)節(jié)，奶奶就會(huì)包包子。一到那時(shí),我便會(huì)在奶奶周圍，看她包包子。只見(jiàn)她一手拿面皮，一手用勺子往里扣了勺餡，然后用靈巧的雙手往里捏幾下，輕輕一轉(zhuǎn)，像變魔術(shù)似的，一個(gè)又白又胖的包子就在奶奶的手中誕生了。仔細(xì)一看，包子上的褶捏得十分自然，像河流，像飄帶，又像一朵含苞待放的花。令我羨慕不已。
待到她全包好，蒸包子時(shí)，我便會(huì)在灶臺(tái)下燒火。等待包子蒸熟是一個(gè)漫長(zhǎng)但又享受的過(guò)程，我盡可能地往里多添柴火，想讓里面的火燒得更旺些。一會(huì)兒，奶奶來(lái)了，只見(jiàn)她掀開鍋蓋，一股清香便撲面而來(lái)，使我垂涎三尺，我擦了擦口水，繼續(xù)往里添柴，奶奶摸了摸我的頭，笑著說(shuō)：“別急，一會(huì)兒就能吃了�！蔽姨ь^望著奶奶慈祥的臉龐，點(diǎn)了點(diǎn)頭。包子熟了，奶奶掀開鍋蓋，只見(jiàn)包子一個(gè)個(gè)變得更加圓潤(rùn)飽滿，菜和肉的香味混雜在空氣中，看著狼吞虎咽吃包子的我，奶奶笑了，我也笑了。
奶奶的手藝足以讓我們?nèi)胰孙栂砜诟Ａ恕簳r(shí)的思想總是那么單純，但卻成為我們現(xiàn)在最珍貴的記憶，那時(shí)的我總計(jì)算著日子，想著奶奶哪天會(huì)包包子，有時(shí)實(shí)在忍不住了，奶奶就會(huì)單獨(dú)給我包兩個(gè)。坐在奶奶懷里吃包子是一件幸福的事，有時(shí)她還會(huì)給我講故事，吃完后聽著故事便在她懷里睡著了，在夢(mèng)里，我在奶奶懷里，奶奶在小船里，小船在風(fēng)平浪靜的湖面上……
故鄉(xiāng)這片土地，是每個(gè)人成長(zhǎng)的'地方，無(wú)論身在何處，內(nèi)心的最深處總裝著故鄉(xiāng)。而家鄉(xiāng)味道，也成為內(nèi)心中最樸實(shí)，最自然，最本真的味道，雖品嘗過(guò)千百種美味，但一提起家鄉(xiāng)，想起奶奶的手藝，便會(huì)的涌起深深的眷戀之情。
家鄉(xiāng)的味道作文12
我的童年，大部分都是在家鄉(xiāng)度過(guò)的。每當(dāng)我和別人談起家鄉(xiāng)時(shí)，一股暖流就涌上了我的心頭，我不禁想起了家鄉(xiāng)的味道。
美食篇
我的家鄉(xiāng)在安徽。一說(shuō)到美食，我立馬就想到了安徽的湯包。湯包跟饅頭包子可不一樣，它的湯汁很多，夾起一個(gè)湯包，把外面的皮咬出一個(gè)洞，湯汁和肉的香味混合在一起，飄進(jìn)你的鼻子，讓你迫不及待地想咬上一大口。但如果你想充分品嘗到湯包的美味，可不能一下子咬一大口，而是把嘴唇貼到那個(gè)咬破的洞上，慢慢吮吸里面的湯汁。等湯汁快要吸完的時(shí)候，再把湯包一口放進(jìn)嘴巴里。這時(shí)，湯汁的香和肉的鮮味融合在一塊兒，唇齒留香，那美味真是難以形容。那湯包的味道在我腦海中，久久不能散去。
習(xí)俗篇
我們家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)，也和其他地方一樣剪窗花、貼春聯(lián)、吃餃子，長(zhǎng)輩們都會(huì)給小孩子壓歲錢。但除了這些傳統(tǒng)習(xí)俗外，還有我們家鄉(xiāng)世世代代傳下來(lái)的一個(gè)習(xí)俗，我們會(huì)在牛的頭上扎根紅帶子，給它身上綁上車，上頭坐一個(gè)趕牛的人，再在車后面系上鞭炮，人們點(diǎn)燃鞭炮，牛就開始繞著村莊奔跑，預(yù)示著新的一年牛氣沖天，紅紅火火。我每次回家過(guò)年總是十分期待這項(xiàng)家鄉(xiāng)特有的習(xí)俗。
記憶篇
小時(shí)候的我在家鄉(xiāng)還有許多好玩的`回憶。我經(jīng)常趕著二奶養(yǎng)的鴨子到處跑，一會(huì)兒趕到河邊讓鴨子游泳，一會(huì)兒趕到豬圈，嚇得豬們到處亂跑亂叫，一會(huì)兒又趕到別人家，弄得人家院子里滿是鴨屎……每當(dāng)夏天天熱的時(shí)候，我就爬到枝繁葉茂的大樹上去，在我叔叔給我做的小木屋里和小伙伴們一起玩耍、乘涼、睡覺(jué)……
家鄉(xiāng)的味道總是說(shuō)不盡、道不完。家鄉(xiāng)，你給我留下了許多美好的童年記憶，無(wú)論我走到那里，我都永遠(yuǎn)不會(huì)忘記你。
家鄉(xiāng)的味道作文13
每當(dāng)裊裊炊煙從奶奶屋上的煙囪冒出，我就知道——奶奶又在做小麥餅了。瞧！那只是一張普普通通的面皮子，卻在奶奶手中成了寶貝。只見(jiàn)奶奶熟練地挑起了餡兒，不偏不歪，剛好落入面皮中。奶奶手指靈活一躍，就見(jiàn)她手指碰了水，銀光閃閃，抹在面皮兒上，輕輕一捏，完美貼合。你可別小瞧它只是個(gè)放大版的餃子，貼近看看，那面皮兒的.外沿像海浪一樣起伏，一波一折。誰(shuí)看見(jiàn)都會(huì)覺(jué)得是出自機(jī)器之手。
這些小麥餅的配料非常樸實(shí)——只不過(guò)是蘿卜、豆腐、鮮肉組成的罷了，如果你嘗到它出鍋時(shí)的味道，肯定會(huì)豎起大拇指嘖嘖稱贊。我的老家有兩種做法——蒸、煎。今天就單獨(dú)談?wù)劶暹@個(gè)做法。把少許油順著鍋邊倒入鍋中，再把小麥餅錯(cuò)落有致地放置鍋中，也不用過(guò)于翻炒。煎熟時(shí)，那叫一個(gè)香！那是一種沁人心脾的香，誰(shuí)聞到這么香的味道，肯定垂涎三尺，忍不住要嘗嘗。瞧！它出鍋了！原本白白的面皮已被煎得金黃金黃，一股獨(dú)特的香味登時(shí)從里面流露而出。嘗一口，嘎嘣脆！咬下去，蘿卜、豆腐、鮮肉獨(dú)特的味道，激到味蕾，咬了第一口還想咬第二口。吃完了，滿嘴流油，還想吃第二個(gè)。這種小麥餅一般在過(guò)年時(shí)才有，想象一下，張燈結(jié)彩，燈紅灑綠，我們一家人圍在桌旁，喜氣洋洋地吃著年夜飯，是多么歡喜！
我懷念那味道獨(dú)特的小麥餅，更懷念我的家鄉(xiāng)！
家鄉(xiāng)的味道作文14
我的家鄉(xiāng)在福建，它雖沒(méi)有美國(guó)紐約的繁華,也沒(méi)有水上海港―_威尼斯的絢麗與多姿,更沒(méi)有日本東京的古樸與典雅,但我卻愛(ài)它,因?yàn)槲覑?ài)這片土地.
狹窄的道路坑坑洼洼,每當(dāng)天氣晴朗時(shí),路上塵土飛揚(yáng),黃黃的一片,像站在一片黃色的霧中;每當(dāng)下雨時(shí),路上積滿了污水;房屋也是矮矮的轉(zhuǎn)瓦放.如今,改革開放的春風(fēng)吹遍了大地,也吹綠了這塊古老的土地.它喚起了人民追求美、創(chuàng)造美的極大熱情,也為經(jīng)濟(jì)發(fā)展插上了騰飛的翅膀,家鄉(xiāng)這幾年里發(fā)生了翻天覆地的變化.經(jīng)濟(jì)繁榮,人民富裕,鄉(xiāng)鎮(zhèn)面貌煥然一新.路都鋪了水泥,在眼睛能看到的地方,很少能看得到坑坑洼洼的道路;以前破舊的房屋也都拆了,都蓋成一棟棟高樓,最低的也有兩層高.
雖然樓房、道路變了,但家鄉(xiāng)的味道仍然沒(méi)變.你瞧！清清的河水在陽(yáng)光的照射下,是那么碧綠,那么透明！微微的波紋閃爍著點(diǎn)點(diǎn)金光,仿佛一塊翡翠鑲嵌了許多金片,一閃一閃,讓你覺(jué)得她是那樣輕柔、可愛(ài).舉目遠(yuǎn)眺,它像一條東方巨龍,蜿蜒盤旋在堤壩下;走近一看,它又像一條五顏六色的'彩帶是那樣耀眼與明亮.綠油油的稻田,四季常青的松樹、柏樹像一個(gè)個(gè)英勇的戰(zhàn)士,挺起身子,守衛(wèi)著生育它們的這方土地......
在政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的家鄉(xiāng)變得美麗而又繁華,但也保存了家鄉(xiāng)里仍有的味道,此時(shí),我仿佛聽到了家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展跳動(dòng)著的脈博,仿佛聽到了祖國(guó)建設(shè)在改革開放大潮中前進(jìn)的步伐,仿佛看到了全國(guó)人民正在建設(shè)小康生活,仿佛看到了我們中華民族這條巨龍?jiān)隍v飛！讓我們小學(xué)生繼續(xù)發(fā)揚(yáng)拼搏進(jìn)取的精神,用我們勤勞的雙手托起祖國(guó)燦爛的明天!
家鄉(xiāng)的味道作文15
過(guò)年了，過(guò)年了，終于又過(guò)年啦！
家家戶戶貼著紅色的對(duì)聯(lián)，掛起了紅色的燈籠。最開心的人莫過(guò)于我們這群放寒假的孩子們。我有吃不完的零食，看不完的動(dòng)畫片，收不完的大紅包！大家都有自己的過(guò)年方式：有的出去旅游；有的回老家探親；還有的在家吃喝娛樂(lè)。
說(shuō)到過(guò)年吃吃喝喝，那就一定要說(shuō)說(shuō)“年夜飯”。年夜飯就是在除夕夜吃的豐盛晚餐，也有的地方叫做“團(tuán)年飯”、“守歲酒”。許多詩(shī)人都有吟詠守歲的詩(shī)句，孟浩然曾寫道：“續(xù)明催畫燭，守歲接長(zhǎng)筵�！卑旬�(dāng)時(shí)守歲的場(chǎng)景和樂(lè)趣寫得活靈活現(xiàn)。
按照民間的傳統(tǒng)習(xí)慣，中國(guó)各地年夜飯上的'菜肴也各有所不同，各有講究。我是杭州人，在我們這里的年夜飯中一定要有一條紅燒魚，寓意著年年有魚（余）而且還要紅紅火火的。還有一個(gè)菜也是杭州人獨(dú)有的，名為“如意八寶菜”。乍一聽這個(gè)菜名以為有多高端，其實(shí)這道菜用的食材卻是平常老百姓家家戶戶都有的——黃豆芽、冬腌菜、萵筍、胡蘿卜、冬筍、黑木耳、油豆腐、鮮黃花菜，把這“八大家”一鍋炒了就稱之為“如意八寶菜”。聽爸爸說(shuō)，這道菜不但爽口好吃，而且在年夜飯這一大桌雞鴨魚肉下肚后，還能緩解油膩，不至于讓肚子在這特別有意義的節(jié)日里和我“作對(duì)”！爸爸還告訴我，這八寶菜雖然用了八種食材，但卻只有紅白黃綠黑五種顏色，這五種顏色又寓意著五福臨門。原來(lái)這小小的一盤菜，還有著那么多的講究和寓意啊！
一頓年夜飯讓我吃出了家鄉(xiāng)的民俗，吃出了中華民族的悠久文化，更吃出了中國(guó)人一代代的傳承和親情！
【家鄉(xiāng)的味道作文】相關(guān)文章：
作文 家鄉(xiāng)的味道07-22
家鄉(xiāng)的味道作文【精選】05-30
家鄉(xiāng)的味道作文06-28
【精選】家鄉(xiāng)的味道作文02-18
家鄉(xiāng)的味道作文[精選]02-23
家鄉(xiāng)的味道作文[精品]04-18
【精】家鄉(xiāng)的味道作文03-16