烤雞翅三年級(jí)作文

　　說(shuō)起我的最?lèi)?ài)，那就是非烤雞翅莫屬了。但是，自己親手來(lái)烤雞翅，我還真是頭一回。要不要聽(tīng)我講述一遍呀？好！

　　首先，我做足了準(zhǔn)備工作。看了操作說(shuō)明：一、將雞翅洗凈，瀝干水分；二、用新奧爾良烤雞料涂抹雞翅，腌制2小時(shí)左右，烤前在雞翅上刷油；三、烤箱預(yù)熱后，用上管230度的溫度，烤20分鐘時(shí)間，中途翻身并刷上蜂蜜，使其均勻上色。

　　因?yàn)榧依镔I(mǎi)的是腌制好的半成品，所以我直接把烤箱按鈕調(diào)到上管230度，時(shí)間為20分鐘，然后把雞翅直接放入烤箱，烤箱一下子就散發(fā)出熱量，我焦急而又興奮地在烤箱前等待，怎么感覺(jué)10分鐘的時(shí)間好長(zhǎng)，終于時(shí)間差不多了，該中途翻轉(zhuǎn)了。我關(guān)掉電源，打開(kāi)烤箱門(mén)，一股香味撲鼻而來(lái)，我迫不及待地拿出來(lái)！“不要?jiǎng)�！”只�?tīng)到媽媽一聲喊。原來(lái)烤箱溫度太高，不能直接用手拿，要戴好手套，還有專(zhuān)門(mén)的工具夾住烤盤(pán)，才能安全拿出。

　　我在媽媽的幫助下，順利完成這一步。接下來(lái)，我給雞翅涂上一些油和蜂蜜，繼續(xù)放入烤箱。過(guò)了一會(huì)兒，突然聞到了一股不和諧的`味道，我立馬關(guān)上烤箱，拿出雞翅，原來(lái)烤焦了。怎么會(huì)呢？我明明按照操作說(shuō)明做的呀！媽媽和我一起分析了一下，可能只用上管烤不好，容易焦，要用上下管交替烤，這樣食物才能全部熟透，不會(huì)一面不熟一面焦。我又重新做了一遍，真的驗(yàn)正了媽媽的話，這次試驗(yàn)成功，我心里無(wú)比高興！

　　品嘗著自己親手制作的美味，特有成就感！看來(lái)簡(jiǎn)單的事情也要認(rèn)真、仔細(xì)、不能大意，而且要活學(xué)活用，不能生搬教條！

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