變色的蘋(píng)果作文
說(shuō)起蘋(píng)果，我想大家都很喜歡吃吧！它的種類(lèi)繁多，有“黃魁”、“金帥”、“紅香蕉”、“紅玉”、“大國(guó)光”、“紅富士”等等。
我也是很喜歡吃蘋(píng)果的，尤其咱們?yōu)H坊寒亭的紅富士特別好吃，又甜又脆。一天，媽媽洗好蘋(píng)果，一塊一塊地切好了，因?yàn)槲耶?dāng)時(shí)在寫(xiě)作業(yè)，沒(méi)接著吃。等我寫(xiě)完了作業(yè)一看，蘋(píng)果最外面一層的果肉變成了深褐色。不像剛剛切好時(shí)的顏色了，感覺(jué)不新鮮，像壞了一樣。然后媽媽就讓我快點(diǎn)吃了蘋(píng)果。我聽(tīng)了媽媽的話，迅速地吃了。之后我在網(wǎng)上查了一下，蘋(píng)果變色的原因。
��！我找到了。主要是因?yàn)樗鼈儽磺虚_(kāi)后，體內(nèi)有一種叫“酚”的化學(xué)物質(zhì)流了出來(lái)，酚類(lèi)物質(zhì)接觸空氣后，被空氣中的氧氣氧化，形成一種叫“醌”的物質(zhì)，醌的顏色是褐色的。隨著切口形成的醌越來(lái)越多，顏色由淺變深，最后就變成了深褐色。
其實(shí)蘋(píng)果也被稱為“記憶之果”。它含有微量元素鋅，而鋅是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸和蛋白質(zhì)不可缺少的元素。蘋(píng)果對(duì)我們的脾胃腸道也是非常好的，幫助消化。它是溫性的水果，老少皆宜。
別看蘋(píng)果是一種常見(jiàn)的水果，但卻蘊(yùn)含著這么大的秘密��！看來(lái)我要多了解了解這些神奇的水果，然后學(xué)會(huì)不同的季節(jié)吃不同的水果，給我的身體增加不同的微量元素，使我的身體更健康！
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