有關(guān)燒烤的記敘文

　　小吃當(dāng)代非常熱門(mén)的食物，它的種類(lèi)也是琳瑯滿目，然而最吸引人的要數(shù)燒烤了那氣味呀，十里飄香。我家的西南面也有一家燒烤店，那里的燒烤別具一格，在我的眼里，算得上是燒烤中的極品了。

　　這家燒烤店并不是特別大，但募名而來(lái)的顧客非常多，特別是在晚上的十點(diǎn)左右，那場(chǎng)面是相當(dāng)壯觀，打包的、品嘗的、挑選的…… 可以稱(chēng)得上門(mén)庭若市了。種類(lèi)也非常齊全，像面包、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、蔬菜、豆干等等，足以讓你看得眼花繚亂。

　　昨夜，我在打電腦時(shí)，媽媽突然提議去吃燒烤，我連聲叫好，換好衣服就向著燒烤店進(jìn)發(fā)了，當(dāng)時(shí)還沒(méi)到十點(diǎn)，所以人還不是特別多，我們?cè)诠衽_(tái)前精挑細(xì)選，終于可以烤了。可阿姨說(shuō)她走不開(kāi)，茄子讓我們自己切，我便答應(yīng)了。走進(jìn)廚房，挑了一個(gè)地方，動(dòng)手了，開(kāi)始的時(shí)候不是太難，把茄子切成較厚的片就行了，可串茄子是有一定難度的，必須注意穿得準(zhǔn)不準(zhǔn)，要穿在中心的地方，否則茄子烤軟了就會(huì)掉下去，我艱難的穿著，終于大功告成了，由于動(dòng)作不熟練再加上不小心，手上被竹簽扎的血都印了出來(lái)，不過(guò)心里還是樂(lè)滋滋的。

　　走出店門(mén)把茄子放在烤盤(pán)上后，環(huán)顧一周，老媽已經(jīng)“搶”了一個(gè)座位，悠閑地在那里喝著綠茶，過(guò)了一會(huì)兒，我們的骨肉相連也烤好了，望著鐵盤(pán)上的三串燒烤，不禁垂延三尺，連忙拿了一串放在嘴中。嗯，真是美味，外焦里嫩，軟骨脆脆的，再搭配上各種香料和肉汁里透出來(lái)的一股麻辣味，真是色、香、味俱全。難怪有這么多食客過(guò)來(lái)，名不虛傳啊。

　　在這些燒烤中，我最喜歡的就是千刀魚(yú)了。起初我認(rèn)為烤魚(yú)不會(huì)太好吃，后來(lái)經(jīng)店長(zhǎng)推薦，我就抱著嘗試的心態(tài)買(mǎi)了一串。上桌了，我嘗了一口，太好吃了，皮脆肉香，看我吃得這么歡，媽媽也忍不住嘗了一口，也大聲贊嘆。

　　茶足飯飽后，也該回去了，走到半路上，再回頭望了望那家燒烤店，人山人海，突然想：以前的燒烤店并不是那么受歡迎啊？再細(xì)細(xì)一想，一定是店主的堅(jiān)持才換來(lái)了今天的財(cái)富。是啊，一個(gè)人也是這樣，總會(huì)有坎坷的嘛，關(guān)鍵是自己愿不愿意與命運(yùn)戰(zhàn)斗到底。

　　我躺在床上，看著被竹簽扎得通紅的手指，眼睛濕濕的，暗暗在心底下了決心……

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