實用的培訓計劃[大全8篇]

　　光陰的迅速，一眨眼就過去了，我們的工作又將在忙碌中充實著，在喜悅中收獲著，此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。相信大家又在為寫計劃犯愁了？以下是小編精心整理的培訓計劃8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

培訓計劃 篇1

　　培訓目的：

　　鞏固和提高學校中獲得的??知識，使新同志能夠熟悉病區(qū)環(huán)境及各項規(guī)章制度和各班次的工作職責;熟練掌握心內(nèi)科常見疾病的基本理論、基本知識、基本技能，使理論知識進一步聯(lián)系實際;逐步掌握心內(nèi)科�？谱o理知識，能獨立完成心內(nèi)科常用的護理技術(shù)操作;具有護理書寫能力，適應護士的角色，培養(yǎng)獨立工作能力。

　　培訓內(nèi)容：

　　第一月

　　1、熟悉病區(qū)環(huán)境，病房設置，了解病區(qū)一般工作狀況

　　2、了解本病區(qū)各種儀器、物品、藥品的放置。

　　3、了解病區(qū)各種規(guī)章制度，各項護理制度。

　　第二月

　　1、了解本病區(qū)各班次的工作職責，能獨立完成輔班工作

　　2、了解心內(nèi)科疾病的臨床特點、護理要點

　　3、在老師指導下，學會系統(tǒng)的護理評估

　　第三月

　　1、在老師指導下能獨立完成新病人護理病歷的書寫

　　2、能主動與病人進行良好的護患溝通，獨立完成出入院病人的`健康宣教

　　3、在老師指導下掌握心電圖機、心電監(jiān)護儀的操作，并能說出操作程序、注意事項。

　　第四月

　　1、掌握本專科常見疾病(如心功能不全，心絞痛，心肌梗塞)的病情觀察及護理要點。

　　2、在老師指導下對心功能不全，心絞痛，心肌梗塞列出護理問題、護理目標和措施，并完成護理措施的落實。

　　3、熟悉本專科常用搶救藥如阿拉明，多巴胺，西地蘭，異丙腎上腺素，利多卡因，腎上腺素的作用、副作用及搶救儀器(如除顫儀、負壓吸引器、簡易呼吸氣囊)的應用。

　　4、在老師指導下熟悉并進行各種心內(nèi)科檢查前的準備和護理，包括心電圖、B超檢查、胃鏡檢查，人工心臟起搏器安裝術(shù)及心血管介入診療前后的護理。

　　5、熟練掌握吸氧、無菌技術(shù)、輸液等七項技能操作

　　6、熟悉本專科常見的應急處理

　　第一季度

　　鞏固第一月要求內(nèi)容，講解常見心律失常及心電圖的基本知識

　　考核：�？谱o理常規(guī)、各項規(guī)章制度

　　第二季度

　　能正確運用護理程序開展整體護理，在責任組長的指導下完成責任護士的工作職責

　　考核：常見心律失常的急救、護理常規(guī)及健康宣教

　　第三季度

　　掌握專科應急內(nèi)容及處理方法

　　考核：出入院病人的健康宣教、心血管介入診療前后的護理。

　　第四季度

　　能勝任并獨立完成責任護士的工作職責，熟悉其它各班次的工作職責(如主班、7-3班、夜班等)

　　考核：�？茟�急內(nèi)容及處理方法、七項基本技能操作

　　每季度參加科室的�？评碚摵妥o理操作考試

　　培訓目標：

　　1、掌握護理核心制度、本科室相關制度及工作流程

　　2、掌握心內(nèi)科安全標識

　　3、能規(guī)范執(zhí)行科室�？萍寄懿僮鳎撼�顫儀、CCU監(jiān)護系統(tǒng)、低分子肝素注射技術(shù)

　　4、掌握CCU病房消毒隔離制度

　　5、掌握血管活性藥物劑量計算方法

　　6、能使用科室常用儀器：心電監(jiān)護儀、注射泵、呼吸氣囊、中心及電動負壓吸痰器、除顫儀及呼吸機。

　　7、掌握循環(huán)系統(tǒng)解剖生理特點

　　8、掌握心血管內(nèi)科常見病、多發(fā)病的治療原則、護理常規(guī)

　　9、心臟介入手術(shù)的圍手術(shù)期護理

　　10、熟悉心血管科常見病種的病情觀察要點

　　11、掌握心血管科常用藥物的主要作用、副作用、常用劑量、使用方法及用藥的注意事項

　　12、掌握急救技術(shù)：心肺復蘇、電除顫、各種方式吸氧等

　　13、能配合心血管科醫(yī)生的搶救：心肌梗塞、急性左心衰、各種心律失常等

　　14、掌握心內(nèi)科常用檢驗標本的采集方法

　　15、能完成心內(nèi)科護理文件的書寫

　　16、按照層級進行查房

　　17、及時準確的完成心血管科班種職責

　　18、能與患者及家屬有效溝通、健康教育

培訓計劃 篇2

　　班長：

　　1、負責對班級日常事務進行統(tǒng)籌安排，主要包括：學習動態(tài)、紀律衛(wèi)生、班容班貌、小組調(diào)位、班級財務以及課外活動等，在班級中起領頭羊的作用。

　　2、制定班會課計劃并保證落實，每周班會課后做好記錄。

　　3、負責組織全班同學按時出席學校和年級組安排的大型活動并做好點名工作，如：升旗儀式、節(jié)日慶典、聽報告、看電影、年級段大會等。

　　4、及時向班主任反映同學的意見和要求，處理好同學關系，增強班級凝聚力。

　　5、督促班干部做好本職工作, 每2—3周召開班委會，就班級工作中存在的問題及解決方案進行討論，整理好會議記錄送交班主任。

　　6、充分發(fā)揮班干部的核心作用，按時完成學校和年級段下達的各項任務，不斷增強班干部的主動意識和獨立工作能力，切實保證班級的安定團結(jié)。

　　7、協(xié)調(diào)班級與學校各部門、師生間的關系，完成學校布置的各項工作。在老師不在的情況下處理突發(fā)事件。

　　8、遇廣播通知要仔細傾聽，并及時加以安排，解決不了的報告班主任。

　　副班長：

　　1、每天早上做好點名工作，早自修后向中心段上報。

　　2、協(xié)助班長管理一些日常事務。

　　3、負責收集和公布好人好事，并及時上報班主任備案。

　　4、協(xié)助學習委員、科代表、組長做好本職工作。

　　5、小組調(diào)位后，整理好座位表并張貼于講臺桌上。

　　6、監(jiān)督班長，特殊情況下代替班長負責班級全面工作，有緊急情況立即和班主任或任課老師取得聯(lián)系。

　　7、負責收集和公布班級同學的獲獎、處罰情況。

　　學習委員：

　　1、做好本職工作，配合任課老師的工作，每天早自修后公布本班課程。

　　2、管理好班級的學風，帶動班級學習氛圍，記錄抄襲作業(yè)同學的名單。

　　3、耐心幫助學習有困難的.同學。

　　4、統(tǒng)計各科作業(yè)缺交情況，交給值日班長記錄在班級日志。

　　5、各科考試公布后向科任老師借抄一份成績單，并交于班主任。

　　6、掌握全班同學的學習情況，并及時向班主任和任課老師反映。

　　7、老師未按時上課及時到辦公室尋找，找不到找班主任。

　　文娛委員：

　　1、組織參加學校的各種慶典活動，并能根據(jù)班級同學的具體情況適當?shù)亻_展課外文化活動。

　　2、協(xié)助宣傳委員開展工作。

　　3、配合音樂老師的教學工作。

　　4、協(xié)助班長搞好班會活動。

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　　體育委員：

　　1、做好各種體育賽事的報名和準備工作。

　　2、做好體育課、課間操及集體活動的排隊、點名及安全監(jiān)督工作。

　　3、配合體育老師的教學工作。

　　4、管理好眼保健操、課間操。

　　生活委員：

　　1、中午帶領同學排隊去食堂就餐，管理好紀律及飯后桌面的衛(wèi)生。

　　2、負責管理好班費，認真登記班費收支情況并給予公布。

　　3、如遇班費不足，經(jīng)班委討論后可適當收繳班費。

　　4、遇有同學身體不適及時報告班主任并安排好同學陪同就診。

　　紀律委員：

　　1、監(jiān)督、管理同學自修課、上課的紀律情況，協(xié)助值周班干部管理好班級的紀律，形成自覺、主動的良好班風和學風。

　　2、遇有學生違紀現(xiàn)象（如爭吵、奔跑），應加以制止，如果無效報告班主任。

　　衛(wèi)生委員：

　　1、監(jiān)督同學做好每天的值日工作，做好一天三次的教室的衛(wèi)生檢查。

　　2、及時添置粉筆、粉筆擦及勞動工具。

　　3、管理好班級財產(chǎn)，及時上報損壞情況。

　　4、每周一安排部分同學打掃清潔區(qū)衛(wèi)生，并做好檢查和善后工作。

　　5、如遇室外集體活動（升旗儀式、集會、早操、體育課、多媒體課等）時必須留到最后關好燈、電風扇、門窗。

　　政宣委員：

　　根據(jù)校團委的安排定期出好黑板報，要能不斷提高黑板報的質(zhì)量，爭取為班級贏得更多的榮譽。

　　電教委員：管理班級的電器設備，及時開關

　　各科課代表：

　　1、努力提高自身的學習成績，并能真正起到表率作用

　　2、按時收齊作業(yè)，并作好缺交登記，（一式兩份，一份交科任老師，一份交學習委員）。

　　3、分發(fā)作業(yè)、考卷并能及時完成科任老師布置的任務。

培訓計劃 篇3

　　一、前 言

　　從去年年初開始到現(xiàn)在，我們就在用PPT的形式進行員工技能培訓。就目前情況看，收效甚微，在員工的現(xiàn)場操作中還是會經(jīng)常出現(xiàn)一些低級錯誤，產(chǎn)品質(zhì)量還是得不到保證，返工特別多。作為一個勞動密集型的生產(chǎn)加工企業(yè)，對于工藝技術(shù)的要求是很高的。對于準確的工藝技術(shù)，執(zhí)行部門是否能切實的按照標準、流程一步一步準確的操作成為我們現(xiàn)場管理的重點。由于員工技能的差異化，會直接導致產(chǎn)品質(zhì)量的不穩(wěn)定性，經(jīng)常會有這樣的現(xiàn)象發(fā)生：以前做過的大貨，現(xiàn)在做卻會出現(xiàn)這樣那樣的質(zhì)量問題。其中的因素有很多，但最重要一點就是我們沒有持續(xù)地做好崗位技能培訓與評估。

　　在崗培訓是讓員工盡快熟悉崗位技能和提高工作能力的最好方法，離開實際的工作崗位去談崗位技能，那只是紙上談兵。只有一邊工作、一邊體會、一邊摸索、一邊總結(jié)，才能更快地掌握操作技能、提高崗位技能和工作能力。

　　我們必須重新思考這個問題：每個月為員工做技能培訓的目的和初衷是什么？ 一來可以讓新員工了解一些基本的操作知識；二來是鞏固老員工的'基本操作知識；第三點，也是最重要的，就是讓員工按照工藝標準進行操作、杜絕低級錯誤發(fā)生、穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量、為公司避免不必要的損失。目前對員工的培訓方式也不適合公司發(fā)展的需要，為了達到以上三點目的，我們必須改變培訓方式，而在崗培訓是最適合的方式。

　　二、OJT的實施

　　1、確定培訓（輔導）老師

　　OJT的目的就是結(jié)合實實在在的現(xiàn)場業(yè)務，通過新人與老員工(車間主任、班長或兩年以上經(jīng)驗豐富的老員工)“一對一”的指導及自我學習，讓學習者盡快掌握本崗位所必要的基本知識及專業(yè)技能，并達到熟練程度。這種方法的特點是以現(xiàn)場業(yè)務為中心和主動學習為主，再配備有能力的員工做認真的指導，是一個行之有效、開放式的崗位訓練方法。[詳見表1：XX部OJT培訓講師資歷表]。

　　表1： XX部OJT培訓講師資歷表

　　必要時，可建立相輔助的OJT管理組織，用“法治”取代“人治”。 2、OJT實施的“五步驟” OJT的實施通常分以下五個步驟：

　　第一步：把握培訓的需求

　　由各部門根據(jù)目前各崗位人員的技能現(xiàn)狀并進行綜合評估。需要明確學習者在業(yè)務上最薄弱的地方在哪里，存在的主要問題有哪些，個人希望得到哪些提高，部門負責人希望對哪些地方進行指導等。[需填報表2：XX部OJT培訓需求/評估表]

　　表2： XX部OJT培訓需求/評估表

　　保存部門：總經(jīng)理或OJT負責人 保存期限：長期

　　第二步：設定OJT指導的目標

　　通過“一對一”的指導，學習者要達到的水平(期待水平)、指導的期限和達成的時間，同時還需要考慮到設定的目標一定要符合下屬的水平以及部門條件。[此項和第一步可以同時進行，并根據(jù)實際情況填寫表2]

　　第三步：制訂OJT指導計劃和日程表

　　以目標為導向、用結(jié)果來說話，務必建立詳盡的指導計劃和日程表。在作計劃之前，要了解清楚下屬的實際情況，對員工的工作能力進行分類，并對不同的員工采取不同的指導方法，做到“因材施教”！[如表3、表4]

　　表3： XX部OJT培訓指導計劃表

　　編制： 日期： 審核： 日期： 表4： XX部OJT培訓日程表

　　編制： 日期： 審核： 日期：

培訓計劃 篇4

　　一、指導思想

　　以國家的教育方針和上級關于師訓工作的文件、政策精神為指導，以建設一支師德修養(yǎng)高、業(yè)務素質(zhì)精良、教學技能全面、教學基本功過硬、具有一定教科研能力、適應新課程改革需求的教師隊伍為目標，以“評好課”為師訓工作的重點，以教師的可持續(xù)發(fā)展為本，努力開創(chuàng)我校教師培訓工作新格局，造就一支適應現(xiàn)代化教育要求的創(chuàng)新型、學習型、研究型、高素質(zhì)的新型教師隊伍。

　　二、工作目標

　　1、加強師德建設，加強行風建設，培養(yǎng)一支愛崗敬業(yè)，樂于奉獻的教師隊伍。

　　2、努力打造學科帶頭人、骨干教師、教壇新星、教學能手等優(yōu)秀教師群體。

　　3、建設教師、家長、學生一體化的“新課標高效課堂”。

　　三、工作要點

　　1、理清工作思路，避免工作盲目性。認真組織教師學習國家、省、縣教師繼續(xù)教育的有關文件并深刻領會精神，明確工作任務和要求。

　　2、以實施新課程教材為契機，深入學習新課標，更新教師教學理念，把“主動學習、探究學習”作為課堂教學模式的突破口，倡導自主、合作、探究的.學習方式，體現(xiàn)教學民主，鼓勵多元化的教學方式，建立“尊重、關愛、民主”的新型師生關系，倡導教學創(chuàng)新，挖掘、推廣創(chuàng)新教育的典型。

　　3、要求教師做終身學習的模范，努力提高學歷水平，掌握現(xiàn)代教育技術(shù)應用知識。指導教師處理好“學歷、能力、努力”之間的關系，將研究型、終身學習、自主發(fā)展的師資素質(zhì)作為努力方向。

　　4、繼續(xù)實施教師“自主培訓”計劃，加強培訓的自主性和層次性，營造適合教師成長的學習氛圍，發(fā)揮教師的主動性和創(chuàng)造性，努力提高教師現(xiàn)代信息技術(shù)手段的應用、心理輔導能力。

　　5、全面了解每位教師的教學情況，對新入編的教師加強跟蹤聽課、評課和交流，不斷提高每位教師的課堂教學水平。

　　四、工作措施

　　1、加強校本培訓的管理。

　　把師資培訓工作放在學校工作的重要地位，以此項工作為突破口，切實提高教師的整體素質(zhì)和培訓水平。

　　2、以課堂教學為主陣地，以新課程師資培訓為重點，把“評好課”作為本學期校本培訓的核心工作來抓。

　　3、內(nèi)部挖潛，擇本校之能人，訓本校之教師。要積極開展“師徒結(jié)對”活動，明確師徒雙方職責。啟用校內(nèi)外實踐經(jīng)驗豐富、理論水平較高的骨干教師作為校本培訓的師資力量，發(fā)揮其輻射和示范作用，讓他們承擔校本培訓任務，既可開展講座傳授評課經(jīng)驗，也可通過示范課展示評課技能，切實讓全體教師從中受益。

　　4、為教師學習培訓提供有力保障，讓教師能根據(jù)自身的需要參加個性化培訓。

　　5、抓好“一人學習，眾人受益”式培訓。抓好骨干教師或教壇新星外出學習、培訓考察，回校歸來撰寫學習匯報材料，并利用校本培訓時間對全員教師進行培訓，傳達學習精神。培訓可采用作專題講座、經(jīng)驗交流、上匯報課等多種形式，產(chǎn)生一人學習，多人受益的效應。

　　6、根據(jù)上級規(guī)定的培訓內(nèi)容同時結(jié)合本校教師實際選擇培訓內(nèi)容和培訓方式，繼續(xù)開展信息技術(shù)培訓、新課程培訓、學科科研培訓等。

　　7、抓好校內(nèi)培訓、學習工作。

　　8、不斷總結(jié)師訓工作經(jīng)驗，對培訓中積累的材料認真整理、分類，形成規(guī)范的師訓工作檔案。各校要按要求做好檔案管理工作。

培訓計劃 篇5

　　根據(jù)國家旅游局和省旅游局關于xx年度導游年審培訓工作的通知要求，省導游執(zhí)業(yè)服務中心于12月10日啟動xx年度導游年審培訓和年審工作，現(xiàn)將有關計劃安排通知如下：

　　一、 年審培訓對象

　　(一)根據(jù)《導游人員管理實施辦法》凡取得導游資格證，無論注冊與否均應參加每年的年審培訓，進行知識更新和業(yè)務提高。三年未注冊從事導游工作或未參加資格證年審培訓者，導游資格證無效。

　　(二)凡在省導游執(zhí)業(yè)服務中心注冊持有導游證 (ic卡)的導游人員，應先參加導游年審培訓，未參加年審培訓或年審培訓不合格者不予年審，未通過年審或暫緩通過年審的導游人員不得從事導游服務活動。

　　(三)對無視國家導游人員管理規(guī)定，既不參加年審培訓，也不進行年審的導游人員，省導服將陜西導游服務管理平臺向社會公布以便用人單位和游客查詢。對三年未進行年審的導游證(ic卡)予以注銷。省、市稽查隊一經(jīng)發(fā)現(xiàn)未年審的導游人員上崗帶團，將視同使用無證導游對旅行社進行通報批評和處罰。

　　二、年審培訓內(nèi)容方法

　　年審培訓由省旅游局人事教育處和省導考辦統(tǒng)一安排部署，根據(jù)省旅游局的文件要求和培訓內(nèi)容省旅游教育培訓中心(西安旅游培訓學院)負責實施。

　　(一)培訓報名

　　年審培訓報名時，注冊導游須一證二卡(資格證，ic卡和年審記錄卡);未注冊導游須持資格證，于12月10日開始到導游執(zhí)業(yè)服務中心辦理年審培訓報名繳費手續(xù)。領取年審培訓“視頻卡”和培訓資料。(報名地點：西安市互助路5號關帝酒店 電話：029-83228633)

　　三、網(wǎng)絡課堂

　　為方便導游培訓學習提高培訓質(zhì)量，最大限度的滿足從業(yè)導游和廣大游客的旅游文化需求，我們將根據(jù)省旅游局關于xx年度導游年審培訓工作的通知要求精心設置培訓課程，制作教學視頻課件，研發(fā)導游服務管理系統(tǒng)，通過網(wǎng)絡視頻為導游年審培訓提供優(yōu)質(zhì)服務。每張年審培訓視頻卡(充值500學分)在規(guī)定的時間內(nèi)在線學習完成150學分，熟悉和掌握導游網(wǎng)絡信息化服務管理操作程序，完善導游執(zhí)業(yè)推介，個人信譽信息采集課程后，方可按標準試卷通過網(wǎng)絡上傳年審報告，完成導游年審培訓任務。

　　四、收費標準

　　按照國家旅游局規(guī)定關于導游年審培訓不得少于7天56學時的規(guī)定要求，和省物價局審核的收費標準每人每年150元(12月31日前培訓報名予優(yōu)惠，按120元收取)。導游服務管理費每年300元。

　　1. xx年代表陜西參加的`導游員;xx年獲得省、市導游大賽獎項，名次的導游員(憑獲獎證書);當年參加全國導游晉級考試獲得中級、高級導游資格的導游員可免交年審培訓費用150元。

　　2. xx年(1月1日至12月31日期間)懷孕生育女導游(憑醫(yī)院出生證明)可免交一年年審培訓費和服務管理費(共計450元)。

　　五、工作程序

　　為簡化工作程序提高工作效率，為導游年審培訓提供便捷服務，工作流程有如下改進，導游須在完成年審培訓和年審任務審查合格后方可辦理刷卡充分手續(xù)。

　　1.培訓報名：繳費領取培訓資料和視頻卡。報名處設有“銀聯(lián)”刷卡服務。

　　2.今年年審培訓無需下載試卷遞交年審報告。導游可在“陜西導游網(wǎng)站”“陜西導游服務管理平臺”輸入個人導游證號或身份證號，上傳年審試卷。

　　3.導游年審培訓網(wǎng)上學習滿150學分，即可到報名處現(xiàn)場網(wǎng)上查詢：年審培訓試卷、個人檔案信息和年審培訓學習情況。初審合格，頒發(fā)“xx年度年審培訓合格”標識。

　　4.網(wǎng)站將通過后臺管理，根據(jù)報名培訓考核情況初審合格后，分期分批通過電子檔案報送省旅游局審核合格后，在規(guī)定時間內(nèi)持導游證和繳費票據(jù)，辦理刷卡充分。網(wǎng)站將通過手機短信通知本人，完成xx年度導游年審工作。

　　六、 服務項目

　　為解決導游的人身安全和后顧之憂。

　　1. 根據(jù)國家新出臺的《社會保障法》，省導服今年會同省商旅人才交流服務中心和西安曲江人才交流中心現(xiàn)場為大家辦理檔案托管，社會養(yǎng)老保險，醫(yī)療保險等服務。

　　2. 根據(jù)社會導游靈活就業(yè)的特殊性，每個從業(yè)導游員都必須把安全放在首位。省導服推行社會從業(yè)導游人員自帶保險上崗制度。要求注冊從業(yè)導游年審時需辦理人身意外傷害險。投保金每人每年100元，由保險公司現(xiàn)場辦理投保手續(xù)(賠付金詳見簡介)。

培訓計劃 篇6

　　一、培訓目的

　　為提升終端員工的職業(yè)技能和綜合素質(zhì)，增強團隊凝聚力、向心力，特提出此終端店長和店員提出階梯式成長培訓計劃和導購成長模型，以打造一支服務意識和銷售能力俱佳的導購隊伍和一批管理能力強、能獨擋一面的優(yōu)秀店長， 以提升門店銷售業(yè)績和持續(xù)盈利能力。

　　二、培訓對象

　　終端門店店長、店員

　　三、培訓宗旨

　　堅守“實戰(zhàn)·高效”之理念，建立門店標準化銷售流程和管理體系。

　　五、培訓課程安排

　　終端門店員工階梯成長課程

　　培訓對象 課程名稱 主要內(nèi)容 課程收獲 培訓時間 備注

　　新員工（1-2月） 《公司企業(yè)文化》

　　1、企業(yè)架構(gòu)

　　2、公司愿景與發(fā)展戰(zhàn)略

　　3、公司文化、理念

　　4、相關制度與工作職責

　　5、員工發(fā)展路徑規(guī)劃 幫助員工快速了解公司，增強員工歸屬感和向心力 半天 此課程建議由公司管理層主講

　　《門店服務禮儀》

　　1、職業(yè)形象2、儀容儀表3、服務禮儀、標準 塑造門店員工良好的職業(yè)形象，規(guī)范服務禮儀，提升門店品牌形象 1天

　　《職業(yè)心態(tài)修煉》

　　1、保持喜悅心2、像老板一樣思考3、擁有主動付出的心態(tài)4、感恩、包容和換位思考5、每天進步一點點6、分享、協(xié)作、共贏 傳達正能量，培養(yǎng)員工的責任心和積極主動的心態(tài) 1天

　　老員工店長 《銷售九連環(huán)》

　　1、導購員的'角色定位2、員工銷售心態(tài)3、標準化門店銷售流程4、突破堡壘，銷售倍增 提升員工的銷售技巧，形成標準化銷售服務流程 2天

　　《視覺營銷與產(chǎn)品陳列》

　　1、視覺營銷2、色彩知識3、門店陳列技巧4、如何用陳列提升銷售業(yè)績 強調(diào)陳列的重要性，改善門店形象，提升銷售業(yè)績 1天

　　《店務流程》

　　1、營業(yè)前人貨場的準備工作

　　2、營業(yè)中人貨場的管理事項3、營業(yè)后工作流程 幫員工梳理工作思路，制定工作計劃，在對的時間做對的事 2天

　　《打造王牌銷售團隊》

　　1、何謂王牌銷售團隊2、王牌銷售團隊十條軍規(guī)3、團隊拓展項目 提升員工的團隊凝聚力、向心力，培養(yǎng)員工溝通意識 1—2天 人數(shù)不超過50人

　　資深導購

　　店長 《顧問式銷售》

　　1、顧問式銷售原理

　　2、顧客購買心理分析

　　3、抓住關鍵環(huán)節(jié)，快速成交

　　4、VIP管理和客群經(jīng)營 提升員工銷售技能，通過VIP客群管理提升門店業(yè)績 2天

　　內(nèi)衣導購

　　店長 《內(nèi)衣導購訓練營》

　　1、內(nèi)衣基礎知識

　　2、女性身材分析

　　3、量體配碼，試穿調(diào)撥手法

　　4、內(nèi)衣銷售流程 掌握內(nèi)衣專業(yè)知識，學會正確量體和調(diào)撥手法，打造專業(yè)化服務流程 2—3天 內(nèi)衣導購的專業(yè)要求高，基本都在試衣間內(nèi)成交，所以需要開設單獨課程

　　高端品牌導購、店長 《情感式銷售》

　　1、情感式銷售原理

　　2、顧客購買心理分析

　　3、用情打動顧客，快樂成交

　　4、用情感打動、留住VIP 提升員工的溝通技巧和服務意識，把賣產(chǎn)品變成賣感覺 2天

　　店長 《王牌店長》 店長的角色定位

　　店長的必備心態(tài)

　　店長溝通、管理技巧

　　門店員工的選用育留

　　例會管理

　　貨品管理

　　目標管理 培養(yǎng)店長的管理能力，打造卓越的銷售團隊 2天

　　《店長領導力提升》 店長的領導力

　　門店管理德、法、術(shù)

　　員工激勵方法和技巧

　　店長教練技術(shù)

　　知人善用，學會授權(quán) 管理心態(tài)修煉，提升人格魅力；認識管理，學會管理者思維 2天

培訓計劃 篇7

　　一、培訓目標：

　　1、適應大型餐飲業(yè)的需求，培養(yǎng)具有上進心，有責任心的廚師。提高整個廚房團隊技能與協(xié)調(diào)能力，發(fā)揮綜合效能，樹立我們度假村在市場中的口碑，具有較高的知名度與美譽度，實現(xiàn)自己的品牌價值，有效提高利潤貢獻率。

　　2、明確發(fā)展定位，形式怡景灣度假村獨樹一幟的餐飲風格，打造出具有生命力的餐飲特色，構(gòu)建自己的餐飲文化。

　　3、擅長季節(jié)性時令原材料的開發(fā)。做好一菜一碟的風格。

　　二、培訓總體計劃;

　　從酒店的長遠持續(xù)發(fā)展考慮，餐飲必須走向正規(guī)化、制度化、品牌化、特色化、系統(tǒng)化。打造我們度假村的`餐飲文化，主動服從度假村的戰(zhàn)略發(fā)展思路，以高檔會所的思路制定菜肴，努力辦好政務宴、商務宴、會務宴、團隊宴、養(yǎng)生宴。走綠色之路，堅持用好原生態(tài)的材質(zhì)，把農(nóng)家菜做成精品，做成養(yǎng)生保健宴席。選材主要以農(nóng)產(chǎn)品瓜果類、時令野菜以及蘇南地區(qū)的特有的江鮮、原生態(tài)家禽類，做成無污染無公害的美食。

　　三、各個崗位培訓計劃;

　　1、 涼菜間廚師崗位的培訓要求：

　　1) 安排當日宴會冷菜品種及零點冷菜的制作。

　　(2) 負責各種冷菜調(diào)汁的制作，指導員工按規(guī)格制作冷菜，保證菜點及時供應，口味，形狀符合規(guī)格要求。

　　(3) 每天檢查冰箱內(nèi)冷菜及原料質(zhì)量，嚴格控制冷菜剩余量，力求當天制作的冷菜當天銷售。

　　(4) 根據(jù)季節(jié)變化，適時推出冷菜新品，努力提高冷菜質(zhì)量，爭取做工藝品涼菜。

　　(5) 指導員工合理使用原材料，準確控制冷菜成本。

　　(6) 每天檢查冷藏設備的運轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時報告和檢修。

　　(7) 安排本組員工值班，輪休，負責本組員工工作表現(xiàn)的考核，協(xié)助中餐廚師長決定對員工的獎懲。

　　(8) 檢查員工的儀表，以及個人衛(wèi)生，確保食品符合衛(wèi)生標準。

　　(9)以及會議使用的果盤品種搭配要根據(jù)客人需求來保證新鮮時令。 完成廚師長布置的其它工作。

　　2、 點心培訓要求：

　　(1) 協(xié)助廚師長制作面點品種計劃，并不斷推出新品種。

　　(2) 負責制定各種點心規(guī)格標準，報廚師長審批后安排生產(chǎn)。

　　(3) 安排當日點心生產(chǎn)品種，訂計劃，領原材料，做好開餐前后的準備及原料的收藏工作。

　　(4) 按規(guī)定的操作程序和規(guī)定標準，帶領員工制作宴會和零點的各類面點;合理使用原材料，準備控制成本。

　　(5) 安排本組員工值班，輪休;負責對本組員工工作的考核，協(xié)助廚師長決定對員工的獎懲。

　　(6) 負責維護，保養(yǎng)本部門的設備，用具，對設備，用具的維修提出建議。

　　(7) 完成廚師長布置的其他工作任務。

　　3、 爐頭廚師崗位培訓要求;

　　(1)熟悉菜單，能夠合理安排打荷，炒灶，湯鍋，油鍋，蒸籠等各崗位工作。

　　(2)帶領員工按規(guī)格烹制熱菜，保證生產(chǎn)有序，做好開餐前的準備工作。

　　(3)檢查菜肴烹制質(zhì)量和盤飾效果，妥善處理菜品的質(zhì)量問題。

　　(4)監(jiān)督本組員工節(jié)約能源，合理使用調(diào)料，降低成本，杜絕浪費。

　　(5)負責日常考勤，安排本組員工值班，輪休，負責本組員工的考核和評估。

　　(6)負責并參與爐灶員工菜肴烹制技術(shù)的培訓和指導。

　　(7)檢查，指導員工對爐灶設備及用具的維護和保養(yǎng)，確保生產(chǎn)安全。

　　(8)完成廚師長布置的其它工作任務。

　　4、 切配崗位培訓要求;

　　(1) 熟悉菜單，合理分配本組員工的切配工作。

　　(2) 指導員工按規(guī)格切配，保證接收菜單與菜品相符。

　　(3)-掌握庫存情況，負責安排領取，并監(jiān)督干貨原理的泡發(fā)。

　　(4) 理用料，準確配份，把好成本控制關。

　　(5) 清楚了解每日冷柜中原材料數(shù)量和質(zhì)量的檢查，向加工廚房預定次日用料。

　　(6) 排本組員工值班，輪休;負責本組員工工作表現(xiàn)的考核，協(xié)助中餐廚師長決定對員工的獎懲。

　　(7) 領員工做好設備，炊具的維護和使用工作。

　　(8)完 成廚師長布置的各項工作任務。

培訓計劃 篇8

　　第一章 收銀員工作規(guī)范

　　第1條 崗位職責

　　1、為客人提供快速、準確、微笑、主動、禮貌的服務，回答客人咨詢，主動同客人打招呼，堅決杜絕一切與客人爭執(zhí)的事件發(fā)生；

　　2、負責吧臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生和吧臺小貨架的酒水管理工作（清楚酒水價格、庫存，及時補充缺貨，保持酒水擺放整齊）；

　　3、執(zhí)行收銀規(guī)范，負責每天營業(yè)款的按時儲存；

　　4、遵守財務制度，酒水日清日結(jié)；每日進行現(xiàn)金盤點；每月發(fā)工資前進行酒水盤點；

　　5、保持誠實品質(zhì)，嚴格遵守唱收唱付的原則，快速、準確、安全地收款，盡量杜絕錯單，減少差異的發(fā)生；

　　6、負責向客人進行促銷活動宣傳、宣傳單的發(fā)放以及解釋活動疑難問題；

　　7、熟悉POS機、驗鈔機、計算器等設備的操作，能處理簡單故障；隨時準備、整理好收銀紙、發(fā)票、空白菜單、外賣包裝袋等物品；

　　8、學習、維護、執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度、標準流程、規(guī)范；違反每項-5元。

　　第2條 工作態(tài)度

　　1、微笑：經(jīng)常面帶微笑，這是友善和歡迎的最佳表示；

　　2、禮貌：代表粥店對客人的最基本態(tài)度和員工的個人修養(yǎng)；

　　3、尊敬：任何時候都要尊敬客人和同事，這是使對方受到尊重和建立良好人際關系的`重要因素；

　　4、效率：全身心投入工作，發(fā)揮最佳工作效率；

　　5、忠誠：誠實守信是粥店員工必須具備的基本條件；

　　6、守時：員工必須嚴守時刻，并在指定時間穿著整齊制服當值；

　　7、整潔：不但要保持個人整潔，更要保持工作場所和工具的整潔；如在公共場所發(fā)現(xiàn)紙屑、雜物等；應隨時撿起放入垃圾筒；

　　8、責任：對粥店財物員工要愛護和妥善保管使用；對本職工作應盡心盡力做到最好；

　　第二章 儀態(tài)規(guī)范

　　第1條 穿著

　�。�1）員工上班時要穿工作服，并且保持整潔，做到衣衫平整，無皺褶，無破損，特別要注意保持袖口、領口清潔；

　�。�2）衣服紐扣要齊全扣好，不可敞胸露懷，或?qū)⑿渥�、褲管挽起�?/p>

　�。�3）工號牌要佩帶在左胸前；

　�。�4）上下班不準穿背心、短褲及拖鞋進入崗位；

　�。�5）天冷時，所穿毛衣等不能露出制服外，衣袋中不放與工作無關和過多的物品；

　�。�6）非工作需要，不可把制服穿出飯店；

　　（7）每日上班要先檢查自己的儀表，需要整理儀表時要到更衣室或者是工作間進行，不能當著客人的面進行。

　　第2條 頭發(fā)

　�。�1）頭發(fā)整潔，沒有氣味，不可染色（黑色除外），留海不能過長遮住視線；

　�。�2）男員工頭發(fā)不得油膩和有頭皮，長度不能過眉、過耳、過后衣領；

　�。�3）女員工頭發(fā)梳洗整齊,長發(fā)要挽好，不得戴太夸張的發(fā)飾，只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部和臉部。

　　第3條 臉部

　　（1）保持面部清潔，臉部要清爽宜人，口氣清新；

　�。�2）男員工每天剃須，及時修剪鼻毛；

　�。�3）女員工上班須化清雅淡妝，稍作修飾，不得濃妝艷抹、化彩妝和使用假睫毛。

　　第4條 手部

　�。�1）隨時保持手的清潔，指甲內(nèi)不得藏污納垢；

　�。�2）勤剪指甲，不可涂指甲油，指甲應修剪為橢圓形；

　　（3）不可佩戴除手表以外的飾品。

　　第5條 腳部

　�。�1）男女員工均要穿深色皮鞋或布鞋，不能穿拖鞋，鞋子每天上班前要擦亮；

　　(2) 男員工的襪子以深色的黑色和藍色為宜，無破損，長度以抬腿不露出皮膚為準；

　　(3) 女員工的襪子以肉色絲襪為宜，無勾絲、脫絲的現(xiàn)象，切忌襪口露于裙子外；

　　(4) 鞋帶要系好，不得踩鞋跟。

　　第6條 飾物

　　（1）項鏈：款式簡單，不可顯露與制服以外；

　�。�2）戒指：最多只可佩戴一枚，款式要求簡單傳統(tǒng)；

　�。�3）耳環(huán)：女員工可佩戴簡單款式的耳環(huán)，不可戴過長和夸張的耳環(huán)；

　　（4）手表：款式簡單，以不搶眼為宜。

　　第7條 氣味

　　（1）保持身體氣味清新，不得有異味，不得使用氣味強強烈的化妝品；

　�。�2）上班前不吃異味食品，飯后漱口，保持口腔清潔，無異味。

　　第三章 行為規(guī)范

　　第1條 站姿

　�。�1）兩眼正視前方，頭微上仰，挺胸收腹 ，嘴微閉，面帶微笑；

　�。�2）男員工兩手自然交叉背后，為坐在椅子上的客人服務時，雙手 從背后往前移，做出為客人服務的準備姿勢；女員工兩手交叉置于腹 前，右手掌搭在左手背上，兩手的虎口靠攏，指尖并攏；

　�。�3）男員工雙腳分開，與肩同寬或比肩膀略寬，女員工雙腳并攏。

　　第2條 走姿

　�。�1）行走時，上身保持挺直，雙肩放松，目光平視，雙臂自然擺動。男員工注意手不要放在褲子口袋里；

　　（2）行走時應從容自然，男員工步伐矯健、有力，女員工步伐自然、優(yōu)雅；

　�。�3）行走時不左顧右盼，腳步不宜太沉重而發(fā)出較大聲響；

　�。�4）緊急情況可加快腳步，切忌快速奔跑，引起恐慌。

　　第3條 蹲姿

　�。�1）在察看位置較低的事物或拾取物品時需要蹲下，不宜直接彎腰進行；

　�。�2）下蹲時，采取兩腳前后交叉的蹲姿：一腳在前，一腳在后。在前面的腳應全腳著地，后腳腳尖著地，腳跟抬起，雙腿下壓，上身直立，置重心于后腳之上；

　�。�3）下蹲時，女員工要兩腿靠攏，如著裙裝，要用手把裙子向雙腿攏一下再下蹲；

　　第4條 手勢

　�。�1）在給客人指引方向時，要把手臂伸直，手指自然并攏，手掌向上，指向目標，眼睛要看著目標并兼顧對方是否看到指示目標；

　�。�2）在介紹或指示方向時切忌用一個手指指點；

　�。�3）談話不宜過多，幅度不宜過大，否則會有畫蛇添足之感；

　�。�4）一般來說，手掌掌心向上的手勢是虛心的，誠懇的。在介紹、引路時，都應該掌心向上，上身稍微向前傾，以示敬重；

　　（5）在遞給客人東西時，應該雙手恭敬的奉上，決不能漫不經(jīng)心的一扔，切忌以手指直接指向客人。

　　第5條 點頭致意

　�。�1）當客人走近時，應靠邊一些，停下腳步，然后主動與客人點頭問好，打招呼；

　�。�2）點頭時，目光要看著客人面部，當客人離去時，身體應微微向前傾，以敬語道別；

　　第6條 指示方向

　�。�1）拇指彎曲，緊貼食指，另四指并攏伸直；

　�。�2）手臂伸直，指尖朝所指的方向；

　�。�3）男員工出手有力，女員工出手優(yōu)雅；

　　（4）不可用一個手指為客人指示方向。

　　第7條 遞送帳單

　�。�1）上身前傾雙手奉上賬單，注意要將帳單文字正對客人；

　�。�2）若客人簽單，應把筆套打開，筆尖對著自己，然后以左手遞給客人；

　　第8條 乘坐電梯

　�。�1）電梯門打開時，應用一只手壓住電梯按鈕，不使梯門關閉， 另一只手引導客人進入電梯；

　�。�2）進入電梯后，應立于電梯控制板前，主動詢問并為客人按欲去樓層的按鍵；

　�。�3）若中途先離開電梯，應對客人說聲“對不起”或“再見”；

　�。�4）出電梯時，應先按住電梯按鈕，等客人依次步出電梯后再走；

　�。�5）非直接為客人服務之所需，禁止員工搭乘電梯。

　　第9條 交談

　�。�1）目光停留在客人眼睛和雙肩之間的三角區(qū)域；

　�。�2）站立在與客人相距60到100厘米之間 ，跟客人距離太近，一則侵犯客人的隱私權(quán)，二則會使客人產(chǎn)生壓迫感，特別是給個子矮的客人造成心理壓力 ， 與客人距離太遠，一則需大聲說話，造成喧嘩，二則顯得疏遠；

　　第10條 電話服務

　�。�1）接聽電話動作要迅速，要在電話鈴響三聲以內(nèi)拿起

　　話筒，工作崗位嚴禁使用免提鍵；

　�。�2）主動問候，并表明自己的身份（報所在部門或崗位名稱），不可說“喂，喂，喂??”

　　（3）如果對方要找的人不在時，要先將情況告知對方，再詢問來電事由，必要時為對方留言或請其再次致電；

　�。�4）終止電話時，應正確使用結(jié)束語，等對方先掛斷之后再輕輕放下話筒；

　�。�5）要打電話時提前組織好要講的內(nèi)容，把有關資料放在電話旁邊， 電話接通后，首先問候?qū)Ψ�，表明自己的身份，再轉(zhuǎn)入正題，通話要注意簡明扼要，語言簡潔。

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