談?wù)劽朗匙魑摹惧\集15篇】
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的談?wù)劽朗匙魑,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

談?wù)劽朗匙魑?
不一樣地方有不一樣的美食,也都有各自的特色。我覺(jué)得新疆的美食是最典型的了。新疆少數(shù)民族不吃豬肉,因此不能輕易說(shuō)豬這個(gè)詞,要說(shuō)豬肉就說(shuō)大肉,他們一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他們的禮節(jié),他們熱情好客,對(duì)待外來(lái)人很友善,到那里必須要去嘗嘗烤羊肉、抓飯和拉面,這些都很好吃,還有那里的水果。新疆是有名的瓜果之鄉(xiāng),瓜果品種繁多,最有名的是哈密瓜和葡萄。品嘗新疆的特色美食,是每個(gè)到新疆的`游人所向往的。
馕,是維吾爾人日常生活的主食,它是用面粉發(fā)酵后烘烤而成的,能存放很長(zhǎng)時(shí)間,而且種類(lèi)也很多。還有抓飯,抓飯是過(guò)節(jié)、待客必備的美食,吃時(shí)是用手抓的,因此而得名。抓飯營(yíng)養(yǎng)豐富,有食補(bǔ)的功效,受到新疆各民族的普遍喜愛(ài)。還有烤全羊,它是特色的美食,在招待貴賓的宴會(huì)上,是必上的大菜?狙蛉獯蔷S吾爾族一種傳統(tǒng)小吃,味道微辣,香而不膩,鮮嫩可口,大家對(duì)這個(gè)就應(yīng)是一點(diǎn)也不陌生的。更搞笑的要數(shù)肚子烤肉了,肚子烤肉,就是把羊肚子洗干凈后,把羊肉剔下來(lái)塞進(jìn)肚子里,再倒些鹽水把肉拌勻,然后把口系牢,埋進(jìn)用篝火燒熱的沙子里烤熟。燒烤的只是那肚子,肚子在那里成了飯鍋?zhàn)。人們嘗了這種烤肉后都贊不絕口,說(shuō)只有吃到這種肉時(shí),才能享受到羊肉特有的、天然的鮮嫩香昧,那獨(dú)特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食無(wú)法替代的,或許,這是最原始、傳之最久遠(yuǎn)的食俗之一吧!還有烤包子、羊頭肉、拌面、涼皮等等。
談?wù)劽朗匙魑?
說(shuō)起餃子,可是東北的美食,那味道真是無(wú)以倫比。下頭我就給你介紹介紹。
我們家那次包餃子,準(zhǔn)備了面,餡。包餃子要先做餡,提起餡,主要是豬肉和酸菜餡,把酸菜和豬肉剁碎加上調(diào)料攪拌好,這時(shí)候面也行好了,開(kāi)始包餃子了。首先要揪劑子,再把劑子揉成圓形,用搟面杖再搟成中間有些厚四邊薄的餃子皮,在上頭放上餡,用筷子好好的壓一下,這樣包出的餃子會(huì)十分的美觀,餃子包玩之后就等著煮了,有兩種方法能夠弄熟,一種是蒸餃子,一種是煮餃子,兩種方法都不太好操作,蒸餃子火大火小都不行,會(huì)半生半熟,煮餃子水要適應(yīng),水添少了餃子干,會(huì)粘鍋,水多了餃子會(huì)太滑,可是媽媽煮餃子很拿手,最終把餃子煮熟了,我十分的高興,最終吃到餃子了,吃了一口,異常的香,軟軟的滑滑的`,吃完讓人回味無(wú)窮。
今日我十分的高興,因?yàn)槌缘搅藮|北的美食——餃子。
談?wù)劽朗匙魑?
古人在這方面就做的很好,“安身之本,必須于食,不知食宜者不足以全生。食當(dāng)熟嚼,常學(xué)淡食。食欲數(shù)而少,不欲頓而多。切忌;飲酒過(guò)多,飽食即臥!边@句話充分說(shuō)明古人在飲食上的習(xí)慣。雖然在古代沒(méi)有現(xiàn)代的發(fā)達(dá)科技,但古人對(duì)飲食的控制也是相當(dāng)好的,反觀現(xiàn)代人,也許是因?yàn)樯罟?jié)奏快,大家都不怎么注意飲食健康。
現(xiàn)在很多人都把路邊的燒烤奉為美食,可我不喜歡這種所謂的美食,你們知道嗎?燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹(shù)油等有害物質(zhì)。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類(lèi)物質(zhì)結(jié)合,形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也會(huì)引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。新聞上也曾多次曝光燒烤的不衛(wèi)生,但這也阻止不了廣大人民對(duì)其的“熱愛(ài)”,因?yàn)槊總(gè)人都會(huì)有僥幸心理,認(rèn)為自己吃了那么多了都沒(méi)啥事,再吃一點(diǎn)也沒(méi)事。但有害成分會(huì)不斷在身體里積累,遲早會(huì)表現(xiàn)出來(lái),到了那時(shí)后悔也來(lái)不及了,所以我還是希望那些存在僥幸心理的人不要再吃路邊的燒烤了。身體的健康才是最重要的。
作為一個(gè)擁有五千年文化的古國(guó),我們可是有很多既好吃也營(yíng)養(yǎng)的美食的。例如:四川的`豆花、山東的煎餅、蘇州的蘇式糕點(diǎn)、北京的榆錢(qián)飯等等。這些都是飽含人們的智慧與汗水的結(jié)晶。但他們卻被無(wú)情的拋棄,反而那些對(duì)我們身體無(wú)益,只是能滿足我們嘴頭的享受的垃圾食品更受青睞。這是一種諷刺,既是對(duì)民族文化的諷刺,也是對(duì)人們的諷刺。
總之,我覺(jué)得對(duì)美食的追求應(yīng)該多注意安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,注意食用方法的科學(xué)合理,決不能甜了嘴,卻傷了身。美食之所以稱之為美食,是因?yàn)樗拿,如果連最基本的美都沒(méi)有了,那還怎么能稱的上美食呢。
談?wù)劽朗匙魑?
嗨,朋友們,在你們的眼里,什么是美食呢?我想,大家 一定覺(jué)得kfc、麥當(dāng)勞里的東西最好吃啦!的確,那些食物的味道真的是很好吃呢,呵呵----說(shuō)實(shí)話,我也這么覺(jué)得,過(guò)一陣不吃就會(huì)挺想的呢!這些食物是挺美味的,可是,你們想過(guò),它們營(yíng)養(yǎng)嗎?嗯!回答是肯定的:沒(méi)營(yíng)養(yǎng)!它們可都是垃圾食品!
我們都愛(ài)吃的`這些垃圾食品,全是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,那我們?yōu)槭裁催要把這些當(dāng)成美食經(jīng)常吃進(jìn)我們的肚子里?!這個(gè)暑假里,我經(jīng)?粗醒肟平填l道的《健康之路》節(jié)目,越看我越覺(jué)得,吃真正的營(yíng)養(yǎng)又美味的食物對(duì)自己的身體是如何的重要。有個(gè)健康的身體,我們才可以盡情地玩耍、高興地嬉戲、努力地學(xué)習(xí)呀!所以,我覺(jué)得,真正的美食應(yīng)該是營(yíng)養(yǎng)又美味的東西,而這樣的食物其實(shí)生活中也有很多。爸爸媽媽們其實(shí)只要用這些東西按著孩子們的口味來(lái)做,或在自己的拿手菜里加上些含有豐富營(yíng)養(yǎng)的東西,也許就能做出真正的營(yíng)養(yǎng)美食來(lái)了!
現(xiàn)在,讓我們只要牢牢記住一點(diǎn),那就是:注重吃對(duì)身體健康有益的營(yíng)養(yǎng)美食才是真道理哦!
談?wù)劽朗匙魑?
去過(guò)必勝客的人都知道那里有一道美食叫水果沙拉,我非喜歡吃這道美食,每次聽(tīng)到水果沙拉我就會(huì)垂涎三尺,我決定自己做一次水果沙拉。
星期天,我和媽媽來(lái)到水果店,這里的水里真多呀!讓我看得眼花繚亂,最后我選擇了紅通通的蘋(píng)果,綠皮紅瓤的西瓜,黃橙橙的香蕉、晶瑩剔透的葡萄還有我最喜歡的水蜜桃;氐郊椅疫x把這些水果放進(jìn)水池里一個(gè)個(gè)清洗干凈,然后再削去它們美麗的外衣,露出了里面鮮美的果肉,接下來(lái)就要把它們切成小塊,我拿出菜刀和菜板,挽起衣袖準(zhǔn)備大干一場(chǎng),我拿起香蕉放在菜板上十分麻力就把香蕉切成小圓片,把蘋(píng)果切成小方塊,我抱起大西瓜,呯的一聲放在菜板這么大一個(gè)西瓜該怎么切呀?在媽媽的指導(dǎo)下我順利把西瓜一分為二切成了三角形的小片,西瓜切好了,媽媽還夸我切得好,我得意洋洋,該項(xiàng)切桃子了,我把桃子放在菜板,用手壓住桃子,桃子好像不聽(tīng)我的.話似的哧溜一聲掉在了地上,桃子真不好切滑溜溜的,我費(fèi)了九牛二虎這力把桃子切好了,接下來(lái)該裝盤(pán)了,裝盤(pán)很重要,必須要水果著色諧調(diào),才能做出一盤(pán)精美的水果沙拉,我用香蕉片把盤(pán)子的邊框圍起來(lái),像一片片花瓣,然后把三角形的西瓜放在中間,就像紅花蕊,然后把蘋(píng)果和桃子放在西瓜的上面,最后把葡萄點(diǎn)綴在中間,這些嫩黃的香蕉、水靈靈的西瓜、清脆的蘋(píng)果軟綿綿的桃子晶瑩剔透的葡萄,就像一朵盛開(kāi)的太陽(yáng)花,看著我水果拼盤(pán),媽媽贊不絕口,接著我從冰箱里拿出乳白色的沙拉醬,均勻地澆在水果上,一盤(pán)美味的水果沙拉誕生了。看著我做的水果沙拉,我迫不及待的拿來(lái)勺子,舀起一塊水果就塞進(jìn)嘴里,香蕉軟軟的蘋(píng)果又甜又脆、葡萄酸甜可口中
看著自己做的水果沙拉,真是回味無(wú)窮呀!
談?wù)劽朗匙魑?
日本最有名的美食就是生魚(yú)片,壽司,神戶牛肉和懷石料理了。日本的飲食文化講究的就是裝食物的.碗碟,都很精致,品種很多但是量少,在一餐飯中可以吃到各種營(yíng)養(yǎng)的食物,其實(shí)是很科學(xué)的。而且食物都很清淡,在日本胖子很少。
我最喜歡壽司和神戶牛肉。
談?wù)劽朗匙魑?
談到美食,我想每個(gè)人都會(huì)喜歡,沒(méi)有誰(shuí)會(huì)說(shuō)“不,我不愛(ài)吃好東西“。可是,不是每個(gè)人經(jīng)常有口福享受美食的歡樂(lè)。有的人時(shí)間不允許,他們整天忙碌,經(jīng)常會(huì)吃快餐和方便食品,不可能騰出時(shí)間自我做一頓健康營(yíng)養(yǎng)的美食;有的人健康不允許,我的一位親戚就有糖尿病,他有很多美食都不能吃,醫(yī)生給他列了一個(gè)清單,他只能吃那些東西,很是可憐;有的人工作不允許,比如,模特,演員一般很注意自我的身材,他們害怕超重,嚴(yán)重影響自我的形象,這當(dāng)然會(huì)影響他們的工作,所以不敢吃東西,有的人抵擋不住美食的誘惑,會(huì)先吃了,然后再吐出來(lái),聽(tīng)上去多么不可思議啊。
可是,我確比他們幸福多了,我有健康的身體,也有必須的時(shí)間做一些烹飪,我的工作絕不會(huì)和我的體重掛鉤。
享受美食有兩種方式:
一種,到飯館去品嘗各種特色菜,居住在北京,在吃上絕對(duì)沒(méi)得挑,全國(guó)各地的菜系都有,甚至是世界上的各種菜也有。我喜歡吃粵菜,淮陽(yáng)菜,川菜,湘菜,當(dāng)然其他菜也都吃,只是沒(méi)有像前幾種那樣熱愛(ài)而已。外國(guó)菜我也吃過(guò)一些,比如,美式的快餐系列,麥當(dāng)勞,肯德基,必勝客都屬于典型的美國(guó)飲食;還吃過(guò)日本料理,日本料理簡(jiǎn)直像藝術(shù)品,它能使食物在色,香,味各方面都有上乘的.體現(xiàn),我很喜歡那種原汁原味的感覺(jué)。我也吃過(guò)韓國(guó)菜,給我的印象是,韓國(guó)菜主打是泡菜,離了泡菜就沒(méi)了靈魂,對(duì)韓國(guó)菜的感覺(jué)基本上一般;我至今還有個(gè)愿望沒(méi)能實(shí)現(xiàn),我異常想吃法國(guó)大餐,我明白法國(guó)菜異常有名,也很考究,服務(wù)也是第一流的,但確實(shí)很貴,吃一頓上千元是下不來(lái)的,所以,一向沒(méi)舍得奢侈過(guò),但我下一個(gè)目標(biāo)就是這個(gè)了。
第二種享受美食的方式最經(jīng)濟(jì),實(shí)惠,還很有情趣,那就是自我親自動(dòng)手體驗(yàn)烹飪和美餐的雙重歡樂(lè),我喜歡看電視上的美食欄目,也喜歡買(mǎi)菜譜來(lái)研究,于是我就很有沖動(dòng)做給自我吃,當(dāng)你品嘗了自我做的美食,你會(huì)十分享受,那歡樂(lè)僅有自我才明白。
一談起美食,我有說(shuō)不完的話題,今日就先說(shuō)到這吧。
談?wù)劽朗匙魑?
我的家鄉(xiāng)在甘肅省,那里有非常多的小吃和佳肴,但我只喜歡一種。它是在甘肅土生土長(zhǎng)的美食,這就是蘭州牛肉面。蘭州牛肉面講究一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣子油紅)、四綠(香菜綠)、五黃(面條黃亮)的五大特點(diǎn)。
蘭州牛肉面做工非常精細(xì)。如果在蘭州吃牛肉面,這種面條要選在蘭州本地產(chǎn)的面粉,這種面十分筋道,吃起來(lái)有嚼勁。還要準(zhǔn)備:辣椒、花生米、香油、芝麻醬、鹽、香菜。剛出鍋的牛肉面就像碗里裝著一顆牡丹,紅得是辣椒,綠得是香菜,白的是面條,讓人看了以后,食欲大增,真是色香味俱全。
牛肉面在其他地方都叫蘭州拉面或者牛肉拉面,但是在蘭州,就是牛肉面。牛肉面的做法也有很多種,有香辣牛肉面,有酸菜牛肉面,每天早上起來(lái)去牛肉面館,遙遠(yuǎn)的就能聞到牛肉面的香味,不禁讓人萌生食欲。走進(jìn)面館,唉?誰(shuí)在空中舞白練?莫非是魔術(shù)大師在表演?哈哈,原來(lái)是拉面師傅技不凡;在蘭州,拉面根據(jù)粗細(xì)要分成很多種,拉成二細(xì)似弓弦,拉成三次似麥稈,拉成毛細(xì)似棉線。還有韭葉、大寬、二柱子等等。下進(jìn)鍋里團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),撈進(jìn)碗里真的是一朵牡丹!美美實(shí)實(shí)吃一碗,物美價(jià)廉不花冤枉錢(qián)!真是這樣的`,蘭州牛肉面在蘭州真的只要六塊錢(qián)。
吃牛肉面的時(shí)候,我喜歡用筷子夾住很多面條,然后,一口咬下去,這樣那些調(diào)料就都融入口里。一嚼,滿口生香,辣的、香的,美味啊!其滋味簡(jiǎn)直不能用言語(yǔ)所形容!
這蘭州牛肉面呀,真是人間美味!一碗美味牛肉面,讓我走到哪里都感覺(jué)像他的味,讓我永遠(yuǎn)樂(lè)呵呵!
談?wù)劽朗匙魑?
美食,我最?lèi)?ài)的不過(guò)兩個(gè):酒,粽子。
我并不是喜歡喝酒,喝酒傷身。我喝的酒,是很苦的,沒(méi)有葡萄酒的醇香,亦不是有憂愁需消。但苦酒能告誡我。
這是我的父親,在我一次的過(guò)度自滿時(shí),硬要求我做的。效果很好,有點(diǎn)像臥薪嘗膽,從此我便深覺(jué)它的好用。在我考試第一,志得意滿的時(shí)候;在我贏了棋局,得意忘形的時(shí)候;在我回答得上難題,忘乎因此的時(shí)候……我都會(huì)留一份理智,抵制住我的興奮,回到家,喝下一口苦酒,我就能瞬間嘗到那令人難以忘卻的苦味,混合著生肉般的惡心,青梅般的酸味,更是有著黃連般的苦。本身我是十分怕苦的,因此,我的得意立馬在這一刻忘卻,只剩下嘴里滿滿的痛苦之味彌漫著,使我恨不得馬上灌下數(shù)噸糖水進(jìn)去。
盡管,酒給我了無(wú)盡的痛苦,但我是十分感謝它的,對(duì)它懷著一種難以說(shuō)明的情懷。它一次次的磨練了我,使我驕傲的情緒不再輕易滿足。勾踐最后最終成大業(yè),也是于此關(guān)于的吧。
粽子,我不但喜歡它那甘甜的,在嘴中纏綿的糯米香;也是因?yàn)樗嬲闹魅,屈原?/p>
我的早餐,幾乎每天都是粽子。每每嘗到粽子那比之那酒勝千百遍的香味,我便兩眼冒光,舌尖亦是褪不去的美味。也就是此時(shí),我便會(huì)想到那個(gè)讓人讀了他的.悲歌后潸然淚下的人,不覺(jué)黯然神傷。以前,我并沒(méi)有吃過(guò)粽子。后來(lái),我讀了他的詩(shī)歌后,非常感動(dòng),對(duì)粽子也起了向往之意。
我感到憂愁的時(shí)候,便會(huì)自身煮一個(gè)粽子,從它散發(fā)的遠(yuǎn)古之韻,迷人香味中,尋求安慰,不讓自身消沉下去。
我喜歡的美食,不是山珍海味,魚(yú)翅熊掌,只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的,再尋常不過(guò)的。但從中,我能?chē)L到苦中的甜,甜中的苦。
談?wù)劽朗匙魑?0
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自我的特色美食。今日,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食--開(kāi)封灌湯包。
開(kāi)封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風(fēng)味獨(dú)特,是開(kāi)封著名的美食之一。開(kāi)封灌湯包不僅僅味道鮮美,并且制作方法也很簡(jiǎn)單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來(lái)和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開(kāi)后,切成一個(gè)個(gè)的面劑,開(kāi)始搟皮。搟皮是很有講究的,搟好的面皮周?chē)∫恍,中間略厚一點(diǎn)。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會(huì)破餡。萬(wàn)事具備,就開(kāi)始包包子了!這一步很關(guān)鍵,不僅僅要掌握好肉餡的`比例,并且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開(kāi)封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤(pán)上看,就像一朵朵豐滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開(kāi)的白菊。最終一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就能夠出鍋了!
蒸熟的湯包端上來(lái),熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來(lái),飽滿的像盞小燈籠,隱約可見(jiàn)里面湯汁搖動(dòng)。有一種吹彈就破的柔滑,不要說(shuō)吃了,看著就是一種美的享受。對(duì)著一個(gè)個(gè)晶亮剔透的湯包,你可千萬(wàn)不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上頭的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺(jué)唇齒留香。這時(shí),你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開(kāi)封灌湯包不僅僅營(yíng)養(yǎng)高,并且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!
看了我的介紹,相信你早就坐不住了吧!還等什么,按照我介紹的辦法,自我親自做一次開(kāi)封灌湯包吧!
談?wù)劽朗匙魑?1
我喜歡美食,在我看來(lái),美食是一種生活方式。美食是一種情緒。古人早有說(shuō)法:食無(wú)定味,適口為珍。適合你口味的菜品,大概就能被稱作美食了。我喜歡自我來(lái)做,個(gè)性是喜歡讓別人享用,看到家人或者朋友吃著自我親手做的食物,我感到十分的開(kāi)心。聽(tīng)著他們對(duì)我的食物給出評(píng)價(jià),我會(huì)虛心聽(tīng)取他們的意見(jiàn)進(jìn)行改過(guò)。下面我就教大家來(lái)做一道菜。首先,準(zhǔn)備好一條鯽魚(yú),去鱗,挖腮,并挖去肚子里的'內(nèi)臟。在挖內(nèi)臟里時(shí),個(gè)性要注意不要把里面的苦膽弄破,否則魚(yú)吃起來(lái)就會(huì)有一些苦味。然后把魚(yú)洗干凈,用刀在魚(yú)背上輕輕的劃兩刀,這能使魚(yú)吃起來(lái)更美味。
千萬(wàn)別忘了把蔥,姜,黃酒,糖,醋,醬油,鹽,味精等調(diào)料全部都準(zhǔn)備好哦。把洗凈的魚(yú)放入滾燙的油鍋,立即放點(diǎn)姜絲,鹽,以免粘鍋。用鏟子留意的翻動(dòng),等煎的看上去金黃金黃的,立刻倒入黃酒,醋和醬油,再用鏟子起輕輕翻動(dòng)幾下。迅速放一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,等大約過(guò)了五分鐘之后,放入鹽,味精和糖,然后再放入一些蔥花就能了,一道美味的菜肴就出鍋了。
談?wù)劽朗匙魑?2
食物是一種精神狀態(tài)。隨著生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越重視飲食。我們不再滿足于吃,而是要吃得好。因此,人們對(duì)食品色、香、味的追求得到了改善,食品被重新命名為美味食品。我不是一個(gè)美食家,但我是一個(gè)非常注意飲食的人。我從不亂吃東西。我從健康的角度研究飲食。只要對(duì)健康有益,不管好吃不好吃,我都想吃。另外,在吃的過(guò)程中,我會(huì)注意各種膳食的'合理搭配,比如肉類(lèi)和蔬菜的搭配,水果和谷類(lèi)的搭配等等,現(xiàn)在很多人都在追求所謂的綠色食品,這證明人們對(duì)美味食品的需求已經(jīng)上升到有益健康的概念。然而,我認(rèn)為食品是否美觀不僅取決于色、香、味,還取決于其安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并考慮到其營(yíng)養(yǎng)成分的全面性和平衡性。
有些人經(jīng)常吃路邊燒烤,認(rèn)為這是一種美味的食物。但我不喜歡這種所謂的美味,因?yàn)槲覔?dān)心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說(shuō)燒烤含有亞硝酸鹽、櫻桃油等。亞硝酸鹽容易與人體蛋白質(zhì)中的胺結(jié)合,形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食品中含量很少,最有可能導(dǎo)致胃癌、食管癌和肝癌,也會(huì)導(dǎo)致鼻咽癌和膀胱癌。
有些人認(rèn)為膨化食品是美味的食物,但我從不吃。因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)它含有對(duì)健康有害的物質(zhì);ヂ(lián)網(wǎng)上說(shuō),膨化食品通常含鉛量高。鉛會(huì)導(dǎo)致注意力低下、記憶力差、多動(dòng)癥、沖動(dòng)、發(fā)脾氣等。
我從未研究過(guò)食物。我一周的飲食不一樣。每頓飯都應(yīng)該有米飯、泡菜、燉菜或湯。當(dāng)我蒸的時(shí)候
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今天我們?nèi)胰巳コ钥系禄。到了店里,我一看有那么多的美食,看得我直流口水。于是我們點(diǎn)了漢堡和薯?xiàng)l還有我最喜歡的'皮蛋瘦肉粥。在吃之前,我先把手洗得干干凈凈的。終于可以吃了,我先把薯?xiàng)l粘上蕃茄醬,然后大口大口的吃起來(lái)。一下子,一包薯?xiàng)l就被我干掉了。
我剛吃完薯?xiàng)l,我就馬上吃起了漢堡。剛吃完一半我就覺(jué)得很辣。我就拿起冰涼的橙汁全家人看見(jiàn)我這樣吃法,都哈哈大笑起來(lái)。今天我吃得津津有味。
談?wù)劽朗匙魑?4
這個(gè)周末,我決定要跟媽媽學(xué)習(xí)做一道大菜——油炸大蝦。一想到那酥脆的大蝦,我就口水直流。
上午和爸爸一起去菜市場(chǎng)挑選了食材之后,回到家中媽媽首先讓我把大蝦洗一洗,然后教我怎樣把蝦線挑出來(lái),怎樣把蝦頭和蝦身分開(kāi)。我拿起一個(gè)試了試,就在蝦頭要被擰掉的時(shí)候,從蝦頭里流出來(lái)一股黑色的液體,我頓時(shí)頭皮發(fā)麻,趕緊把蝦扔到了水池里。媽媽告訴我這是大蝦頭部一些器官的液體,只要把它清洗干凈就可以了。聽(tīng)了媽媽的.話,我又重新?lián)炱鹆四侵晃r,繼續(xù)處理。
等把所有的蝦處理干凈了以后,媽媽又讓我把面包糠拿來(lái),說(shuō)裹了面包糠的大蝦,蝦肉才會(huì)更嫩。于是我把已經(jīng)被面粉裹住的蝦,又用面包糠裹了一次。
開(kāi)始炸蝦時(shí),我手忙腳亂地?cái)[弄著那些蝦,由于蝦皮太滑,總也夾不到它們,急得我額頭上滿是汗珠。于是媽媽就教我?jiàn)A蝦的技巧,并示范給我看。慢慢地,我?jiàn)A蝦的手法也熟練了起來(lái),過(guò)了不大一會(huì)兒,那些頑皮的大蝦被媽媽從熱騰騰的油鍋撈了出來(lái)。我也終于品嘗到自己親手做的油炸大蝦了!
談?wù)劽朗匙魑?5
有句話是這么說(shuō)的:“民以食為天,食以味當(dāng)先!边@充分體現(xiàn)了美食對(duì)人們生活的重要性。
我來(lái)談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的美食吧。我是一名客家人?图颐朗秤泻芏,如釀豆腐、釀苦瓜、甜粄、腌面等等。
在我的家鄉(xiāng),最出名的美食是釀豆腐。每逢春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重要節(jié)日時(shí),釀豆腐幾乎可以說(shuō)是必不可少的.一道菜。
來(lái)說(shuō)說(shuō)釀豆腐的過(guò)程吧。釀豆腐是非常講究手藝的。首先,要準(zhǔn)備好肉餡兒。肉餡兒通常由五花肉、香菇、蔥等組成。把這些食材放進(jìn)一個(gè)盤(pán)子里不斷攪和,最終才能形成像樣的肉餡兒。豆腐、肉餡兒都準(zhǔn)備好了,接著才是重頭戲。用筷子把豆腐挖一個(gè)坑,然后把肉餡兒夾進(jìn)豆腐坑里。這看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻比較麻煩。用力過(guò)大會(huì)把豆腐坑弄穿,肉餡兒也就掉了。太過(guò)溫柔的話,要么很難把肉餡兒塞進(jìn)去,要么塞不穩(wěn)。所以說(shuō),釀豆腐這道手藝是非常有講究的。只要做得好,味道美得簡(jiǎn)直無(wú)可挑剔。這絕對(duì)算得上是我家鄉(xiāng)的特色美食。
再來(lái)說(shuō)下甜粄。通常在春節(jié)的時(shí)候才會(huì)吃到甜粄。在過(guò)年之前,客家人一般都會(huì)蒸甜粄。甜粄不同于年糕,蒸好之后還要切成片狀,然后放到鍋里進(jìn)行油炸。油炸后的甜粄,口感特別好。一家老小吃甜粄,甜甜蜜蜜過(guò)大年。對(duì)喜愛(ài)甜粄的客家人來(lái)說(shuō),“無(wú)甜粄,不過(guò)年”。
在家鄉(xiāng)以外的地方,我也品嘗過(guò)各種各樣的美食。但我覺(jué)得,最適合自己口味的,依然是家鄉(xiāng)的美食。
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