服務(wù)員職責(zé)

時(shí)間：2026-04-19 21:16:43 好文

（精華）服務(wù)員職責(zé)

服務(wù)員職責(zé)1

　　一、在接待客人之前，服務(wù)員必須先進(jìn)行檢查，檢查浴區(qū)的溫度是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，冷熱水龍頭水流是否正常，水池的水質(zhì)情況，做好接待的準(zhǔn)備。

　　二、做好本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，客用品的更換補(bǔ)充工作（在清潔時(shí)檢查一次性用品是否齊全，布草、巾類(lèi)是否干凈，擺放整齊）。

　　三、負(fù)責(zé)所管區(qū)域配備的設(shè)施、護(hù)膚品等易帶走商品的保管工作（吹風(fēng)機(jī)、巾類(lèi)、護(hù)膚油）

　　四、客人來(lái)時(shí)要熱情接待有迎聲，走時(shí)要有送聲，進(jìn)入?yún)^(qū)域領(lǐng)客人到更衣室，并提醒客人保管好貴重物品

　　五、客人洗浴時(shí)注意浴區(qū)的安全工作（時(shí)不時(shí)觀察客人、老人、行動(dòng)不便、小孩、醉酒的客人，蒸房超過(guò)正常時(shí)間，如有不正常情況下，委婉告知客人，避免造成危險(xiǎn)和傷害事故）。

　　六、負(fù)責(zé)客人所需物品，浴種的下單及報(bào)臺(tái)（熟記商品、浴種的品種、價(jià)位、性能）。

　　七、負(fù)責(zé)提供客人遞巾類(lèi)服務(wù)，并提醒客人帶齊自己的東西（當(dāng)客人在洗浴中或是洗完到更衣柜時(shí)，要有遞巾類(lèi)服務(wù)，走時(shí)立即對(duì)各種物品進(jìn)行清點(diǎn)，如有破損，及時(shí)報(bào)總臺(tái)）。

　　八、客人洗好后請(qǐng)客人休息一會(huì)兒，安排客人休息（客人洗好時(shí)，更衣時(shí)，服務(wù)員應(yīng)介紹到休息廳休息，方面向客人推銷(xiāo)浴衣、香煙、按摩、飲料一系列服務(wù)）。

　　九、做好與各浴區(qū)、更衣的斜街、配合工作（有客人時(shí)，服務(wù)員和技師報(bào)臺(tái)，下票注意漏單，撿到客人的物品，及時(shí)上報(bào)）。

　　十、做好交接班的記錄工作，并對(duì)固定所用物品的清點(diǎn)（每天每班要簽寫(xiě)交班事項(xiàng)，對(duì)你所管的`物品和設(shè)備的清點(diǎn)）。

　　十一、做好安全防火、防盜工作（上班時(shí)多巡查，多注意區(qū)域的不正常，下班時(shí)檢查各區(qū)域的燈、水、電源是否關(guān)閉，確認(rèn)無(wú)誤后，方可離開(kāi)）。

　　十二、協(xié)助主管做好物品領(lǐng)用和節(jié)能降耗工作（當(dāng)你領(lǐng)時(shí)，應(yīng)考慮該節(jié)約使用）。

　　十三、客人離開(kāi)時(shí)要?dú)g送并提醒客人帶齊自己的物品。

　　十四、浴區(qū)停業(yè)服務(wù)后要搞好衛(wèi)生，關(guān)水、關(guān)電。

服務(wù)員職責(zé)2

　　1.按照公司規(guī)定著裝，保持個(gè)人清潔衛(wèi)生。外觀符合公司要求，在客戶(hù)服務(wù)中經(jīng)常保持微笑，服從上級(jí)的工作安排。

　　2.與其他人員合作，負(fù)責(zé)茶館各部分的清潔、餐具和娛樂(lè)設(shè)施的擺放和維護(hù)。

　　3.負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人，熟悉茶飲料的.生產(chǎn)方法、口味特點(diǎn)和生產(chǎn)時(shí)間，了解相關(guān)文化背景，熟練介紹茶文化知識(shí)。

　　4.做好茶館環(huán)境衛(wèi)生，按標(biāo)準(zhǔn)擦拭餐具和服務(wù)用具，自檢。

　　5.及時(shí)安排客人到相應(yīng)座位，不要忽視客人；按客人要求生產(chǎn)，有特殊情況請(qǐng)示客人，做適當(dāng)?shù)匿N(xiāo)售。

　　6.主動(dòng)巡視臺(tái)，了解客人需求，根據(jù)實(shí)際情況控制服務(wù)頻率，讓客人滿(mǎn)意。

　　7.提前為客人準(zhǔn)備好賬單，核對(duì)清楚，唱買(mǎi)唱收，確保準(zhǔn)確無(wú)誤。

　　8.客人離開(kāi)后，立即清理臺(tái)面，翻過(guò)臺(tái)面，準(zhǔn)備接待下一批客人。

　　9.主動(dòng)與客人溝通，征求客人意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

　　10.餐廳營(yíng)業(yè)結(jié)束后，做好各部分的收尾工作。

服務(wù)員職責(zé)3

　　工作職責(zé)：

　　1.按照安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用;

　　2.接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到;

　　3.確保及時(shí)記錄和處理所有顧客的點(diǎn)單;

　　4.善于向顧客介紹本餐廳特色菜點(diǎn)，在顧客用餐過(guò)程中保持優(yōu)質(zhì)的'服務(wù);

　　5.工作要熱情，主動(dòng)，有團(tuán)隊(duì)精神，服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，團(tuán)結(jié)一致做好本職工作;

　　6.積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

　　崗位要求：

　　1.男女不限，18-45周歲，學(xué)歷不限;

　　2.身體狀況符合國(guó)家餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求;

　　3.無(wú)不良嗜好和記錄，無(wú)明顯紋身;

　　4.刻苦耐勞，品行端正，具備良好服務(wù)意識(shí);

　　5.如有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者，可優(yōu)先錄取。

服務(wù)員職責(zé)4

　　1、制作和提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡和食品;

　　2、與顧客和工作同事保持良好的溝通，為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的.服務(wù);

　　3、每天執(zhí)行清潔工作，保持干凈和舒適的門(mén)店環(huán)境和工作環(huán)境;

　　4、負(fù)責(zé)收銀工作和參與現(xiàn)金管理;

　　5、遵循法味朵風(fēng)營(yíng)運(yùn)政策和流程;

　　任職資格：

　　1、接受輪班制工作 (門(mén)店一般營(yíng)運(yùn)時(shí)間7:00am – 11:00pm)，平均每周工作四十八小時(shí);

　　2、優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)，能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);

　　3、正直誠(chéng)信，尊重他人，充滿(mǎn)熱情地做每件事;

　　4、有餐飲或咖啡行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者;

　　5、英語(yǔ)可交流者優(yōu)待

　　6、相貌端正

服務(wù)員職責(zé)5

　　1、及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、送水、維修等情況，并與前廳校對(duì)報(bào)表、房狀。

　　2、客房?jī)?nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊，及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類(lèi)物品。

　　3、負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管，做好鑰匙領(lǐng)用記錄，嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。

　　4、隨時(shí)做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生，保持樓層整潔;

　　5、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類(lèi)電器的.使用方法，并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開(kāi)關(guān)和調(diào)節(jié)。

　　6、每天對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、電源開(kāi)關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進(jìn)行了解，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)申報(bào)維護(hù)和修理。

　　7、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴(yán)處。

　　8、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態(tài)，交清交班記錄。

　　9、認(rèn)真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，并將客人的信息及建議及時(shí)反饋給客房經(jīng)理。

服務(wù)員職責(zé)6

　　1、奉公守法，嚴(yán)格遵守公司及部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度，尊重顧客，服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事；

　　2、認(rèn)真聽(tīng)從部門(mén)主管的工作安排，做到先服從后上訴；

　　3、言行舉止、儀容儀表要得體大方；

　　4、禮貌待人、平等待客，處處體現(xiàn)公司形象及素質(zhì)；

　　5、做好營(yíng)業(yè)前的`區(qū)域衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作；

　　6、營(yíng)業(yè)中與其它工作人員密切配合，做到準(zhǔn)確、快速服務(wù)工作；

　　7、做好班后的收尾工作；

　　8、積極參加公司部門(mén)培訓(xùn)，不斷加強(qiáng)自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。

服務(wù)員職責(zé)7

　　1、在接待客人前,服務(wù)員(制度職責(zé)大全服務(wù)員)必須先進(jìn)行檢查,檢查桑拿室的溫度是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),冷水池,熱水池的水質(zhì)情況,冷熱水龍頭水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切準(zhǔn)備。

　　2、客人來(lái)到時(shí)要熱情接待,遞給客人三巾和浴衣,請(qǐng)客人自己到更衣室更衣,交給客人更衣柜的鑰匙,提醒客人保管好自己的衣物。

　　3、客人桑拿完成請(qǐng)客人到休息室休息一會(huì)兒,請(qǐng)客人喝一杯咖啡,清茶或其它飲料,然后請(qǐng)需要按摩的客人輪候進(jìn)行按摩。

　　4、按摩人員為客人按摩時(shí)要注意自己的手勢(shì),要輕重適度,不停地征求客人的意見(jiàn),是酸麻,還是疼痛,客人感到疼痛時(shí)要及時(shí)改變手勢(shì),拿準(zhǔn)筋絡(luò)進(jìn)行按摩,使客人達(dá)到松筋活絡(luò),消除疲勞,舒服輕松的效果。

　　5、客人離開(kāi)時(shí)要表示歡送,感謝客人的`友好合作,并提醒客人帶齊自己的東西。

　　6、浴室停止服務(wù)后要搞好衛(wèi)生,關(guān)好水掣,清潔浴池和場(chǎng)地,收拾客人用過(guò)的三巾,浴衣送洗滌部清洗。

　　7、寫(xiě)好工作日志,待主農(nóng)牧民檢查驗(yàn)收合格后,方可下班。

　　8、遵守酒店的各種規(guī)章制度,服從部門(mén)經(jīng)理(制度職責(zé)大全經(jīng)理)的工作分配。

　　相關(guān)職位崗位職責(zé):會(huì)計(jì)崗位職責(zé)業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)經(jīng)理崗位職責(zé)

服務(wù)員職責(zé)8

　　1.做好營(yíng)業(yè)前清潔餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作，確保開(kāi)餐時(shí)使用方便。

　　2.每天清潔責(zé)任區(qū)域，保持衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　3.飯前準(zhǔn)備好各種菜肴的配料和餐具，主動(dòng)配合配菜師出菜前的'工作。

　　4.了解菜肴的特點(diǎn)、名稱(chēng)和服務(wù)方法（例如，如何將蝦滑下鍋）。

　　5.了解結(jié)賬方式，妥善保管訂單，以便復(fù)核。

　　6.協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后收尾工作。

　　7.協(xié)助廚師控制裝盤(pán)造型、菜品量化標(biāo)準(zhǔn)等優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。

　　8.協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員溝通前后臺(tái)的信息。

　　9.快速準(zhǔn)確地將客人需要的菜肴送到指定的客人位置。

　　10.禮貌地為客人提供指導(dǎo)服務(wù)。

　　11.完成直接上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

服務(wù)員職責(zé)9

　　1.上班前10分鐘到崗，不得無(wú)故遲到或早退；

　　2.工作時(shí)間必須佩戴統(tǒng)一工號(hào)牌，左胸應(yīng)佩戴工號(hào)牌，嚴(yán)禁穿拖鞋上班；

　　3.女員工化淡妝，涂口紅，不要留長(zhǎng)指甲，涂有色指甲油。長(zhǎng)發(fā)要統(tǒng)一盤(pán)，不染異色，不梳奇怪的發(fā)型；

　　4.男員工不得留長(zhǎng)發(fā)，以發(fā)腳、耳朵、衣領(lǐng)為準(zhǔn)，不得留胡子、長(zhǎng)指甲；

　　5.工作時(shí)間要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，不要吃有異味的食物；

　　6.工作期間，絕對(duì)服從和執(zhí)行上級(jí)指示、工作安排和部署；

　　7.嚴(yán)禁在公司內(nèi)打架、賭博；

　　8.不得隨地吐痰，亂還垃圾；

　　9.不得違反員工宿舍管理制度；

　　10.敬業(yè)愛(ài)崗，熱愛(ài)自己的工作，愿意為客人服務(wù)；

　　11.遵紀(jì)守法，嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度；

　　12.不得對(duì)客人或老板無(wú)禮，不得恐嚇、圍攻、毆打或惡意中傷老板、同事或客人；

　　13.文明禮貌，注意個(gè)人形象和個(gè)人外表；

　　14.記住同事和老板的姓名和職位，主動(dòng)迎接他們，增強(qiáng)他們的感情和合作精神；

　　15.不要說(shuō)和做任何影響公司形象的損害國(guó)格、人格和事情；

　　16.養(yǎng)成使用文明敬語(yǔ)的習(xí)慣，隨時(shí)自然地使用禮貌優(yōu)雅的語(yǔ)言；

　　17.不得有欺詐、盜竊；

　　18.不得組織小組與領(lǐng)導(dǎo)或管理人員進(jìn)行對(duì)抗；

　　19.積極參與各種培訓(xùn)，努力提高個(gè)人素質(zhì)，深化和拓展個(gè)人知識(shí)和商業(yè)知識(shí)的廣度，培養(yǎng)良好的`品行和高尚的道德情操；

　　20.上班時(shí)間不允許吃零食、飲料、抽煙、喝酒、見(jiàn)親朋好友；

　　21.上班時(shí)間不允許看書(shū)、報(bào)紙、信件、電視、聊天、唱歌、哼小調(diào)或賭博；

　　22.上班時(shí)間不允許追鬧大聲喧嘩，不允許做私事或睡覺(jué)；

　　23.工作時(shí)間不得佩戴婚戒以外的飾品；

　　24.工作時(shí)間不允許接聽(tīng)私人電話(huà)。特殊情況下，必須經(jīng)部長(zhǎng)或主管許可后方可接聽(tīng)，不得超過(guò)5分鐘；

　　25.按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上級(jí)交給的工作；

服務(wù)員職責(zé)10

　�。�1）ktv服務(wù)員崗位職責(zé)

　　a、按時(shí)上班,穿著服裝整齊、保持良好的精神面貌。

　　b、準(zhǔn)時(shí)開(kāi)例會(huì),接受ktv主管的分房安排。

　　c、做好營(yíng)業(yè)前的廳房衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作。

　　d、與廳房dj密切配合,按照服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　e、積極參加部門(mén)培訓(xùn),不斷增強(qiáng)自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。

　　f、平等待客、以禮待人、滿(mǎn)足客人的合理要求。

　　g、各項(xiàng)服務(wù)工作做到迅速、準(zhǔn)確。

　　h、服從主管的工作分工,做到先服從后上訴。

　　i、嚴(yán)格遵守《員工手冊(cè)》及各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　(2)ktv服務(wù)員工作流程圖

　　引領(lǐng)賓客

　　(3)ktv服務(wù)員工作流程圖注解分析

　　1、迎客準(zhǔn)備:當(dāng)賓客到來(lái)時(shí),在距離客人1.5—2米和感覺(jué)與客人眼光相遇時(shí)開(kāi)始行禮,歡迎賓客:“先生/小姐,晚上好!歡迎光臨!”行禮時(shí)必須雙眼平視,收腹挺胸,同時(shí)鞠躬35度問(wèn)候,要求全體人員一致;

　　2、引客入座:當(dāng)咨客將客人帶到包房門(mén)口時(shí),應(yīng)主動(dòng)、熱情的打開(kāi)房門(mén),站在門(mén)軸方左手(右手)扶著門(mén)柄手輕輕推開(kāi)門(mén),左手(右手)五指并攏,手掌心側(cè)向上,手背向下,做“請(qǐng)”的手勢(shì),請(qǐng)客人入房入座;

　　3、上禮貌茶:客人入座后,應(yīng)自我介紹:“先生/小姐,晚上好!我是這間房的服務(wù)生,很高興為您們服務(wù)!”然后送上公司為賓客準(zhǔn)備的茶水或礦泉水,并請(qǐng)客人飲用,用“請(qǐng)”的手勢(shì),右手五指并攏手心稍向上,手指方向距離杯子大約8-10公分。

　　4、開(kāi)啟電器設(shè)備:將房間空調(diào)、燈光調(diào)到客人滿(mǎn)意的程度,并將電視功放打開(kāi),詢(xún)問(wèn)客人是看電視還是唱卡拉ok或是聽(tīng)音樂(lè)(如看電視應(yīng)征、求客人意見(jiàn)喜歡看哪個(gè)臺(tái));

　　5、上生果、小食:傳送員將生果、小食送到包房門(mén)口時(shí),少爺或dj雙手接過(guò)將生果、小食端送上臺(tái),少爺或dj員應(yīng)半跪式在茶幾臺(tái)前10厘米處將生果放在茶幾臺(tái)中央位置,小食放于兩側(cè),請(qǐng)客人食用。dj員可以用左手拿起紙巾,右手用生果插上一塊水果。雙手呈給客人說(shuō);“請(qǐng)慢用�！�(應(yīng)在女士?jī)?yōu)先)

　　6、點(diǎn)單:少爺或dj員熱情地詢(xún)問(wèn)客人需要喝些什私酒水或是西廚的精美小食,當(dāng)客人猶豫不決時(shí)要向客人介紹公司的酒水及出品的特色和味道,引導(dǎo)和幫助客人選擇,聽(tīng)order時(shí),記著要重復(fù)客人所點(diǎn)的內(nèi)容,以免出錯(cuò),然后輸入電腦,確認(rèn)落單,然后請(qǐng)客稍后。

　　7、出品:當(dāng)出品由傳送員送來(lái)時(shí),少爺或dj員接過(guò)出品送入包房?jī)?nèi),主動(dòng)及時(shí)為客人打開(kāi)酒水,斟好酒,請(qǐng)客人飲用。

　　8、點(diǎn)歌:主動(dòng)熱情征詢(xún)客人意見(jiàn),并給客人點(diǎn)播歌曲。

　　9、中途服務(wù)、房間衛(wèi)生、酒水促銷(xiāo)、應(yīng)變技巧:少爺每隔10分鐘進(jìn)房一次收拾臺(tái)面、隨時(shí)為客人添加酒水,注意包房臺(tái)面的整潔,有無(wú)水跡,空瓶、空杯及時(shí)收走,并詢(xún)問(wèn)客人需要添加些什么煙盅的更換,地面是否干凈,少爺服務(wù)的時(shí)候一定要與廳房dj員密切配合,多為公司推銷(xiāo)酒水。

　　10、結(jié)帳:當(dāng)包房客人要求結(jié)帳時(shí),先問(wèn)客人還要些什么,并說(shuō):“先生/小姐,請(qǐng)稍等。”立即到包房門(mén)口卡盒里拿出消費(fèi)卡交少爺,由少爺交到收銀臺(tái),通知主管買(mǎi)單,主管拿到帳單后,應(yīng)仔細(xì)核實(shí)房號(hào)、開(kāi)房時(shí)間及相關(guān)數(shù)據(jù)無(wú)誤后,在買(mǎi)單表上簽名,然后用買(mǎi)單夾夾著帳單去包房,到了包房門(mén)口時(shí),應(yīng)先敲門(mén)(一輕二重)之后才可進(jìn)入包房并向客人問(wèn)好:“先生/小姐,晚上好,打擾一下!請(qǐng)問(wèn)哪位買(mǎi)單”并用眼光巡視包房客人,將買(mǎi)單夾雙手遞給客人,手指金額,盡量不要講出金額,如客人使用信用卡,首先應(yīng)看此卡是否可以在本公司使用,并有禮貌地向客人拿出身份證到收銀臺(tái)登記,并盡快將身份證還給客人。退出包房時(shí),應(yīng)再次向客人致謝,先退后三步,后轉(zhuǎn)身,輕輕將房門(mén)關(guān)上,及時(shí)將現(xiàn)金或信用卡送至收銀臺(tái),找贖零錢(qián)給客人時(shí),進(jìn)房后應(yīng)將找贖主動(dòng)交還給客人,不得借故騙取小費(fèi),如客人不要找贖的.零錢(qián)了,應(yīng)向客人致謝并及時(shí)將找贖的錢(qián)投入小費(fèi)箱中,并做好登記。如果客人需要發(fā)票,應(yīng)如實(shí)到收銀臺(tái)開(kāi)取,不得多開(kāi)或虛開(kāi)發(fā)票,買(mǎi)單完畢后,退出包房時(shí),應(yīng)再次向客人道謝,并歡迎下次光臨。

　　11、送客:當(dāng)客人準(zhǔn)備起身離開(kāi)時(shí),少爺或廳房dj員應(yīng)主動(dòng)替客人拉開(kāi)房門(mén),并提醒客人帶好隨身物品,并說(shuō):“請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨�！边€應(yīng)主動(dòng)將客人送到電梯口按好電梯以示尊重。

　　12、恢復(fù)迎客狀態(tài):當(dāng)客人離開(kāi)房間,立即清理好臺(tái)面,擺放好臺(tái)面上的一切必備品,以便迎接下一批客人的到來(lái)。

　　13、班后會(huì):下班后由主管主持召開(kāi)班后會(huì),針對(duì)營(yíng)業(yè)中的情況進(jìn)行講評(píng),少爺必須將營(yíng)業(yè)中的情況記錄好,會(huì)后上交工作報(bào)告。

服務(wù)員職責(zé)11

　　崗位職責(zé)：

　　1.從基層服務(wù)員做起，前廳崗位合理輪換，工作張有度;按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用;

　　2.接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

　　3.運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);

　　4.配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

　　任職要求：

　　1.年齡在18歲-38歲之間;

　　2.學(xué)歷不限(我們只看能力，只認(rèn)付出)，有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可(我們只看你是否有意愿);

　　3.男身高170cm或以上，不留長(zhǎng)發(fā);女身高155cm或以上。(所有人員的儀容儀表按酒店標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行);

　　4.須持健康證上崗;

　　5.積極主動(dòng)、能吃苦耐勞、有良好的服務(wù)意識(shí);

服務(wù)員職責(zé)12

　　崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)食堂水菜的清洗，負(fù)責(zé)碗碟筷的餐前餐后的清洗和消毒，負(fù)責(zé)餐桌椅、臺(tái)布和大廳地面、房間衛(wèi)生和洗手間衛(wèi)生的清洗和消毒，負(fù)責(zé)每餐餐具、湯和飯菜的'擺放和回收，負(fù)責(zé)臨時(shí)送餐和備餐以及餐具的回收，負(fù)責(zé)臨時(shí)餐的茶水供應(yīng)和酒菜的擺放以及用餐后的衛(wèi)生處理，確保食堂良好衛(wèi)生和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　2、完成上級(jí)管理人員安排的其他工作。

　　任職要求：

　　1、學(xué)歷：初中或以上學(xué)歷

　　2、經(jīng)驗(yàn)：有1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

　　3、技能：能使用office辦公軟件者優(yōu)先

　　4、素質(zhì)：吃苦耐勞，有服務(wù)意識(shí)，有團(tuán)隊(duì)合作精神

服務(wù)員職責(zé)13

　　1.按照酒店操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。

　　2.工作認(rèn)真，待客熱情，說(shuō)話(huà)善良，謙虛謹(jǐn)慎，行為穩(wěn)重。

　　3.應(yīng)冷靜傾聽(tīng)客戶(hù)的投訴和批評(píng)，耐心解釋?zhuān)谌魏吻闆r下不得與客人爭(zhēng)論，不能及時(shí)通知負(fù)責(zé)人解決的問(wèn)題。

　　4.員工應(yīng)在規(guī)定的工作時(shí)間的基礎(chǔ)上提前到達(dá)崗位，做好準(zhǔn)備。工作時(shí)間不得擅自離職或提前退休，下一班員工接班前不得離職。員工下班后，如果沒(méi)有工作，應(yīng)在10分鐘內(nèi)離開(kāi)酒店。

　　5.員工不得在任何地方接待親友。未經(jīng)負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客戶(hù)電話(huà)。外線(xiàn)私人電話(huà)不接通，緊急情況可向負(fù)責(zé)人申請(qǐng)。此外，在工作期間不允許接聽(tīng)私人電話(huà)。如果負(fù)責(zé)人發(fā)現(xiàn)，應(yīng)酌情處理。

　　6.上班時(shí)不要做與自己工作無(wú)關(guān)的事情。

　　7.熱情待客，站立服務(wù)，禮貌語(yǔ)言。

　　8.做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作，確保物品清潔整潔。

　　9.熟悉酒店場(chǎng)地的'位置、客房的分布和使用情況，牢記積極配合服務(wù)項(xiàng)目?jī)r(jià)格。

　　10.認(rèn)真聽(tīng)取客人的意見(jiàn)，及時(shí)向負(fù)責(zé)人反饋客人的意見(jiàn)。

　　11.按要求和標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)分配房間的清潔、衛(wèi)生、物品的布置和補(bǔ)充，以及客房所在的走廊、地毯和墻紙的清潔。每天打掃每個(gè)客房，小心到位。

服務(wù)員職責(zé)14

　　1.認(rèn)真貫徹餐飲部經(jīng)理的意圖，積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常操作。

　　2.具有為酒店做出更多貢獻(xiàn)的精神，不斷完善管理，精益求精。

　　3.制定本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序。

　　4.定期對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技能，掌握員工的思想動(dòng)態(tài)。

　　5.熱情接待客人，態(tài)度謙虛，妥善處理客人投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，堅(jiān)持一線(xiàn)指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對(duì)食物的`意見(jiàn)告知廚師，以改進(jìn)工作。

　　6.嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、材料、用具等，使賬目一致，保持規(guī)定的完整性。

　　7.注意餐具用具的清潔，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。

　　8.做好餐廳的全面防火工作。

　　9.做好工作日志，做好交接班，做好工作計(jì)劃和工作總結(jié)。