(薦)服務(wù)員職責(zé)
服務(wù)員職責(zé)1
1、配合餐廳主管對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的'專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。
2、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。
3、隨時(shí)留意客人動(dòng)向，督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客。
4、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn)，善于推銷菜肴與酒水。
5、完成餐廳主管臨時(shí)交辦的事項(xiàng)。
6、負(fù)責(zé)寫好工作日記，做好交接手續(xù)。
服務(wù)員職責(zé)2
1、規(guī)范著裝，保持良好的儀容儀表，在客房區(qū)域保持安靜。
2、禮貌待客，遇到客人微笑問候，提供溫馨的`服務(wù)。
3、做好樓層鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作。
4、按照工作流程和操作標(biāo)準(zhǔn)，每天清潔客房，確保符合酒店要求。
5、按照標(biāo)準(zhǔn)要求，嚴(yán)格對(duì)物品和設(shè)施進(jìn)行清潔和消毒。
6、認(rèn)真完成計(jì)劃衛(wèi)生工作。
7、發(fā)現(xiàn)賓客遺留物品，及時(shí)報(bào)告并上交。
8、清潔客房時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞，立即報(bào)修。
9、做好布草的收發(fā)，盤點(diǎn)、運(yùn)送及補(bǔ)充，正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品。
10、積極完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他任務(wù)。
服務(wù)員職責(zé)3
崗位職責(zé):
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運(yùn)用禮貌語言,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),
4、善于向顧客介紹和推銷餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
任職要求:
1、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。
2、男女不限,年齡20歲—35歲,形象好,氣質(zhì)佳,身體健康。
服務(wù)員職責(zé)4
1.熱愛自己的工作，敬業(yè)，熱愛自己的事業(yè)，自覺遵守本店的.規(guī)章制度。
2.接聽電話，回復(fù)客人咨詢或要求。
3.及時(shí)記錄房屋、查房、退房時(shí)間、送水、維修等情況，并與前廳核對(duì)報(bào)表和房屋狀況。
4.協(xié)助客人入住。值班人員應(yīng)在樓梯口迎接客人，引導(dǎo)客人進(jìn)入房間，并介紹室內(nèi)設(shè)施（熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等）。
5.客房內(nèi)的物品衛(wèi)生整潔。嚴(yán)格按照衛(wèi)生防疫部門的要求(一洗、二洗、三消毒、四清潔)對(duì)客房水杯、衛(wèi)生潔具進(jìn)行消毒。及時(shí)補(bǔ)充客人需要的各種物品。
6.負(fù)責(zé)收發(fā)保管工作鑰匙，做好鑰匙收集記錄，嚴(yán)格執(zhí)行借款歸還制度。
7.了解客人情況，值班時(shí)不定期檢查地板，注意門、鎖、會(huì)客情況，做好檢查記錄。
8.隨時(shí)做好地板(走廊、自動(dòng)扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生工作。保持地板整潔；
9.做好設(shè)備維修工作。服務(wù)員先到現(xiàn)場了解損壞情況，然后再進(jìn)行維修。維修人員應(yīng)由服務(wù)員進(jìn)入客房進(jìn)行維修。
10.做好設(shè)施的使用和日常維護(hù)工作。正確掌握各種電器的使用方法，并根據(jù)天氣情況對(duì)照明、空調(diào)等設(shè)備進(jìn)行開關(guān)和調(diào)整。
11.每天了解轄區(qū)內(nèi)設(shè)備運(yùn)行、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻體清潔等情況，并及時(shí)申報(bào)異常維修。
12、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管、上繳，不得私自扣留，違者嚴(yán)處。
13.工作人員夜間不得擅自留住他人，使用客房，發(fā)現(xiàn)人員按上市價(jià)扣除罰款，調(diào)離崗位。
14.做好交接班。交鑰匙，交房態(tài)，交班記錄。
15.認(rèn)真聽取客人的意見，及時(shí)向客房經(jīng)理反饋客人的信息和建議。
16.珍惜客棧財(cái)產(chǎn)，努力節(jié)約，按質(zhì)量、按量完成交付事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提高服務(wù)技能和水平。
服務(wù)員職責(zé)5
1、認(rèn)真做好餐前檢查工作,并按標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái)，準(zhǔn)備開餐前的各類用品和用具;負(fù)責(zé)區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作，保證提供優(yōu)雅、清潔、安全的就餐環(huán)境。
2、熟悉菜單和酒水單，向賓客進(jìn)行積極且有技巧的推銷，按規(guī)定填寫好入廚單和酒水單;熟悉各類菜肴與酒水、餐具的搭配，以便在客人就餐過程中及時(shí)更換。
3、在客人用餐過程中，做好區(qū)域看臺(tái)工作：及時(shí)更換各類餐具、煙缸等物品;客人用餐結(jié)束后，及時(shí)清理桌面，更換臺(tái)布。
4、服務(wù)過程中要具有一定的觀察力和敏感性，做到熱情大方、反應(yīng)敏捷、動(dòng)作迅速，盡量避免對(duì)用餐客人的重復(fù)打擾;及時(shí)征詢賓客意見和建議，在能力范圍內(nèi)盡量滿足客人的服務(wù)與需求，必要時(shí)將客人意見填寫在質(zhì)量信息卡上并反映給領(lǐng)班。
5、客人結(jié)束用餐后對(duì)餐廳進(jìn)行必要的.整理，將自助餐的剩余食品送還廚房，并鎖好貴重物品，如發(fā)現(xiàn)客人遺留物品時(shí)，及時(shí)上交領(lǐng)班。
6、關(guān)注賓客賬單并按照標(biāo)準(zhǔn)結(jié)賬。
7、做好區(qū)域餐具、布草、雜項(xiàng)的補(bǔ)充替換工作;當(dāng)班結(jié)束后，檢查環(huán)境設(shè)施，做好收尾工作，杜絕能耗浪費(fèi),并與下一班做好交接工作。
8、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)知識(shí)。
服務(wù)員職責(zé)6
1、接受會(huì)議中心主管的領(lǐng)導(dǎo)和工作分配，嚴(yán)格遵守會(huì)議中心的工作要求和服務(wù)程序，工作中保持良好的儀容儀表和精神面貌；
2、接到會(huì)議通知單后，詳細(xì)了解會(huì)議名稱、性質(zhì)、開會(huì)時(shí)間、與會(huì)人數(shù)、會(huì)場布置要求以及其它特殊要求，有疑問時(shí)及時(shí)與主管溝通；
3、嚴(yán)格按照會(huì)議確認(rèn)單中列明的各項(xiàng)會(huì)議要求做好會(huì)場布置工作，保證會(huì)議所需各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并在會(huì)前半小時(shí)完成所有的會(huì)前準(zhǔn)備工作；
4、會(huì)議入場時(shí)，要做好對(duì)客人的歡迎和引領(lǐng)服務(wù)；
5、會(huì)議進(jìn)行中，根據(jù)客戶的需求做好添加茶水服務(wù)和其它協(xié)助，遇到客戶有需要幫助時(shí)須盡量滿足，不能解決的要馬上報(bào)告主管；
6、會(huì)議服務(wù)過程中，不能隨意離開工作崗位，需要離開時(shí)要請(qǐng)示主管找人替崗；
7、會(huì)議結(jié)束前30鐘須準(zhǔn)備好客戶的消費(fèi)帳單，會(huì)議結(jié)束后協(xié)助客人做好結(jié)帳工作；
8、客人離開會(huì)議時(shí)，要做好歡送工作，提醒客人帶齊行李物品，發(fā)現(xiàn)遺留物品及時(shí)聯(lián)系客戶解決；
9、工作中經(jīng)常巡視會(huì)議中心區(qū)域，保持會(huì)議室內(nèi)及公共區(qū)域的.環(huán)境衛(wèi)生，檢查各項(xiàng)設(shè)備的使用和保養(yǎng)情況、用品及費(fèi)用消耗，確保各種設(shè)施的正常使用，發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)報(bào)修；
10、根據(jù)會(huì)議的接待情況和客戶的反饋信息，適時(shí)提出服務(wù)或工作改進(jìn)意見；
11、積極參加各種培訓(xùn)活動(dòng)，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，提高業(yè)務(wù)技能，滿足各項(xiàng)服務(wù)要求；
12、處理客戶的簡單投訴，解答客戶的一般業(yè)務(wù)咨詢，不能處理的馬上通知主管；
13、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事項(xiàng)。
服務(wù)員職責(zé)7
1、熟悉本餐廳的工作情況。
2、做好上班前的樓面準(zhǔn)備工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備。
3、工作時(shí)要做到門勤、眼勤、手勤和腳勤，并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求，為顧客提供服務(wù)。
4、要掌握業(yè)務(wù)操作知識(shí)，懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐方法。
5、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感。
6、迎賓員帶客到位，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前替客人拉椅子，做好接待工作。
7、善于運(yùn)用禮貌語言，為客人提供最佳服務(wù)，做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅。
8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色。
9、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心，有獨(dú)立處理事務(wù)的能力，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)，善于在班前或班后會(huì)提出問題，及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的`意見。
10、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。
11、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，不斷掌握服務(wù)技能，提高服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)員職責(zé)8
1.服從茶館主管的工作安排
2.提前10分鐘打卡簽到，化妝，換衣服
3.檢查儀器儀表
4.開班前參加例會(huì)
5.根據(jù)當(dāng)天主管的安排，在營業(yè)時(shí)間前與當(dāng)班人員一起清理責(zé)任區(qū)域的衛(wèi)生
6.歡迎:當(dāng)客人來到大廳或雅房時(shí)，他們微笑著問候每一位客人和酒店領(lǐng)導(dǎo)(你好，歡迎光臨，早上好，中午好，晚上好，圣誕節(jié)，元旦，新年，周末好等。
7.問:先生/小姐，你好！你喝什么茶？
8.記錄客人點(diǎn)茶的杯數(shù)和茶品
9.告別:請(qǐng)稍等！馬上就好！
10.這是你的茶/飲料，請(qǐng)慢慢用！請(qǐng)隨時(shí)跟我們打招呼！希望你休息愉快！
11、檢查：不斷檢查（行走或眼睛）客人是否有示意和營業(yè)廳的衛(wèi)生，是否需要更換煙囪，茶是否需要更新水，窗簾、家具是否合理及時(shí)處理和調(diào)整
12.結(jié)賬:大廳客人離開座位時(shí)，應(yīng)引導(dǎo)客人結(jié)賬
13.客人離開后，立即收回茶具并打掃干凈，及時(shí)清洗消毒杯具
14.離開客人:遇到大量客人從雅房和浴足房出來，禮貌地問:你結(jié)賬了嗎？
15.禮貌地征求客人的意見或建議（先生/小姐：我們的'服務(wù)還滿意嗎？請(qǐng)給我們留下意見，我們會(huì)及時(shí)糾正。我希望你下次來的時(shí)候會(huì)更滿意），在客人的意見簿上記錄客人的意見，并及時(shí)反饋給部門領(lǐng)導(dǎo)
16.提醒客人：小心滑動(dòng)，小心臺(tái)階，為客人按下電梯，禮貌地詢問客人：你去哪一層，為客人按下電梯樓層？
17.送客:客人離開時(shí)，恭送客人:再見/請(qǐng)走好/歡迎下次來/請(qǐng)慢慢走
18.如有跑單現(xiàn)象，應(yīng)與當(dāng)班人員一起承擔(dān)賠償責(zé)任
19.上班時(shí)不允許無故脫崗(如有現(xiàn)象，按員工手冊(cè)處罰條例處罰)
20.衛(wèi)生:夜班客人離開后，在早班接待客人之前，按照標(biāo)準(zhǔn)徹底清潔整個(gè)營業(yè)場所
21、主管檢查后方可下班
22.積極完成部門領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作
服務(wù)員職責(zé)9
1.服從經(jīng)理的工作安排，按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真做好賓客健身服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作；
2.根據(jù)賓客要求，認(rèn)真做好健身服務(wù)示范、指導(dǎo)工作；
3.負(fù)責(zé)做好各類健身設(shè)施設(shè)備的`檢查、保養(yǎng)、報(bào)修工作，正確使用健身設(shè)施設(shè)備，確保完好有效；
4.嚴(yán)格執(zhí)行健身服務(wù)各項(xiàng)規(guī)定，做好健身活動(dòng)的安全防范工作，確保賓客安全。
5.高中以上學(xué)歷，1年以上同類型工作經(jīng)驗(yàn)；
6.熟悉健身服務(wù)和健身器材的使用；
7.熟悉健身房的基本知識(shí)和服務(wù)技能；
8.有熟練的游泳技能；
9.能按服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)立進(jìn)行工作。
服務(wù)員職責(zé)10
1、保持儀容儀表干凈整潔，
2、遇見客人或同事都要打招呼，必須使用禮貌用語。
3、及時(shí)完成額定的工作量。
4、服務(wù)員進(jìn)客房打掃一定要求按照操作規(guī)定執(zhí)行。
5、負(fù)責(zé)本樓層客房、樓道的衛(wèi)生清潔及客房設(shè)備保養(yǎng)工作。
6、負(fù)責(zé)本樓層工作間、配電間的清理工作。
7、按酒店規(guī)定的客用物品配備標(biāo)準(zhǔn)配齊或補(bǔ)充所有客房物品。
8、檢查客房小酒吧，根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)補(bǔ)充各種飲料。
9、做好房態(tài)（無行李、外宿、請(qǐng)勿打擾、不需服務(wù)等）記錄，并填寫交接班記錄。
10、及時(shí)報(bào)告房間的維修情況。
11、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
1、負(fù)責(zé)洗浴后，客人的接待和預(yù)訂工作。準(zhǔn)確的做好客流登記，以備查閱。
2、做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作，保證物品清潔，擺放整潔。
3、及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品，做好包房的收領(lǐng)工作。
4、負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時(shí)報(bào)告維修項(xiàng)目，發(fā)現(xiàn)異常時(shí)，上報(bào)處理。
5、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風(fēng)和各類電器設(shè)備的開啟及燈光的調(diào)節(jié)，保證營業(yè)場所，所需要的標(biāo)準(zhǔn)及營業(yè)氣氛。
6、負(fù)責(zé)布草及其他客用品的盤點(diǎn)，取送，報(bào)損，賠償并做好消毒工作，保證客人的安全。
7、熟悉營業(yè)場地的.位置，客房的分布及使用情況，牢記服務(wù)項(xiàng)目，價(jià)格，積極做好推銷。
8、為客人提供食品，飲品，點(diǎn)鐘，叫醒等各類服務(wù)工作，熟記客人特征，并負(fù)責(zé)客人的物品保管寄存等事宜。
9、愛惜公司的財(cái)產(chǎn)，力行節(jié)約，按質(zhì)按量的完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)事宜。
10、配合領(lǐng)班和對(duì)包房的使用情況，準(zhǔn)確規(guī)范的填寫各類單據(jù)。
11、牢記區(qū)域內(nèi)的通道，消防設(shè)施的布置，有正確使用的知識(shí)和能力，加強(qiáng)防火防盜的意識(shí)，認(rèn)真做好交接班記錄。
12、認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時(shí)反饋給上級(jí)。
13、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，時(shí)刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語，不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。
服務(wù)員職責(zé)11
1、注意自己的儀容儀表，淡妝上崗，保持自己的儀容端莊大方，服飾整潔美觀。
2、根據(jù)客數(shù)引導(dǎo)茶客安排相應(yīng)的包間，并按要求和標(biāo)準(zhǔn)提供一流服務(wù)水平。
3、認(rèn)真做好當(dāng)班自己負(fù)責(zé)區(qū)域的`衛(wèi)生工作，確保無灰塵無異味，以高標(biāo)注高質(zhì)量完成工作。
4、熟悉茶房的茶牌及菜單，了解茶葉相關(guān)知識(shí)和價(jià)格，向茶客介紹新茶品及促銷茶品。
5、及時(shí)反饋客訴意見給上級(jí)，解決并提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程。
服務(wù)員職責(zé)12
1、為客人辦理住宿和離店手續(xù)，盡量落實(shí)賓客的特殊要求，安排客房并進(jìn)行信息錄入；
2、做好賓客抵店前的準(zhǔn)備工作，并把已預(yù)訂房留存起來；
3、把住店散客、團(tuán)隊(duì)發(fā)生的賬單登入進(jìn)客賬，并管理好客賬；
4、掌握預(yù)定工作知識(shí)，必要時(shí)能辦理預(yù)定當(dāng)日房和他日訂房，也要懂得取消預(yù)訂的程序；
5、了解客房位置，可出租房的類型和各種房價(jià)；
6、辦理結(jié)賬和離店手續(xù)；
7、每天閱讀和記錄交班記事本以及布告板，了解當(dāng)天酒店內(nèi)舉辦的各種活動(dòng)和會(huì)議消息；
8、使用準(zhǔn)確的電話禮儀；
9、了解有關(guān)安全和緊急事故處理程序，懂得預(yù)防事故的.措施；
10、保持總臺(tái)區(qū)域的清潔和整齊；
16、以規(guī)范的服務(wù)禮節(jié)，樹立公司品牌優(yōu)質(zhì)，文雅的服務(wù)形象。
服務(wù)員職責(zé)13
1、注意自己的儀容儀表，淡妝上崗，保持自己的'儀容端莊大方，服飾整潔美觀。
2、11：30分準(zhǔn)時(shí)到大廳迎客，安排客人包廂。
3、認(rèn)真做好當(dāng)班自己負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生工作，包廂內(nèi)隨時(shí)保持干凈、無異味。
4、做好餐中服務(wù)工作，及時(shí)將客人的意見告訴當(dāng)崗領(lǐng)班，及時(shí)解決提高服務(wù)質(zhì)量。
5、熟悉本會(huì)所的茶牌及菜單，了解茶葉價(jià)格，及時(shí)的向客人介紹。
6、每隔5-10分鐘左右要進(jìn)包廂給客人添茶水。
7、帶客進(jìn)包廂時(shí)，要清楚的向客人說明我們的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，以免客人產(chǎn)生誤會(huì)。
8、客人在包廂時(shí)，進(jìn)出包廂要敲門，輕手開關(guān)門，為客人服務(wù)時(shí)要使用禮貌用語。
9、客人換菜時(shí)一定要用加菜單寫清楚，不可以菜單上亂改。
10、客人買單時(shí)，服務(wù)員一定要核查好賬單后才能給客人結(jié)賬，如有遺漏由當(dāng)崗服務(wù)員負(fù)責(zé)。
11、客人離開，服務(wù)員要送客，并提醒客人帶好隨身用品，歡迎下次光臨。
12、包廂內(nèi)茶具、杯具，每星期用氧凈浸泡一次。
服務(wù)員職責(zé)14
崗位職責(zé)
1、著裝整潔、工整，精神飽滿，參加例會(huì)，按時(shí)上、下班。
2、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域的清潔衛(wèi)生，做好餐前準(zhǔn)備工作。
3、嚴(yán)格執(zhí)行操作程序，效勞程序和衛(wèi)生要求，努力提高效勞質(zhì)量和工作質(zhì)量。
4、熟悉效勞流程、效勞技巧及餐飲專業(yè)知識(shí)，熟悉各式器皿的正確使用方法，確保所使用餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生。
5、熟悉本餐廳的各種菜式，熟記菜譜中的所有內(nèi)容，菜品、價(jià)格、原配料、烹調(diào)方法、口味特色、效勞方式。
6、團(tuán)結(jié)協(xié)作、禮貌周到的完成接待工作，上班時(shí)要控制情緒保持良好，的心態(tài)，精神集中，不做與工作無關(guān)的事情。
7、參加每周一次或餐廳規(guī)定的.全部培訓(xùn)。
8、要有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和獨(dú)立處理事物的能力。
9、嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度并不違反法律。
服務(wù)員職責(zé)15
崗位職責(zé)：
1、票務(wù)：負(fù)責(zé)出售電影票、辦理會(huì)員卡。
2、場務(wù)：負(fù)責(zé)檢票、觀眾入場、散廳、巡視。
3、賣品：負(fù)責(zé)售賣飲品、食品及電影衍生品。
任職要求：
1、服從管理者交代的工作內(nèi)容;
2、遵守公司的規(guī)章制度;
3、能吃苦耐勞，積極主動(dòng)，有服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí);
4、根據(jù)影城排班統(tǒng)一上班，能適應(yīng)服務(wù)性行業(yè)、節(jié)假日倒班;
5、有大型超市賣場、影院服務(wù)員工作者優(yōu)先;
6、普通話標(biāo)準(zhǔn)，親和力，應(yīng)變能力強(qiáng);
7、具有團(tuán)隊(duì)合作精神，能吃苦耐勞。
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