魚(yú)丸的作文【推薦】
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，下面是小編整理的魚(yú)丸的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
魚(yú)丸的作文1
小時(shí)候，我最喜歡吃奶奶做的魚(yú)丸了。一口一個(gè)，吃一口便讓人上癮，繼而忘也忘不了。
魚(yú)丸屬奶奶做的最好吃。因?yàn)槟棠痰淖鞣ㄌ貏e奇特，有一點(diǎn)兒像在做分子料理。制作方法是這樣的：首先把雪白的馬鮫魚(yú)肉打成醬，接著用手把魚(yú)醬捏成一個(gè)圓形，再是把魚(yú)丸一個(gè)個(gè)投擲水中，成形的魚(yú)丸不易化開(kāi)，層次分明，像一個(gè)一個(gè)雪白的乒乓球由水底漂浮至水面上。
我百般煎熬的守在鍋邊�？吹綍r(shí)針指到了預(yù)定的位置，便撈起一只魚(yú)丸來(lái)。先聞一聞，有沒(méi)有令人討厭的魚(yú)腥味，聞完后便放心的開(kāi)吃了，白白嫩嫩的魚(yú)丸像QQ糖一樣軟軟的，彈彈的，特別水嫩，特別有嚼勁兒。咬一口，鮮汁從丸子中溢出。整只魚(yú)丸吞食下去了，但鮮味卻一直在口腔中徘徊，令人回味無(wú)窮。
每一次吃魚(yú)丸，家里總是熱熱鬧鬧的。大家還比賽吃魚(yú)丸。我喜歡吃水煮魚(yú)丸，湯里若放一點(diǎn)醬油和萵筍，簡(jiǎn)直絕配。魚(yú)丸浸在濃湯里，水份更足了。而姐姐和媽媽更喜歡吃魚(yú)丸炒青菜，青菜與魚(yú)丸混合后會(huì)沾染魚(yú)丸留下來(lái)的特殊香味，連平時(shí)不怎么愛(ài)吃青菜的姐姐也愛(ài)不釋口了。
爸爸總會(huì)在我們吃得正歡的'時(shí)候偷愉躲進(jìn)廚房里。去廚房干嘛呢？原來(lái)爸爸在炸魚(yú)丸呢！白白的魚(yú)丸往油鍋里一滾后瞬間變成了一只金色的小圓球。爸爸看準(zhǔn)時(shí)機(jī)將它撈了起來(lái)。我爭(zhēng)著要嘗一個(gè)，味道還不賴，先是酥酥的，后來(lái)又有一點(diǎn)軟軟的，咀嚼著咀嚼著鮮汁很快流了出來(lái)，別有一番滋味啊！
屬小堂妹吃的最好玩了，只聽(tīng)她大呼一聲‘看好了！’魚(yú)丸被她拋向高處，再用嘴巴去接住，只見(jiàn)魚(yú)丸在空中一翻，穩(wěn)當(dāng)當(dāng)翻進(jìn)了堂妹的嘴里。
我到過(guò)各式各樣的魚(yú)丸店，都沒(méi)我們家做的好吃，。也沒(méi)有我家吃魚(yú)丸那種溫馨融融的歡樂(lè)。我愛(ài)魚(yú)丸，更愛(ài)我的家。
魚(yú)丸的作文2
提起魚(yú)丸，那可是家喻戶曉。
大家經(jīng)常都會(huì)買一兩斤回家煮湯，外地人來(lái)了也會(huì)帶上幾斤回家享受。
吃魚(yú)丸還有一個(gè)原因——希望一家人能夠團(tuán)團(tuán)圓圓。
我心里一直疑問(wèn)著：魚(yú)丸是怎么制作而成？
后來(lái)，我去請(qǐng)教了一家魚(yú)丸店的老板娘，她很樂(lè)意地江做魚(yú)丸的過(guò)程都告訴了我：做魚(yú)丸一般取比較大的鮮活海鮮，上乘的手推肉質(zhì)松厚的大白鰻。
選好魚(yú)，首先拍魚(yú)丸：鰻魚(yú)洗凈上貼，斬頭去尾，切肚起皮，用牛刀把魚(yú)肉刮下、剁幼。魚(yú)肉不可用刀切片，以免魚(yú)的細(xì)骨和近魚(yú)皮處的紅肉滲入。
接著，江魚(yú)肉碎放進(jìn)一個(gè)人盆里，用手頻頻拍打。拍打時(shí)可加入適量蛋清、味精，另用清水家少量鹽開(kāi)勻。
拍打完，抓起粘膠狀的魚(yú)漿握在手心，用力把魚(yú)漿從食指與拇指筐成的小圓圈中擠出來(lái)，放入冷水中，如能浮起，說(shuō)明拍打功夫已經(jīng)到家了。
擠出來(lái)的魚(yú)丸，放在清水中浸，后連回水放進(jìn)鍋中，用明火煮至七八十?dāng)z氏度后轉(zhuǎn)文火，至將近水沸時(shí)撈起。
哇！看著煮熟的`魚(yú)丸漸漸浮起來(lái)了，又白由胖的，我忍不住用筷子夾起一粒放在嘴里，咬了幾口，鮮甜可口，真好吃呀！
魚(yú)丸的作文3
我的家鄉(xiāng)連江縣位于福建東部沿海的一個(gè)小城鎮(zhèn)，山海資源豐富，素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的美稱。由于一年四季盛產(chǎn)海鮮，人們又把海鮮加工成各種各樣的美食。而這里遠(yuǎn)近聞名的美食要數(shù)魚(yú)丸了，也是我的最愛(ài)。
吃過(guò)我們家鄉(xiāng)的'魚(yú)丸都說(shuō)好吃，我們家鄉(xiāng)的魚(yú)丸是用鰻魚(yú)或鯊魚(yú)的肉剁成肉泥，加淀粉攪拌均勻；魚(yú)丸中間的餡則是由精瘦肉也剁成肉泥再調(diào)好味。把魚(yú)泥和肉泥經(jīng)過(guò)廚師的巧手?jǐn)D成魚(yú)丸，下到滾開(kāi)的水里，這樣魚(yú)丸就創(chuàng)作好了。這就是從前每逢過(guò)年家家戶戶請(qǐng)師傅手工制作的魚(yú)丸。食之滑潤(rùn)清脆，湯汁鮮香，雖然魚(yú)肉占的比較多，但吃到的不是魚(yú)腥味而是魚(yú)香味哦。連我平時(shí)不愛(ài)吃魚(yú)的人，也對(duì)它情有獨(dú)鐘。
隨著人們生活水平的提高，吃魚(yú)丸也成了隨心所欲的事。放眼望去大街上到處可以看到魚(yú)丸店，有的進(jìn)店就可以吃到熱氣騰騰的魚(yú)丸；有的是現(xiàn)做的冷魚(yú)丸；還有的是各種精美包裝的冷凍魚(yú)丸。就魚(yú)丸的品牌也多了許多。如黃岐魚(yú)丸、百洋魚(yú)丸、順發(fā)魚(yú)丸等等。但我最喜愛(ài)的還是百洋魚(yú)丸，輕輕地咬上一口，一股淡淡的油味汁水從我的嘴角里流了出來(lái)，哇！真好吃，真是美味。
俗話說(shuō)，民以食為天，要想吃到魚(yú)丸，就到我們連江來(lái)，保證大家都能吃到新鮮、美味的魚(yú)丸。
魚(yú)丸的作文4
那年冬天，我習(xí)慣性地走下樓，來(lái)到我家樓下的魚(yú)丸店，向店主買了一份六元的蔥花魚(yú)丸。
看著那香噴噴，熱乎乎的魚(yú)丸，我立馬拿起叉子津津有味地吃了起來(lái)。
吃完后，我伸手進(jìn)口袋驚訝地發(fā)現(xiàn)——我忘帶錢了！
我手忙腳亂的翻著口袋，客人們都用詫異的'目光看著我，我慌慌張張，翻來(lái)覆去地找錢�？晌以交艁y，客人們?cè)郊娂娮h論我，我心急如焚，臉立馬紅的像個(gè)蘋果，就在這時(shí)，老板拍了拍我肩膀：“小姑娘，忘帶錢了吧？看你經(jīng)常幫我做生意的份上，你明天再還我錢吧�！蔽沂指屑ぃ骸爸x謝奶奶，我明天一定還你錢！”說(shuō)完，我便跑回家了。
第二日，我拿著六塊錢來(lái)到魚(yú)丸店，老板一眼就認(rèn)出我了，對(duì)我笑了笑，我拿著錢到老板面前，將錢雙手遞給她：“奶奶好！我來(lái)還錢了�！崩习咫p手接過(guò)錢，笑道：“嗯，謝謝！小姑娘呀，現(xiàn)在像你這樣守信用，不貪財(cái)?shù)娜藢?shí)在太少了�！蔽椅⑽⒁恍�，從來(lái)沒(méi)有人這樣夸過(guò)我，這是我樂(lè)不可支，還感到非常自豪。而且，老板還送了我一碗免費(fèi)的魚(yú)丸呢！
日下幸之助說(shuō)：“信用既是無(wú)形的力量，也是無(wú)形的財(cái)富�！蔽覍�(duì)這句話充滿了幻想，想這句話是怎樣被日下幸之助想到的呢？我想，這一定是他經(jīng)歷過(guò)一件和我一樣的事吧。
魚(yú)丸的作文5
“爆竹聲聲一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，喜氣洋洋的就要來(lái)臨了，家里都忙得熱火朝天。的重任之一就是做魚(yú)丸，這可讓我期待不已呢！
臘月二十那天，奶奶早早地就起床了，擺起架勢(shì)，瀟灑地拿出砧板，舞起菜刀，得心應(yīng)手地從水桶里捉一條大魚(yú)�？催@樣子，活像一位任職已久，技術(shù)嫻熟的大廚。
奶奶首先給魚(yú)去鱗，然后剖開(kāi)魚(yú)的肚子，把魚(yú)清理好后用水沖洗一下魚(yú)，再割下一大塊魚(yú)肉，去皮。魚(yú)整好后就開(kāi)始剁魚(yú)肉。
剁魚(yú)肉可是一項(xiàng)大工程，這可需消耗好幾成功力，若不是修行高者，根本不能完成。但是沒(méi)關(guān)系，奶奶可是老手了，對(duì)付此項(xiàng)任務(wù)，簡(jiǎn)直是像在對(duì)付一群蝦兵小將，輕而易舉。我在一旁只見(jiàn)奶奶使出洪荒之力，一陣噼里啪啦的聲響。你瞧！這嫻熟的刀工，完美！
可這也是項(xiàng)耗力活，過(guò)了許久，奶奶的肩膀與手臂越來(lái)越酸痛。這時(shí)，我做孫女的就派上用處了，給奶奶捶捶肩，揉揉手臂的.重任就落在了我身上。
過(guò)了一會(huì)，奶奶或許是真的不累了又或許是想讓我看看她的神功，奶奶又拿起菜刀，幾分鐘后，這項(xiàng)大工程終于搞定了。接下來(lái)就是剁蔥和姜，這簡(jiǎn)直是不費(fèi)吹灰之力的一步，奶奶以迅雷不及掩耳之勢(shì)完成了。
一切準(zhǔn)備就緒，見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻到了。奶奶把剁好的魚(yú)肉和蔥姜用水和在一起，放在盆中。不住地用手甩。眼看著盆中的魚(yú)泥與佐料已經(jīng)融為一體，黏黏的，蔥青色、姜黃色、魚(yú)泥的云煙色在水的作用下氤氳著……分不出彼此。與此同時(shí)奶奶已經(jīng)在灶上坐上了一鍋水，奶奶不時(shí)試試水溫，等到差不多的時(shí)候。奶奶左手握了一把拌了佐料的魚(yú)泥，變魔術(shù)般從拇指與食指圍成的圓圈中冒出來(lái)一個(gè)個(gè)的小圓球，用勺子陸續(xù)地順著鍋沿倒入鍋中。
魚(yú)丸做好后，一陣陣美味撲鼻而來(lái)，家人都迫不及待地去品嘗一下。看著那白白的，圓圓的，嫩嫩的魚(yú)丸，在勺子上顫顫的，頓時(shí)食欲大增。我吃上一個(gè)，在口中細(xì)細(xì)品嘗回味：“��！好吃！”奶奶看著我夸張的吃相，笑瞇瞇地看著我。
雖然經(jīng)常買菜場(chǎng)的魚(yú)丸，但是奶奶做的魚(yú)丸是最好吃的，這些魚(yú)丸中包含了奶奶要做好吃的那份心，要讓家人吃得開(kāi)心的那份心。這些全都源于奶奶對(duì)家人的愛(ài)！
魚(yú)丸的作文6
我的家鄉(xiāng)石浦，是中國(guó)四大民用漁港之一，這里有一種名吃——魚(yú)丸。
魚(yú)丸俗稱“白丸”，因?yàn)樗谋砻鏉嵃�。魚(yú)丸雖是魚(yú)做的，但沒(méi)有魚(yú)腥味，有的只是魚(yú)肉細(xì)膩、潤(rùn)滑的感覺(jué)和海魚(yú)所特有的鮮美。這是什么原因呢？奧妙在于它的制作。
魚(yú)丸的制作比較講究，一般都以馬鮫、梭魚(yú)等肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美的品種作原料。將魚(yú)洗干凈去皮、刮下肉。這個(gè)過(guò)程，要極小心，不能帶一丁點(diǎn)兒魚(yú)骨頭。當(dāng)有了一定的魚(yú)肉時(shí)，就用菜刀切碎，越細(xì)越好。然后再加上淀粉和水（淀粉與水的比例以3：1為宜）這就是魚(yú)丸潔白、細(xì)膩、無(wú)魚(yú)腥味的'奧妙所在。接著，燒上一鍋水，把魚(yú)肉糊揉制成圓形放下去，還可以在魚(yú)丸下水之前，把豬肉、火腿等填入魚(yú)丸里去，那味道不是語(yǔ)言所能表達(dá)出來(lái)的。
此外，魚(yú)丸經(jīng)過(guò)加工，還可以制成更多的副食品。比如，大街小巷中賣的魚(yú)丸面，既經(jīng)濟(jì)又好吃；家喻戶曉的魚(yú)丸湯，是湯中極品；魚(yú)丸經(jīng)過(guò)油煎，便成為金黃色的“魚(yú)餅”，味道更勝一籌。
如果你有機(jī)會(huì)來(lái)到石浦，不妨品嘗一下我家鄉(xiāng)的這道名菜——魚(yú)丸
魚(yú)丸的作文7
我從小就是一個(gè)小吃貨，一不挑食，二啥都吃，家里人總是親昵的喊我“小吃貨”。這次到香港澳門旅游，我簡(jiǎn)直就是老鼠掉進(jìn)了米缸，因?yàn)檫@里是吃貨的天堂。香港澳門的美味小吃可多了，每一種都有自己的特色，并且每一種小吃都百吃不厭。有甜潤(rùn)的雙皮奶、冰爽的榴蓮冰淇淋、軟脆的雞蛋仔、滑潤(rùn)的腸粉……但我最喜歡的還是“Q彈”的小魚(yú)丸。
魚(yú)丸大都是黃褐色和棕黃色的，有的有陷，有的'沒(méi)有陷。只要你在魚(yú)丸上咬上一口，咸咸而舒適的口感馬上融入你的嘴里，還帶有一絲絲的嚼勁兒，這種味道贊極了。
關(guān)于魚(yú)丸，我們還有一次有趣的經(jīng)歷呢。那天，我、媽媽、姥姥正在澳門路邊一家有名的魚(yú)丸店，津津有味地吃著魚(yú)丸。太好吃了，我拿著竹簽不停地往媽媽手里的盤子戳魚(yú)丸，一下子用力過(guò)猛，“卡啦”一聲，紙盤子破了，一股黃色液體涌了出來(lái)，“哎呀”！老媽滿手都是咖喱汁，她用眼睛狠狠地瞪了瞪我。收拾干凈繼續(xù)吃另外一盤，姥姥一邊說(shuō)著“真好吃”，一邊把帶汁的竹簽往上一挑，幾滴辣咖喱汁“正中”媽媽的眼睛，媽媽慘叫一聲“流淚”了，她面帶慍色又無(wú)可奈何的擦著眼睛。這時(shí)候魚(yú)丸也吃得差不多了，我看身旁有個(gè)垃圾桶，就舉起竹簽對(duì)準(zhǔn)垃圾桶的大嘴飛了過(guò)去，可惜準(zhǔn)頭不好，只見(jiàn)竹簽的尖頭“當(dāng)”一下子撞到垃圾桶的鐵皮，又反彈了回來(lái)，不偏不倚正中媽媽穿著涼鞋的腳。老媽罵起來(lái)“倪郁晨，你怎么這么懶，兩步路也不走��！”我抱歉地看著媽媽的腳，和姥姥一起笑得前仰后合，看來(lái)這魚(yú)丸跟我媽八字不合啊。
這只是吃貨之旅的一次小插曲，大部分的旅程中，我們都是很愉悅的享受著美食給我們帶來(lái)的快樂(lè)和滿足。
魚(yú)丸的作文8
“賣魚(yú)丸嘍�！薄翱靵�(lái)買魚(yú)丸嘍�！泵刻烨宄浚鞘煜さ倪汉嚷暫投６．�(dāng)當(dāng)?shù)膸в泄?jié)奏的擊碗聲就會(huì)回響在家鄉(xiāng)的大街小巷。俗話說(shuō)，民以食為天。我的家多——福州的飲食文化歷史悠久，富有濃郁的南國(guó)地方特色，從山珍海味到民間小吃，樣樣皆是人間美食，令人垂涎三尺。
福州入最常吃的小吃，以包心有餡為特色。里丸就是眾多小吃中的一種。里丸是福州人民喜愛(ài)的普通食品，起初茌正式宴席上很少見(jiàn)到這道菜。到以后，凡有宴席必有這道菜肴，故有“沒(méi)有里丸不成席”之說(shuō)。里丸味美卻不容易做。魚(yú)丸制作以鯊里、鰻里等鮮魚(yú)肉為主，剔骨，洗凈，劍成魚(yú)丸醬�？此坪�(jiǎn)單，其實(shí)挺復(fù)雜的'。要用特制的木錘將碎魚(yú)肉打成里泥，這期間頗要下番功夫，必須使魚(yú)泥均勻。再分次加入鹽水調(diào)和，使魚(yú)泥充分地吸收鹽水，再加入淀粉，均勻混合，拌成魚(yú)糊狀。同時(shí)選取新鮮的五花肉剁成醬，再把蝦干切碎，調(diào)入醬油、味精、蔥白等作餡。包制時(shí)，應(yīng)用特制魚(yú)丸勺，取餡包在魚(yú)羹糊里，捏成球狀，放在清水益中，再放入冷水鍋，煮熟，榜起瞭在竹篩里待食。里丸湯也十分講究。佐料調(diào)味，有蔥白、麻油、蝦油等配料。魚(yú)丸浮在高湯上，一清二白，星星點(diǎn)點(diǎn)，世譽(yù)“七星魚(yú)丸”。
魚(yú)丸，樣式簡(jiǎn)單的菜肴，它象征著團(tuán)園。因此，每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，大家總會(huì)做魚(yú)丸，以求平安。 我愛(ài)家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——里丸。
魚(yú)丸的作文9
我的家鄉(xiāng)在福建省的省會(huì)——福州市，那里最出名的美食就是福州“永和”魚(yú)丸了，我們?nèi)胰硕紣?ài)吃它。
魚(yú)丸有“團(tuán)團(tuán)圓圓、年年有余的”吉祥美意。福州魚(yú)丸的種類繁多，其中，“永和”牌的魚(yú)丸最出名。它不但好吃，而且個(gè)兒很大，里面包的是新鮮的豬肉，吃起來(lái)口感又Q又滑、清脆爽口，是純手工作成的。要是你到福州去，吃一次“永和”魚(yú)丸，保準(zhǔn)就會(huì)喜歡上它的。由于它已經(jīng)有多年的歷史了，所以號(hào)稱“中華老字號(hào)”，它的主要特點(diǎn)是以包心有餡為特色，與實(shí)心無(wú)餡的閩南魚(yú)丸各具風(fēng)味。制作魚(yú)丸很簡(jiǎn)單，所用的'魚(yú)肉是以鯊魚(yú)和鰻魚(yú)為主，和著精粉為原料加工成富有彈性的皮，在包上豬肉陷，擠捏成團(tuán)，味道鮮美，清脆爽口。
福州魚(yú)丸的烹調(diào)方法也有兩種，一種是放在鍋里煮，另一種是直接加冷水，放在微波爐里煮熟，之后，再加一點(diǎn)鹽、味精、蔥沫，一碗美味可口的魚(yú)丸就可以吃了!
吃著魚(yú)丸，仿佛又回到了我的家鄉(xiāng)——福州!
魚(yú)丸的作文10
時(shí)間如流水一般匆匆而逝，很多記憶已褪色，漸漸被忘卻，但那件事，仍歷歷在目，讓我感動(dòng)……
全家人都知道我最喜歡吃假魚(yú)丸，特別是媽媽。那香香的餡，QQ的皮，想起來(lái)就口水流了“三千尺”。所以，每周末媽媽都會(huì)給我包假魚(yú)丸。
媽媽包假魚(yú)丸的手藝特別棒。手拿著一小個(gè)面團(tuán)，飛快地旋轉(zhuǎn)，面團(tuán)就成了一張皮，像漏斗一樣凹下去。手托著皮放餡的一瞬間，我認(rèn)為是包假魚(yú)丸最美的動(dòng)作，每次都會(huì)看得目瞪口呆，纏著媽媽要她教。媽媽總會(huì)用“白面手”捏一下我的.鼻子，微笑著說(shuō)：“去玩吧！待會(huì)兒就有假魚(yú)丸吃了�！�
我的感動(dòng)源于秋季的一個(gè)周末。
那天上午，我非常高興，因?yàn)橛帜艹陨舷銍妵姷募亵~(yú)丸了。我和好朋友一起出去玩了一會(huì)兒，回到家里，卻發(fā)現(xiàn)一個(gè)人也沒(méi)有，空蕩蕩的房子里都可以聽(tīng)見(jiàn)我的心跳聲。我十分納悶。
后來(lái)我才知道，我走后，媽媽突然暈了過(guò)去，到醫(yī)院才知道，是發(fā)了高燒，需要住院治療。很顯然，我這個(gè)星期吃不到假魚(yú)丸了。
誰(shuí)知，第二天，我又看到媽媽在包假魚(yú)丸。我吃驚地走進(jìn)廚房，剛想說(shuō)什么，媽媽似乎明白了我的心思，連忙說(shuō)：“這是每周必吃的假魚(yú)丸。別打擾我，我得快點(diǎn)包，還得趕回醫(yī)院�！奔亵~(yú)丸煮熟后，媽媽趕到醫(yī)院打點(diǎn)滴，家里只剩下我和一盤香噴噴的假魚(yú)丸。
我細(xì)細(xì)品嘗著，覺(jué)得那是我吃過(guò)的最好吃的假魚(yú)丸。那味道我終生難忘……
魚(yú)丸的作文11
今天傍晚吃完了晚飯以后，我感覺(jué)我并沒(méi)有吃飽，所以我準(zhǔn)備再煮一點(diǎn)福州魚(yú)丸來(lái)吃，福州魚(yú)丸和其它的魚(yú)丸相比，福州魚(yú)丸里面還有加著豬肉餡，這讓整個(gè)福州魚(yú)丸吃起來(lái)的味道非常的香，豬肉和魚(yú)肉兩只肉的香味相互地結(jié)合在一起，所以福州魚(yú)丸的口感吃起來(lái)非常的美味，味道也是十分的好吃。
其實(shí)煮福州魚(yú)丸的步驟可以說(shuō)的'上是十分的簡(jiǎn)單，我們只需要把水給倒進(jìn)了鍋里面，然后等鍋里的水慢慢的煮開(kāi)，只要等到鍋里的水沸騰了以后，我們?cè)侔牙鋬龅母Ｖ蒴~(yú)丸給放進(jìn)鍋里面，這樣在沸騰的水里把放入鍋中的福州魚(yú)丸給煮大概五到十分鐘左右，就可以把福州魚(yú)丸給煮熟了。
說(shuō)著說(shuō)著我就著手開(kāi)始煮福州魚(yú)丸了，我像著上面的步驟，先在鍋里面裝好了水，讓水給煮開(kāi)了，放入福州魚(yú)丸就行了，我感覺(jué)到非常的容易，很快福州魚(yú)丸就這樣在大火中煮熟了，福州魚(yú)丸煮熟以后，我就把這些福州魚(yú)丸給呈進(jìn)了我的碗里，放在碗里大概等溫度退去一些以后，我再開(kāi)始吃，因?yàn)楦Ｖ蒴~(yú)丸里面有很多汁水，如果直接把煮熟的福州魚(yú)丸煮好以后就開(kāi)始吃的話，很有可能會(huì)把我們的嘴巴給燙到，所以應(yīng)該要涼一涼再吃，相信你吃過(guò)這樣的福州魚(yú)丸以后，一定也會(huì)和我一樣，從此愛(ài)上福州魚(yú)丸這鮮美的味道。
魚(yú)丸的作文12
一想到魚(yú)丸，我的口水就忍不住流下來(lái)。
它有著白白嫩嫩的外表，里面包著肉，咬起來(lái)彈性十足。一口咬下去，里面的湯汁和肉一齊冒了出來(lái)。肉餡有點(diǎn)兒咸，味道卻十分鮮美。
魚(yú)丸的外皮用魚(yú)肉打制而成，準(zhǔn)備好肉餡，就可以動(dòng)手包啦！先把魚(yú)皮做成的外皮捏成小碗狀，再把肉餡用小勺子舀一勺放進(jìn)“小碗”里，再把“小碗”封起來(lái)，逐漸捏圓，就這樣，一個(gè)外表白白嫩嫩，彈性十足的魚(yú)丸就誕生啦！
魚(yú)丸有許多種吃法，可以用清水煮著吃，可以作為火鍋料，這樣的魚(yú)丸吃起來(lái)既新鮮又細(xì)膩、有彈性，滿嘴魚(yú)香；也可以和木耳、牛肉、鵪鶉蛋等一起用雞湯或骨頭湯煮，再加一些辣椒，就這樣，一碗色、香、味俱全的`雜燴，吃上一口，鮮嫩潤(rùn)滑，令人拍案叫絕！
每到過(guò)節(jié)或者家人團(tuán)聚、招待客人，大家必定會(huì)點(diǎn)幾碗魚(yú)丸，讓客人嘗一嘗福州魚(yú)丸的美味。
在福州的三坊七巷，有許多家老字號(hào)魚(yú)丸店，總有人排著長(zhǎng)隊(duì)等待著吃魚(yú)丸。我每次到三坊七巷，都會(huì)走進(jìn)店里，聞著陣陣魚(yú)香排隊(duì)購(gòu)買。每當(dāng)我吃魚(yú)丸時(shí)，都不忘把臉埋進(jìn)碗里，先喝一口魚(yú)湯，再用勺子舀起魚(yú)丸，津津有味地品嘗。
如果你來(lái)到福州，一定要去吃魚(yú)丸。不是我吹牛，你吃了它，保準(zhǔn)不會(huì)想回家！
魚(yú)丸的作文13
作為海島的兒女，最常吃的美食當(dāng)然就是魚(yú)了。在市場(chǎng)上，大魚(yú)小魚(yú)千奇百怪，魚(yú)的做法也有好多種。紅燒，清蒸，糖醋，各種各樣。但在所有魚(yú)的做法中，我還是最喜歡爸爸做的炸魚(yú)丸。
快過(guò)年了，爸爸也在準(zhǔn)備年貨。星期六，爸爸終于開(kāi)始做魚(yú)丸了。他從菜場(chǎng)上買來(lái)馬鮫魚(yú)，蔥，姜，立刻開(kāi)始做魚(yú)丸。爸爸先用刀把馬鮫魚(yú)身上的肉切下來(lái)，除去刺，再把蔥與姜切碎，拌著各種調(diào)料與魚(yú)肉一起倒進(jìn)了一個(gè)碗里。頓時(shí)，魚(yú)肉的噴香，蔥的鮮香味，姜的刺鼻味充滿了整個(gè)廚房。然后，爸爸把淀粉與水混在了一起，開(kāi)始不停的攪拌，直到水變成了乳白色了為止。
然后，爸爸把它擱在一邊，用大勺子在魚(yú)肉上不停的按壓，攪拌，剁碎。魚(yú)肉開(kāi)始有了變化，不再是硬硬的了，而是像果醬一樣的軟軟的了。就在這時(shí)，爸爸把淀粉水倒進(jìn)了碗里，又加了些料酒去腥味。我為了早點(diǎn)吃上魚(yú)丸，便幫爸爸開(kāi)煤氣灶，倒油，把它燒熱，為炸魚(yú)丸做準(zhǔn)備。
終于可以擠魚(yú)丸了，爸爸抓了一大把魚(yú)肉泥，輕輕地一捏，一個(gè)個(gè)魚(yú)丸就像小腦袋一樣神奇地從爸爸的虎口中間探了出來(lái)。爸爸順勢(shì)用鋼勺舀起剛剛誕生的.魚(yú)丸，放進(jìn)了油鍋。漸漸地，魚(yú)丸從肉色變成了金黃色，看似也有一些硬硬的了。我立刻用鍋鏟把他鏟起來(lái)，爸爸則嫻熟地把更多魚(yú)丸放進(jìn)了油鍋。
終于，全部的魚(yú)丸都炸完了。我毫不猶豫的抓起一顆，塞進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)品嘗，盡情感受著勞動(dòng)過(guò)后的芳香。
魚(yú)丸的作文14
雙十一購(gòu)物節(jié)，媽媽給我買了一臺(tái)章魚(yú)丸子機(jī)。我心里樂(lè)開(kāi)了花，因?yàn)檎卖~(yú)小丸子可是我的最愛(ài)。
周末，媽媽趁著休息給我做章魚(yú)小丸子。我看見(jiàn)媽媽用面粉、雞蛋、少量的水和成了面糊。家里沒(méi)有章魚(yú)，媽媽就把章魚(yú)換成了蝦仁，把甘藍(lán)換成了白菜。媽媽可真是一個(gè)勇于創(chuàng)新的“美食家”呀！準(zhǔn)備好材料以后，媽媽把丸子機(jī)預(yù)熱，然后用刷子在半圓的模具里刷了一層油，待鍋熱后，將面糊倒進(jìn)模具里。這時(shí)我想：模具是半圓的，怎么能做出圓圓的丸子呢？面糊稍有凝固，媽媽先放入大蝦仁，還撒上了許多白菜碎和玉米粒，又倒上了面糊，一下子面糊連成了一片，連半圓也看不見(jiàn)了。我想：哎，這回“美食家”可演砸了，這哪是章魚(yú)丸子呀！這都變成章魚(yú)餅了。這時(shí)只見(jiàn)媽媽拿起簽子，將半圓周圍的'面糊往里收，并用簽子將下面的半圓挑起轉(zhuǎn)了個(gè)面。這時(shí)一個(gè)模具里就是圓圓的丸子了。原來(lái)如此！丸子是這樣做成的呀！丸子雖然還沒(méi)有熟透，但是香味已經(jīng)溢了出來(lái)，令我垂涎三尺。不一會(huì)，丸子出鍋了，媽媽把它們放進(jìn)碗里，擠上章魚(yú)燒醬、番茄醬和沙拉醬，再撒上木魚(yú)花。一碗章魚(yú)小丸子就做好了！我迫不及待地嘗了一個(gè)，真是香脆可口、唇齒留香、回味無(wú)窮啊！實(shí)在太過(guò)癮了！
魚(yú)丸的作文15
今天媽媽給我訂了美味的披薩和墨魚(yú)丸。金色的披薩上有好吃的菠蘿，培根，還有牛肉片咬一口，長(zhǎng)長(zhǎng)的起司，也可以說(shuō)是芝士。
圓圓的墨魚(yú)丸，q軟q軟的，真的超級(jí)好吃，再加上火紅火紅的`，酸酸甜甜的番茄醬，就比剛才好吃了一百倍，咬一口，白白墨魚(yú)肉就露出了臉，上面有一個(gè)個(gè)一個(gè)個(gè)的面孔一樣，真有意思。
我和媽媽津津有味地吃著，之后媽媽吃不進(jìn)去了就給我吃，她說(shuō)你反正愛(ài)吃就多吃點(diǎn)，不過(guò)你要慢慢吃，我覺(jué)得太美味了狼吞虎咽起來(lái)，一下子就把披薩都吃光了，再去吃墨魚(yú)丸，我吃著吃著，真的太飽了吃不進(jìn)去了，我再也撐不下去了。
第二天我拉了肚子，媽媽對(duì)我說(shuō)：“孩子吃不進(jìn)去的時(shí)候就別吃了，不要硬撐著，喜歡下次媽媽再給你買。”我說(shuō)：“哦，好的�！�
過(guò)了幾天，我忘記了這件事情。通過(guò)這件事讓我知道，當(dāng)我們生活中東西吃不下的時(shí)候要注意不能吃硬撐，這樣你們的胃會(huì)被你們給弄壞的，大家知道了嗎？
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